Kesäisin lehtiä vilkaisemalla on helppo huomata, että Michelin-tähdillä tai ilman, sotogrande Se ei ole samanlainen paikka kuin mikään muu. Se on kohde, joka houkuttelee loistokkaimmat matkailijat, jotka haluavat viettää lomansa paikka ladata akkuja ja nauttia hyvästä elämästä jättäen huolet taakseen.
Tämä asuinkokemus sijaitsee Malagan ja Cádizin välillä, syntyi melkein sattumalta, kun vuonna 60-luku filippiiniläinen tycoon Joseph McMikking pyysi työntekijäään Fredy Meliania matkustamaan Espanjaan etsimään ihanteellinen tontti eksklusiivisen lomakeskuksen luomiseen hyvät yhteydet alueella, jossa paljon vettä ja luonnollinen maasto. investoinut viisi maatilaa ja kutsui hanketta Sotograndeks yhden heistä nimen kunniaksi.
Ranta, La Reserva Club, Sotogrande (Cadiz).
Lomakeskus oli pian tunnettu keskuudessa jet setti, varsinkin kun yksityinen asuinyhteisö perustettiin Sotogranden reserviklubi kukkuloilla elegantti yhteisö, joka on suunniteltu tarjoamaan a intiimi elämäntapa ja tuttua. Tunnettu 18-reikäinen golfkenttä avattiin tänne vuonna 2003, ja myöhemmin hyvin erikoinen ranta nimellä Ranta, jotta sen jäsenet voivat nauttia kaikesta ylellisyydestä poistumatta klubista.
Olet lukenut hyvin. Ranta. Viisi vuotta sitten sen rantaklubi avasi ovensa ja isännöi ensimmäinen ja ainoa yksityinen ja sisämaan ranta Espanjassa. Keinotekoinen laguuni, jota ympäröivät riippumatot ja sateenvarjot, jossa on täydellinen tarjoilijapalvelu terasseilla ja pehmeä hiekkaranta 2800 m². Se on kuin muut tuntemamme: voit rentoutua drinkin ja hyvän kirjan parissa. Tai harrastaa vesiurheilua, esim kajakki, meloa surffailla tai jetboardilla. Epäilemättä projekti on erittäin onnistunut: tänä kesänä riippumatot heillä on jonotuslista kaksi viikkoa.
La Reserva Club House ja golfkenttä, Sotogrande (Cádiz).
The gastronomia on tärkeä rooli La Reservan tarjouksessa, lisäksi tänä kesänä he ovat valmistautuneet The Beachissä hyvin erityinen kokemus joka tarjoaa illallista ravintolassaan, veden äärellä ja tähtien valossa. Eikä mitä tahansa tähtiä, vaan Micheliniä. Eikä vain yksi, vaan viisi.
Gastronomiset matkat järjestetään viiden viikonlopun ajan, 11. heinäkuuta - 4. syyskuuta. Jokainen niistä on johtavien kokkien käsissä ympäri maailmaa ja heidän eri ruoanlaittotyyliinsä. The valikoima viinejä Se jää kokkien itsensä käsiin. Voit nauttia päivistä, jolloin näitä erikoistapahtumia ei järjestetä The Beachillä a la carte -menu.
Ensimmäinen tähti, joka loisti viikonloppuna 15. ja 16. heinäkuuta oli kokki Cristobal Munoz, ravintolasta Ambivium Peñafielista (Valladolid). Tämä Almerialainen kokki tunnetaan yksinkertaisesta keittiöstään, joka on valmistettu paikallisista tuotteista kunnioittaa viiniä, jolla hän voitti Michelin-tähden. Tänä vuonna hänestä on puhuttu paljon voittajana Vuoden kokki -kilpailun VIII painos.
Seuraava tapaaminen pidettiin 22.-23.7. kokki Maria José Martinez, tutusta ravintola Canvas Print, Valenciassa. Erittäin tuore ja omaperäinen ehdotus, valmistettu paikallisista luomutuotteista.
Nyt kun elokuu on täällä, Ranskalainen kokki Jean Baptiste Natali on vastuussa tämän kuuman kuukauden toivottamisesta. Viikonloppu 5. ja 6. elokuuta alkaen kuuluisa kokki valmistelee menun The Beachissä, jossa aromaattisia yrttejä ja luonnonvaraisia makuja Heistä tulee päähenkilöitä. Hänen mielenkiintoinen sitoutumisensa metsän makuihin auttoi häntä voittamaan ensimmäisen Michelin-tähtensä hän oli vain 27-vuotias.
L'Auberge de la Charme, Prenois, Ranska.
The 12 ja 13 Elokuussa järjestetään neljäs illallinen tähtien alla toisen ranskalaisen kokin toimesta, Nicolas Isnard, L' Auberge de la Charme -ravintolasta Prenoisissa (Burgundia). Monikulttuurinen ehdotus, rohkea ja määritellyt kokin kokemukset hänen matkoillaan ympäri maailmaa ja erityistä huomiota tuotteeseen. Tämä päivä on erityinen, koska sen lisäksi pääset nauttimaan täysikuun valossa, kokemus, joka ylittää sen keittiön maun.
Lopuksi kokit Saksalainen Carrizo ja Carito Lourenço, / rautaravintola, Valenciassa he vastaavat elokuun istuntojen päättämisestä. viikonloppuna päivinä 26 ja 27, Nämä kaksi kokkia tekevät ruokaa käsi kädessä osoittaakseen, miksi heidän luomuksensa ovat osa Michelin-universumia. Ehdotuksesi on Argentiinalainen perinne, grilli ja alkuperä, valmistettu paikallisista tuotteista.
SW/Sotogrande, Cadiz.
Kun matkustat Sotograndeen, et tee sitä vain syödäksesi. Täällä voit nauttia aktiviteeteista, kuten ratsastaa hevosella sen ympäristössä kävely, joka näyttää meille siluetin Gibraltar. Voimme myös pelata tennistä tai golfia. Jos harjoitat tätä urheilua, ehkä nimi Manuel Pinero, asuva ammattilainen, joka johtaa myös Golf Academyä.
Koko kokemukseen liittyy samantasoinen majoitus. Hyvin lähellä La Reservaa on maalaistalohotelli SW/Sotogrande, tila, jossa voit levätä ylellisesti yhdessä sen valkoisia taloja puhtaaseen andalusialaiseen tyyliin.