Sa Roqueta
tuuli puhaltaa sisään Formentera minne tahansa. Värilliset nuolet, jotka osoittavat sen sääkartoissa, näyttävät kehittyvän satunnaisesti ja eri tavalla tämän pienen Välimeren maan jokaisessa maantieteellisessä pisteessä. Katso vain Sa Pujadan polun näköalapaikka : siellä saari näkyy käytännössä kokonaisuudessaan, melkein kuin Google Mapsin vierailulla. Ja jos etelässä meri on aaltoilevaa ja kuljettaa tonnia levää rannoille, pohjoisessa peräkkäiset poukamat näyttävät smaragdivesialtailta niin kauniilta kuin koukuttavalta.
Tämä ylivoimainen parveke Formenteraan sijaitsee pikkukaupungin vieressä Molan pilari , vastakkaisessa päässä, josta saarelle pääsee lautalla sataman kautta Savina . Ja se auttaa ymmärtämään täydellisesti missä olet: suljetussa paratiisissa, niin kauniissa kuin pienessä paikassa, jossa voit keskeyttää elämäsi ja missä lopullisesti näkemäsi on juuri sitä, mitä Formentera tarjoaa sinulle: uskomattomat rannat, viljelysmaan tasango ja kauniit mäntymetsät. Ja kaukana, tornin takana Sa Punta Prima , hieno valkoisen hiekan pää, joka ulottuu kohti Ibizaa, mutta ei pääse sinne, Ses Illetes , ainutlaatuinen ranta tässä maassa ja lähes koko planeetalla. Formentera-paletissa erottuu kolme väriä: meren turkoosi, viljelysmaan punertavanruskea ja kasvillisuuden vihreä. Maisemaan kuuluu, jos on hyvä päivä, satunnainen jahti, purjevene tai vene, jonka onnelliset purjehtijat yksin nauttivat läpinäkyvistä vesistä kallioiden alla, joihin ei pääse kävellen. Jopa paratiisissa on luokkia.
Sa Pujadan näköalapaikka
Sa Pujada se maalaa täydellisen kuvan maasta, jolle astutaan. ja ymmärtää se Formentera on vilpitön saari : Anna mitä sinulla on, äläkä lupaa mitään, mitä et voi pitää. Jopa syksyllä, kun leuto sää kylmenee ja turistijoukot ovat jättäneet saaren käytännössä autioksi ( talvella siellä asuu vain noin 10 000 ihmistä ) . Missä tahansa nurkassa humisevat cicadat eivät ole tietoisia kalenterin muutoksesta, tiedostavat vain, että muutaman viikon kuluttua lämpö loppuu ja on aika torkkua talvella, kuten koko saari tekee talvella. Mutta kunnes Formentera menee lepotilaan, syyskausi antaa vaihtoehtoja jopa rakastumiseen.
Ensimmäinen, ellei sade toisin sano, se on meri . Aurinko ei ole enää niin kuuma kuin elokuussa, mutta se säästää paljon 3000 tuntia vuodessa saarella ja suosittelee rentoutumista niillä valkoisilla hiekkasärkillä, joissa on turkoosia vettä ja laivastonsinisiä suonia. Valinta on yksinkertainen, koska on mahdotonta mennä pieleen: jokainen hiekkamillimetri 20 kilometrin rannoilla on paratiisillinen, olivatpa ne Esin lähellä olevia lahtia. Caló, Migjornin pitkä ranta tai es Mal Pasin alue.
Migjornin ranta
Jos tuuli puhaltaa, mitä se luultavasti puhaltaa, alue Sa Roqueta ja sen peräkkäiset poukamat Levanten rannalle asti ovat suojatuimpia. Tähän aikaan vuodesta pyyhe löytää helposti paikkansa ja tyyneys saa pienetkin kirjavat liskot juoksemaan jaloissasi. Tuuli saattaa vetäytyä auringon kutsumaan suppaamiseen, mutta on hyvä idea kiinnittää huomiota siihen, kuka siellä ylhäällä johtaa: vesi on lämmintä ja kun pääset sisään, et halua poistua. Kuten koko saarella, alastomia naisia ja alastomia miehiä (kuka sanoisi Täysin synkkää ) elää niiden kanssa, jotka eivät ole ilman ongelmia. Hyvä aika astua polulle, jolta ei ole paluuta. Turkoosista merestä nauttiminen ilman vaatteita on synonyymi uimapuvun käyttämiselle. Formenteran ranta merkitsee aina . Olipa kyse vilvoittelemisesta, lukemisesta tai istumisesta tekemättä mitään. Ylivoimaisen maiseman miettiminen riittää.
Moottoripyörät ovat saaren sisäisen liikenteen todellisia päähenkilöitä ja ihanteellinen kulkuväline kattamaan sen tuskin 80 neliökilometriä. Ne näyttävät kasvavan rannoilla, majakoiden edessä, ravintoloiden lähellä tai missä sitä vähiten odotat. Formenterassa törmäät aina johonkin 10 000 moottoripyörästä, jotka muodostavat sen mobiililaivaston (melkein yksi asukasta kohti). Sinäkin luultavasti ajelet jonkin verran, joten varoita, kun valo alkaa himmentyä iltapäivällä. Se tarkoittaa, että aurinko jättää hyvästit työpäivälleen ja lämpötila alkaa nopeasti laskea. On aika pukea pitkät hihat ja päättää päivä kävelyllä, jota saari tarjoaa sinulle auringonlaskun aikaan. Ole varovainen niiden puremien kanssa, jotka rakastavat näitä tunteja: jos joku hyökkääjistä pitää sinusta tiikerihyttyset , niiden puremat voivat antaa sinulle iltapäivän, päivän ja jopa viikon. Se riippuu siitä, kuinka paljon maistuu ja haluat kyllästää itsesi karkoteella.
Klassinen mutta kaunis reitti kapealla tiellä, joka saavuttaa barbaari majakka se näyttää erilaiselta syyspäivinä. Kuuluisa pääroolistaan lucia ja seksi , turistit innokkaat näkemään auringon piiloutuvan meren alle, väkijoukko kesällä saapuu autolla, moottoripyörällä, pyörällä, kävelyllä ja jopa pitkällä laudalla. Pienellä tuurilla saatat olla käytännössä yksin, mikä antaa paikalle muita tuntemuksia samalla kun valo saa mahdottomia sävyjä. Jopa pienet kivimuurit, joita vierailijat ovat rakentaneet kallioiden varrelle, saavat mystiikkaa, kun taas tasango tummuu toisella tavalla yksinäisyydessä. Rauhaa varjostaa vain tuulen vihellys ja aallot törmäävät kiviä vasten uhkaavana ääniraitana.
Jos uskot haamuihin tai salaperäisiin voimiin (tai et), toinen vaihtoehto auringonlaskun aikaan on pysyä puolivälissä ja kiertää Saône Cove . Siellä normalisoituu. Kuten se, joka antaa tavata paikan vanhoja ihmisiä, jotka heittelevät petankkipeliä suurella intohimolla. Ranta on yleensä täynnä leviä - ja varmasti meduusoja -, mutta viime hetkellä sillä ei ole väliä: hiekka tarjoaa runsaasti tilaa istua, niputtaa, avata viiniä ja unohtaa kaikki. Jos aikaa on, suositeltava vaihtoehto on uskaltaa Rasan vinkki , muutaman minuutin kävelymatkan päässä nähdäksesi voimakkaan oranssin valon korkeammasta näkökulmasta. Kun aurinko jättää hyvästit, petanque-pelaajat kommentoivat peliä jo olut kädessä . On aika lähteä.
Saône Cove
Tänä kauden aikana pilviä esiintyy usein. Joskus ne leikkivät auringon kanssa antaakseen lämpöä virkistävän varjon välissä. Toiset vain peittävät taivaan tasaisen harmaalla, joskus tummalla ja sateella uhkaavalla värillä. Ne eivät suinkaan häiritse, vaan ovat hyvä seuraa kymmenille olemassa oleville reiteille tutustua saareen kävellen tai pyörällä. . Sa Pujadan polku on yksi niistä ja yksi kauneimmista. koska se kulkee pitkin vanhaa roomalaista tietä välillä La Mola ja Es Caló . Mutta voit myös pukea tossut jalkaan kävelläksesi valtavien viikunapuiden, joissa on keppejä, johanneksenleipäpuita ja sen ympäristöön integroitunut arkkitehtuuri, keskellä La Molan vanhaa polkua saaren kapeimmassa osassa.
Itään, reitti Can Marroigin kautta Gavinan torniin se on maaginen ja voit nähdä merirosvolaivoja horisontissa, jotka on nyt muutettu purjeveneiksi. Ja hyvin lähellä sitä, seikkailu tulee maaseutuisimmalle alueelle Es Cap -polun varrella, joka liittyy toisiinsa Punta Rasa ja s´Algan virta . Pohjoiseen, alkaen La Savinan satama , näet suolatasankot vain tunnin kävelymatkan päässä Ses Illetesistä. Toisessa ääripäässä kannattaa myös kävellä kallioita pitkin ja kiertää tasangoa viinitarhojen läpi, ottaa kuvia vanhojen myllyjen vieressä ja vierailla Sa Talaiassa , saaren korkein kohta, tuskin 192 metriä merenpinnan yläpuolella. Tämä pyöreä reitti, jonka akseli on Mola-pilari, kulkee myös sen läpi La Molan majakka , johon halutaan uskoa, Jules Verne inspiroitui puolitoista vuosisataa sitten yhteen kohtauksista elokuvassa Adventures and Travels in the Solar World. Onko se totta tai ei, se on totta Paikka antaa sinun tuntea ihmisen pienuuden valtavan vesiavaruuden edessä joka pakenee tummansinistä kohti ääretöntä.
La Molan majakka
Joka keskiviikko ja sunnuntai-iltapäivä lokakuun loppuun asti la Molan pilari isännöi saaren kuuluisimpia markkinoita , joka on selkeä perintö Formenteran 60- ja 70-luvuilla valloittamasta hippoilmasta. Noin kolmekymmentä käsityökojua tarjoavat mielenkiintoisen valikoiman vaatteisiin ja koruihin keskittyen, kun elävää musiikkia soi ja olut virtaa. Pieni ja kodikas kaupunki, täynnä kauniita muotiliikkeitä, on hyvä paikka havaita, että saarella ei ole vain pelottavan hintaisia ravintoloita, vaan siellä on myös keskihintaisia, joissa voit nauttia paikallisesta keittiöstä. [Kyllä me] Can Toni, mallin johtama Eugenia Silva , on hyvä esimerkki tästä: yksinkertainen, ankara paikka , jossa on ajan kulumisen muovaamia puisia pöytiä, reilua valaistusta 19 kauniilla hehkulampulla ja jossa Kiko Veneno kuulostaa samalta kuin Camarón tai Los Chichos, jotka vaativat olevansa vapaita. Paikka täynnä järkeä , hyvää hoitoa ja jossa voit nauttia tapaksia ja maistaa menua kohtuuhintaan paikallisten ruokien, kuten rauskupata tai viikunasalaatin kera, jotka ansaitsevat kahdella Formentera-viinitilalla tuotetun runsaan viinin kanssa. Lisäksi heillä on pari kertaa viikossa livemusiikkiesityksiä ja kylmän tullen elokuvanäytöksiä ja kulttuurikeskusteluja.
Can Toni tarjoaa mielenkiintoisen näytteen paikallisesta keittiöstä, jossa on hedelmätarhan hedelmiä ja vihanneksia, vähän lihaa ja paljon kivikalaa sekä lajeja, kuten esim. kissahai , maukasta raoria tai herkullisia mereneläviä.
Eugenia ravintolansa Can Toni ovella
Ainesosien valikoima on saarella pieni, mutta mielikuvitus on saanut aikaan hyvän kourallisen herkullisia ruokia. Teurastuksen karamellista (eräänlainen grillattu kala), talonpojanpaistoihin tai kuivattuihin kalasalaatteihin joka näyttää syntyvän vanhoista katajista, joissa sitä tuuletetaan. Lähestyäksesi tätä gastronomiaa on hyvä valikoima vaihtoehtoja. Eikä vain pienissä kaupungeissa: syrjäisillä (ehkä liioiteltu sana niin pienelle saarelle) Formentera tarjoaa kaikenlaisia rantabaareja ja enemmän kuin vaihtelevilla hinnoilla. Ses Illetes ovat kalleimmat , joka on suunnattu niille, joille 300 euron tili ei lähetä sydänkohtausta eikä ole uutuus julkaista Twitterissä. On myös helpommin saavutettavia, kuten El Pelayo tai pieni Kiosko Bartolo. Tai vanhat rokkarit, kuten Pirate bussi tai Bluebar vieraasta ilmasta. Siellä on jopa Michelin-tähti, Can Dani, jota johtaa kokki Ana Jiménez.
yksi parhaista paikoista kokeilla kaikkea tätä ilman pelkoa tilillä Se vaatii hieman tutkimushenkeä: etelään on mentävä tieverkoston, kivimuurien ja hiekkateiden kautta, jossa on paljon kuoppia. Paras tie ulos sokkelosta on se, joka johtaa siihen aurinko ja kuu rantabaari , lähellä Pi des Catalán tornia, puolivälissä kaikkea. Meren aaltojen kaiku ääniraitana ja terve suolainen tuuli hajuvedenä, se on erittäin viehättävä paikka, ilman ulkonäön ylellisyyttä - sen valkoiset ja vihreät ruudulliset öljyliinapöytäliinat paljastavat - mutta kyllä keittiössä, jossa sillä on loppujen lopuksi todella merkitystä. Grillattu kalmari riittää todistamaan sen . Ja se on hyväksytty Formentera-salaatilla, joka on valmistettu perunasta, tomaatista, sipulista ja kuivasta leivästä sekä perinteisestä kuivatusta kalasta (he käyttävät pientä haita nimeltä musola). Jiennense öljy - maasta Joaquín, joka johtaa laitosta - ylistää erilaisten paikallisten kalojen makua ruokalistalla, joka on epäilemättä täydennetty maukas otos ibizalaisia yrttejä jopa 17 kasvin kanssa naapurisaarelta ja koko kuorma makuja. Voiko Martti , muutaman askeleen päässä sieltä, on erilaisia taloja ja huoneistoja, jotka ovat hyvä vaihtoehto asua maaseudulla (ja kävellä takaisin, jos olet toistanut laukauksen). Vaikka lepääminen saaren hiljaisissa paikoissa on erittäin helppoa olemassa olevien asuntojen ja turistikotien määrän vuoksi, etenkin etelään päin olevilla rannoilla.
alien formentera
Vaikka monet ravintolat sulkeutuvat marraskuusta lähtien, Se on Pujols , saaren pohjoisosassa, houkuttelee myös rikkaalla ja halvalla gastronomialla, kuten Integralilla, kasvisruoalla tai Tietysti , jossa antaa sinulle kunnianosoituksen hyvä brunssi jos lakanat tarttuvat sinuun ja nauti maukkaista hedelmäsmoothioista. Sitä johtaa italialaisten ryhmä, kuten suuri osa saaren yrityksistä: Formenterassa puhutuin kieli on italia . Ja on suuri todennäköisyys, että henkilö, joka vuokraa sinulle moottoripyörän, käy apteekissa, myy sinulle postikortin tai jonka ostat supermarketista, on kotoisin Alppien yli.
Formenteran herkkuja nokkimassa
Vielä selvempi tosiasia kunnostuksessa: Formenterassa on helpompi syödä pizzaa, piadinaa tai pastaa kuin keskellä Roomaa . Sitä esiintyy esimerkiksi saaren sydämessä, in San Ferran de ses Roques , jossa gastronominen tarjonta on suurempi. Siellä herkullinen pizza Macondossa on loistava vaihtoehto, samoin kuin – nyt italialaisen keittiön jälkeen – klassinen Fonda Pepe, jossa legendoja Bob Dylanin vierailuista kuullaan edelleen. Hieman ylempänä seurakunnan pääkadulla on Can Forn, yksi harvoista ravintoloista, joissa on laaja valikoima perinteisiä ruokia, ja La Mariterránea , joka avattiin vuonna 2015 ja jossa on kapea mutta maukas menu.
Laitamille, päätien varrelle, Pantaleón Delicatessen syntyi pystyäkseen napostelemaan kaikenlaisia herkkuja ilman reikää taskuun. Sen terassilla roikkuu maissintähkiä ja kuivattuja chilisarjoja sesongin hedelmäkorien ja kauniiden kukkivien kasvien keskellä. Sisällä , sen hyllyt loistavat säilykkeistä, öljyistä, hilloista, Ibizalta peräisin olevista merisuolasta, viinejä, iberialaisia tuotteita ja jopa kumeja. Kokeile mitä haluat, avaa viini, tilaa vermutti tai talonpoikaolut ja anna itsesi mennä: aika ei kulu, kun ymmärrät, että Formenterassa paratiisi ei ole vain rannalla.
Pieni mutta voimakas kirje
Ilta voi päättyä drinkkiin rehevän muratin alla terassilla Levy Fonda tai saaren parasta jäätelöä - tietysti italialaista - sisään Mukkeria . Molemmat yritykset sijaitsevat San Francesc Xavierissa, saaren pääkaupungissa ja kauneimmassa kaupungissa, jossa voit kävellä puhtailla kaduilla, jotka sopivat täydellisesti nähtävyyksiin tutustumiseen. Siellä on viihdyttävä etnologinen museo ja kaupungintalo . Myös matkailutoimisto, jossa kerrotaan yksityiskohtaisesti tuulen suunta lähipäivinä. Kullan arvoista tietoa, kun suunnittelet rauhallisuuden leimaamaa oleskelua. Älä ota sitä kirjaimellisesti: sää tällä leveysasteella yllättää ja kutsuu improvisaatioon . Formenterassa aina suositellaan jotain. jopa syksyllä.
*** Saatat olla kiinnostunut myös...**
- Eugenia Silvan Formentera
- Formentera, viimeinen paratiisi
- Formentera pyörällä
- Trendikkäimmät: Ibizan ja Formenteran rantabaarit
- Baleaarien opas
- Baleaarien parhaat poukamat: avoinna aamunkoitosta