Rohkeimmat nauttivat tästä erittäin epätavallisesta reitistä.
Ei, Tämä raportti ei sisällä katsausta parhaasta kalmarivoileivästä Madrid . Se ei myöskään paljasta, missä mehukkain tortillavartaat on piilotettu, eikä anteliain tapa. Jos etsit tätä, sinun on parasta mennä takaisin sinne, mistä tulit.
oletko jäänyt? Tämä tarkoittaa, että olet nälkäinen, mutta et halua syödä. Että kaikki maistuu sinusta samalta. Että olet nähnyt niin monta baoa täynnä eksoottisia asioita ja niin paljon avokadoa pakotettu mihin tahansa astiaan ettei sinulla ole enää kykyä yllättää itseäsi. Jos olet napsauttanut tätä, se johtuu siitä, että tarvitset kiireellistä apua.
Onnittelut: ensimmäinen askel on tunnistaa se. Toinen, avaa silmäsi ja suusi leveäksi syödäksesi kulinaarisia ehdotuksia, jotka elvyttävät ruokahaluasi . Varaudu, shokkiterapia erikoisvoimakkailla annoksilla suolaista ja makeaa eksentrisyyttä on tulossa.
FOIE FLAMBÉN NIGIRIS KANBUNISSA
“Sushin ystävä etsii alkuperäistä ravintolaa pitkäaikaiseen suhteeseen” . Tämä lause kuvaa jokaista, joka sulaa wasabimakissa, mutta joutuu katsomaan pois niin paljon lohta ja tonnikalasta.
Sisään Kanbun ratkaisu tarjotaan: he sanovat hyvästit näille kaloille, jotka jo tulevat korvistamme, ja tervetuloa hanhenmaksa_._ Kun kuulet sen, sen flamboitu foie gras nigiris kastikkeella he naulaavat sinut tämän ennennäkemättömän itämaisen tavernan tuoliin. Uusi käänne sushissa, joka jättää pysyviä jälkiä muistiin.
7 AASIAALTA/KARIBIALAISTA VOIMAA KUOCO 360 -RUOKASSA
The venezuelalaiset ja venezuelalaiset jotka ovat tehneet Madridista kotinsa, muistavat nostalgialla maansa rantojen katuruokamyyjiä.
Kuoko 360 Ruoka , fuusiokeittiön avantgarde laboratorio, tarjoaa gastronomisia retkiä 7 Aasian/Karibian voimansa kanssa, mereneläviä cocktaileja jonka syynä on krapulan poistamisen ja libido stimuloinnin ihme. Kuokossa lisäksi he painavat talon aasialaisen sinetin.
CITRUS CALDEIRADA CORVINAN KANSSA ATLÁNTICO CASA DE COMIDASISSA
Ruoanlaiton kultti Galician terriña ei ole ristiriidassa keittiön innovaatioiden kanssa. Kokki Pepe Solla asennettu Atlantic House of Food Madridissa leikkiäkseen paikallisen kulinaarisen perinteen kanssa kunnioittaen sen peruspilareita.
Siellä hän antoi elämän niin ainutlaatuisille astioille kuin sitrushedelmäinen caldeirada croakerilla, hapan keksintö tästä melkein esi-isien pohjoisesta muhennoksesta . Se on melkoinen haaste niille, jotka takertuvat tavanomaiseen keittiöön, jotka huomaavat makunsa ihmettelevän, miksi tämä kalakeitto maistuu vähän cevicheltä.
BENDITA LOCURALLA TÄYTETTY PANUKOKKI NAUDAN STROGONOFFILLA
Leivän kastaminen kuin ei mitään on menneisyyttä. Pyhä hulluus on ottanut pienen askeleen ennallistamisessa, mutta ison askeleen kastikkeen paimentamisen tieteessä: the keittää naudanlihastroganoffilla täytetty leipä . Tämä ruokalaji on kuvattava ulkopuolelta sisälle.
Valtava leipä toimii kulhona maailman kuuluisimmalle venäläiselle muhennokselle. Lihakastike imeytyy korppujauhoon ja... haarukka lähetetään kävelylle repimään pala "kulhosta" ja syömään lautasen pohjalle, kirjaimellisesti.
RAAKEA VEGAANINEN JUUSTOKAKKU USKONTOKAHVISSA
Oletko koskaan kokeillut luonnossa valmistettua jälkiruokaa? Sanon jo sinulle ei. Sisään Uskonto Kahvi omistaa lahja tehdä vaikuttavia kakkuja ilman muita temppuja kuin luonnollisen ruoan tarjoamat. Raaka vegaaninen juustokakku Sillä on herkkä ja terve ulkonäkö, joka tekee oikeutta sen maulle.
Vaikka siinä ei ole lisäaineita tai makeutusaineita, juuston ja violetin sävyt saavat aikaan hulluutta. Resepti on huippusalainen, tiedämme vain, että se on valmistettu pähkinöitä, mustikoita ja vaahterasiirappia. Ei mitään täällä, ei mitään siellä, ja ilmestyy jälkiruoka, joka tekee historiaa.
Tule kokeilemaan tätä herkkua: raakavegaanista juustokakkua Religion Coffeessa
”LA ANTOÑITA” SOAP POSADA DEL DRAGÓNISSA
Tässä on paradigma siitä, mitä tarkoittaa syödä silmien kautta. Emme vitsaile sinulle: tämä saippua on syötävää ja syömisen arvoista.
Pikku Antonita , ravintola Dragon Inn , muistelee aikoja saippualiikkeenä, jossa on jälkiruoka, jota ei ole ennen nähty espanjalaisella pöydällä. jonka rakenne on jossain moussen ja jäätelön välissä, valkoinen suklaa ja violetti saippua otetaan erittäin pehmeällä sitruuna-lime-vaahdolla. Ei mitään lisättävää, kunnianne.
Saippua näyttää, saippua ei...
RAPEKAS SAVUSTETTU KOOKOSVAHTERONKI DELISH VEGAN DONUKSissa
Elämme melkein kaksi vuosikymmentä 2000-luvulla, ja yhä on ihmisiä, jotka ovat itsepäisiä, että veganismi on salaatin syömistä tofun kanssa kuukauden jokaisena päivänä. Onneksi on sellaisia paikkoja Delish Vegaaniset munkit jotka täyttävät yhteiskunnallisen tehtävän karkottaa väärät myytit keittiöstä.
Tässä new york-tyylinen kahvila ovat löytäneet maagisen kaavan muuttaa mikä tahansa ruoka vegaaniseksi munkkeksi jotka maistuvat kunnialta Ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, he käyttävät luovuutta ja leipovat ihmeitä, kuten rapea savustettu kookosvaahteramunkki , mahtava vegaaninen leivonnainen.
ROQUEFORT KEKSIT LE BEC-FIN
Sanotaanpa vielä: roquefort-keksejä . Keksit. Rochefort. Yhdessä samassa jälkiruoassa. Luulit sen mahdottomaksi, mutta sinulla on se silmiesi edessä, Le Bec-Fin on yhdistänyt kaksi intohimoasi täydelliseksi fuusioksi. Tässä konditoriassa he suunnittelevat jokaisen palan ikään kuin se olisi jalokivi.
Suuresta keittiöstä huolehtimisesta ja hillittömästä mielikuvituksesta syntyvät tämän kaltaiset pastat, joilla on johtava rooli sinihomejuusto joka aiheuttaa hämmennystä ja iloa tasapuolisesti.