Farga del Arion oliivipuu (Ulldecona)
Nämä oliiveja he ovat tavanneet niitä, jotka ovat asuttaneet Iberian niemimaalla viime vuosisatojen aikana. He ovat historian hiljaisia todistajia. The Senian alue, koostuu 27 kunnasta, jotka sijaitsevat maakuntien alueella Castellon, Tarragona Y Teruel on suurin muinaisten oliivipuiden keskittymä maailmassa. Lisää 6000 kappaletta monumentaalisia ne olivat istutettu yli tuhat vuotta sitten . Tuhat! He kaikki antavat oliiveja. He ovat ruokkineet kaikkia niitä, jotka ovat eläneet heidän rinnallaan tuhat vuotta.
Myrskyt, kuivuus, tuulet ja ihmisen säälimätön toiminta he ovat takoneet rungonsa ja oksansa muodostaen majesteettisen, monumentaalisen laakerin. Kaikki nuo puut halkaisija ylittää 3,5 metriä mitattuna 1,3 metrin korkeudella maasta ovat tulleet osaksi a Millennium-oliivipuiden luettelo koostuu yli 6000 kappaleesta.
Nelijalkainen oliivipuu Canet lo Roigista
Ne muodostavat korvaamattoman kasviperäisen perinnön, perintö, joka ansaitsee suojelun jotta myös tulevat sukupolvet voivat hyödyntää sitä energiaa, jonka sen rungot täynnä Historiaa luovuttavat.
Iciar Bollaínin elokuva El Olivo (2016). osoitti ensimmäistä kertaa suurella näytöllä näiden majesteettisten oliivipuiden olemassaolon. Valitettavasti fiktio saavutti vain osan elokuvan juonesta, Taustalla oleva ongelma, jota se esitti, oli todellinen: satojen oliivipuiden ryöstely, jotka on revitty juurineen pellolta ja siirretty paikkoihin vain koristetarkoituksiin, koristamaan liikenneympyrää tai puutarhaa.
Tätä oliivipuiden kauppaa hidasti osassa tätä aluetta ** Valencian yhteisön arboreosperinnön suojelua koskeva laki**.
Vuoden 2018 lopussa Senia Territoryn muinaiset oliivipuut tunnustetaan Maailman tärkeät maatalousperintöjärjestelmät (GIEWS) FAO:n toimesta.
KÄYTÄ MUINAISIA OLIIVIPUITA
Selvänä esimerkkinä siitä, kuinka maatalousperintö voi olla suuri matkailukohde Senian alueella reitit on merkitty ja niiden omistajien kanssa on tehty sopimukset niin Näihin upeisiin yksilöihin voi tutustua.
Myös myllyt ja tulkkauskeskukset on kunnostettu jotka auttavat ymmärtämään oliivikulttuuri joka ympäröi näitä oliivipuita.
Opastettu vierailu
Ulldecona , Tarragonan maakunnassa, on kunnan alueella suurin muinaisten oliivipuiden keskittymä maailmassa. on laskettu yli 1300 kappaletta . Niistä erottuu Arionin tako , oliivipuu, joka Madridin ammattikorkeakoulun ryhmän tekemän ajoituksen mukaan se istutettiin vuonna 314 jKr..
alkaen Turisti toimisto **Tälle ja muille kaupungin oliivipuille** järjestetään opastettuja vierailuja.
Canet Lo Roig on kunta Valencian yhteisö enemmän ikivanhoja oliivipuita, sen alueella ovat yli 1100 laskettu . Niistä varmasti yksi fotogeenisimmista, koska se on jonka Iciar Bollaín valitsi edellä mainittuun elokuvaan El Olivo . Tämä maaseututieltä lähellä kaupunkia löydetty näyte oli istutettu vuonna 517 eKr.
Canet Lo Roigissa on myös ainutlaatuinen oliivipuu nimeltä Nelijalkainen oliivipuu neljän rungon muodostaman pohjan erityispiirteistä johtuen.
Vuonna kunnat, jotka kuuluvat Teruelin maakuntaan oliivipuiden luettelointi ja ajoittaminen on alkamassa niiden arvostamiseksi. Tällä hetkellä on tunnistettu joitakin yksilöitä Valderrobres ja kaupungin vieressä Peñarroya de Tastavins . Projekti on alkuvaiheessa, vaikka mielenkiintoisia on jo oliiviöljymatkailualoitteita, kuten Passion for the Olive Tree jotka arvostavat** jopa 400 vuotta vanhoja oliivipuiden yksilöitä.**
Sinfo oliivipuu Traiguerassa
FARGA
96 % luetteloiduista muinaisista oliivipuista on Farga-lajiketta, joka tunnetaan sen vuoksi poikkeuksellisen pitkäikäisyys. Heistä saadaan hyvin erityinen gastronominen tuote, Extra Virgin oliiviöljy vanhoista oliivipuista , suojattu Takuu Mark Milenaria Farga Oil . Arvostettu EVOO, joka on loogisesti olemassa erittäin vähän tuotantoa.
Farga-lajike antaa Voimakkaasti hedelmäiset öljyt, joissa tuoksu muistuttaa manteleita, tuoretta ruohoa ja itse oliivinlehtiä. Teknistä maistelua lukuun ottamatta kukaan ei voi sivuuttaa maagista sensaatiota, joka liittyy oliiviöljyn juomiseen sellaisista poikkeuksellisen pitkäikäisistä puista.
EVOO vanhoista oliivipuista