Boca Grande -ravintolaan integroitu Boca Chica yllättää sinut mixologioillaan
The shaker kartta / Barcelona kokoaa yhteen klassiset tapahtumapaikat, jotka ovat tienneet pitää liekin elossa upeita mixologisia alkemioita yli 70 vuoden ajan ja huippuluokan baareja, joissa loistaa nuoret baarimikot, jotka tuovat kekseliäisyyttä ja dynaamisuutta yhä rikkaampaan ja monipuolisempaan kenttään.
Kuiva Martini _(Aribau 162-166) _
Javier de las Muelas Hän perusti joitakin Barcelonan parhaista baareista 80- ja 90-luvuilla ennen kuin otti tämän legendaarisen laitoksen ohjat haltuunsa. Siinä elävät mixologian reseptiklassikoita -alkaen tähtien kuivasta martinista - kanssa futuristisia alkemiaa sen levoton omistaja keksi. Säännöllisesti maailman parhaiden cocktailbaarien Top 50:ssä.
bobby gin _(Francisco Giner 47) _
Alberto Pizarro komentaa yhtä Barcelonan arvostetuimmista baareista, joka kokoaa joka ilta kirjavan legionin hienostuneita akolyyttejä tämän herkän cocktailtaikurin taikuuteen. Paikallinen tarjonta sisältää myös kiinteän osion, jossa on maukkaita välipaloja.
Täydellinen cocktailbaari _(Aribau, 89) _
Tämä on toinen Barcelonan cocktailien suurista myyteistä, jonka perusti vuonna 1931 Antonio Gotarda ja nyt kapteenina pojanpoikansa José María . Se säilyttää tilojen alkuperäisen sisustuksen, jossa on kirjava englantilainen tyyli, punaiset pehmustetut istuimet ja puukalusteet. Juomaksi, klassisia yhdistelmiä.
häät _(työpajat, 1) _
Perusti vuonna 1933 kuubalainen Miguel Boadas , tämä pieni ja ihastuttava cocktailbaari on nähnyt useita sukupolvia taiteilijoita, boheemeja, toimittajia ja kirjailijoita kulkevan sen baarin läpi, jotka ovat palvoneet sitä mukavan hedonismin keitaana. Se on kivenheiton päässä vilkkaalta Ramblasilta.
Pankkiirin baari _(Mandarin Oriental Hotel; Paseo de Gracia, 38-40) _
Tämä erottuva redoubt erittäin ylellisessä hotellissa sopii hyvää juomista ja rauhallista keskustelua, koristeltu kassakaapit periytyneet vanha pankki joka aikoinaan miehitti tämän saman tilan (tästä paikan nimi).
Pankkiirit Baari
Negroni _(Joaquin Costa, 46) _
naapuri Nykytaiteen museo ja Nykykulttuurin keskus, Se on klassisen hengen cocktailbaari, jota johtaa alan hyvä tuntija Daniel Gómez.
klassinen henki
katkera _(Viladomat, 17) _
Vuonna Sant Antonin kaupunginosa, Se yhdistää kunnioituksen ortodoksisten cocktailien juuria kohtaan johtajiensa luoviin aksentteihin herkullisen rauhallisessa ilmapiirissä.
pieni suu _(Passage of Conception, 12) _
Integroitu Boca Grandeen , nähdään ja nähtäväksi nähtävä ravintola, joka kokoaa yhteen sen, mikä on välttämätöntä saavuttaakseen asemansa yhtenä Barcelonan yöelämän muodikkaasta paikasta: ylellistä estetiikkaa ja Lázaro Rosa Violánin sinetti, ja aina liuottimien miksologin allekirjoittamia cocktaileja Serge Padilla.
*Vuoden 2018 gastronominen ja viiniopas löytyy laitteillesi digitaalisena versiona osoitteesta Manzana , Zinium Y google play .