Tyypillinen piha Andújarin kaupungissa Jaénissa.
Meneminen tuntemattomaan Jaénin maakuntaan on löydä uudelleen maaseutumatkailu, joka sukeltaa hiljaisuuteen ja hyviin tapoihin. Alue on täynnä perintönsä jättäneiden kulttuurien kulkua ja rakentaa kaupunkeja, joilla on kulttuuriperintö, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kuten tapauksessa Andújar, kaunis kaupunki, jonka DNA:ssa näkyy koko joukko sivilisaatioita joka kieltäytyi hylkäämästä Guadalquivirin ruokkimaa maavarallisuutta. Pakenimme Andújariin.
ILITURGITANOS JA ANDUJAREÑOS
Kaupunki Andújar on vahvasti leimattu roomalaisen kulttuurin kautta. Itse asiassa sillä on oma arkeologinen museo, jossa on näytteillä osa roomalaisen sivilisaation jättämästä kulttuuririkkaudesta. Tämä sijaitsee Casa Palacio de los Niños de Don Gomessa, kuuluisalla Calle Maestran varrella. Tämän 1500-luvun lopun kartanon kellarissa voit huomaa kuinka tärkeänä roomalaiset pitivät keramiikkaa Andújarissa, tähän päivään asti säilynyt tapa, joka on tehnyt kaupungista keramiikkataiteen mittapuun.
Näiden maiden rikkaus mahdollisti tietyn vaurauden tällä hetkellä Andújar "ei satunnaisessa" kulkukaupungissa Via Augustalla. Tästä syystä Guadalquivir-joen ylittävän kaupungin sisäänkäynnille rakennettiin roomalainen silta, joka on yksi suosituimmista paikoista ottaa tämän matkan ensimmäinen valokuva. Andújaria kutsuttiin silloin Iliturgiksi, Siksi hänen pakanansa on sen lisäksi, että hän on Andujareño, lukutaidottomia.
Roomalainen Andújarin (Jaén) silta ylittää Guadalquivir-joen.
KARTANTAAT, PALASETIT JA TAIDETEOKSET
Saavumme kohteeseen monumentaalinen kaupunki, katuverkosto, joka muina aikoina oli varakkaiden perheiden, valloittajien ja valloittajien kulkupaikka, ja jopa sanotaan, että noidat ja inkvisiittorit. Sen historiallinen keskusta julistettiin kulttuurikohteena vuonna 2007 ja piilottaa keskiaikaisen aitauksen, joka on täynnä kirkkoja ja palatsitaloja jossa voi vierailla.
Plaza Mayor de Andújar on kaupungin hermokeskus, jota vartioivat Casa de Comedias, 1600-luvun rakennus, jossa toimii nykyinen kaupungintalo ja San Miguelin kirkko, goottilaistyylinen ja sen sanotaan olevan kaupungin vanhin. Sieltä voimme mennä kahteen suuntaan: Calle Feriaa seuraamalla saavutamme Kellotorni, yksi kaupungin edustavimmista monumenteista ja matkailutoimiston pääkonttori. Se on peräisin 1500-luvulta, ja ylhäältä voit nähdä upeat näkymät Andújariin ja vuorille. Sen edessä on Santa María la Mayorin kirkko, 1400-luvun goottilainen temppeli, joka rakennettiin moskeijan päälle ja joka piiloutuu Pyhän Johanneksen Ristin käsikirjoitukseen ja El Grecon maalaukseen: Rukous puutarhassa.
Jos menemme vastakkaiseen suuntaan kaupungintalosta, Calle Maestraa pitkin, joka oli aikoinaan keskiaikaisen Andújarin valtimo, saavumme Palacio de los Niños de Don Gomeen, jossa on arkeologinen museo. Ja jos jatkamme kävelyä, törmäämme Andújarin muurien jäänteisiin, 9. vuosisadan maurien muuri, joka aikoinaan puolusti kaupunkia.
Kumpikin reiteistä kutsuu sinut selaamaan katuja löytääksesi taloja ja kartanoita, jotka tekivät Andújarista tärkeän kaupungin. Älä unohda ottaa valokuvaa Casa de los Pérez de Vargas y Gormazissa tai Casa de las Argollasissa, barokkityylistä, ja se osoittaa kaupungin osallisuuden Carlos III:n kanssa Esquilachen kapinan jälkeen. Myös Casa Coello de Portugal, Casa de los Cárdenasin ja Valdivian torni, erilaiset luostarit tai Agonyn kappeli ansaitsevat käydä kameran linssin läpi.
Don Gomen lasten palatsitalo Andújarissa (Jaén).
LUONNONPUISTO TÄYNNÄ HILJAISTA
Yksi Andújar-vierailun olennaisista asioista on epäilemättä a retki kaupungin suojeluspyhimyksen Virgen de la Cabezan pyhäkköön. Pyhäkkö rakennettiin 1200-luvun lopulla ja huolimatta siitä, että se melkein katosi sisällissodan aikana, se pystyttiin rakentamaan uudelleen niin, että uskolliset ja uskolliset tulivat sinne edelleen täyttämään Neitsyelle antamansa lupaukset. Ja se on sitä iliturgitaanit ovat hyvin omistautuneita suojeluspyhimykselleen ja juhlii huhtikuussa valtavaa pyhiinvaellusta, joka on yksi Espanjan vanhimmista.
Pyhäkön hiljaisuus ei ole ristiriidassa pyhäkön rauhan kanssa suojeltu luonnontila, jossa se sijaitsee, Sierra de Andújarin luonnonpuisto. Tälle sivustolle tulee olla kärsivällinen, mukavat kengät ja kiikarit, sillä hyvällä tuurilla voit nähdä iberianilveksen, keisarikotkan tai mustan korppikotkan.
Itse Andújarin matkailutoimistossa he raportoivat olemassa olevia erilaisia vaellusreittejä niille, jotka menevät kamera kädessä johonkin muuhun kuin kävelyyn. Palveluja tarjotaan jopa reitin tekemiseen muulin selässä tai maastopyöräretki luonnon halki.
Sierra de Andújarin luonnonpuisto, Jaén.
PLUS...
· Andújarin gastronomialla on monia nähtävyyksiä, mutta et voi lähteä kaupungista maistamatta pensaan lihaa (riistaliha), marinoitu peltopyy, maustetut oliivit, miga ja alboronía, joka on hyvin tyypillinen ratatouille tältä alueelta.
· Sanotaan, että Calle de la Serpiente de Andújar on nimensä velkaa hyvin uteliaalle legendalle. Juutalainen kauppias heitti tyttärensä kammioon, jossa oli käärme, koska hän ei luopunut miehestä, jonka hänen isänsä kielsi, kristitystä herrasmiehestä. Legendalla on onnellinen loppu, kun rakastaja pystyy pelastamaan nuoren naisen ennen kuin käärme ehti niellä hänet
· Huolimatta Flamenquínista on tullut universaali Córdoban poikana, sen sanotaan keksineen Andújarissa. Et koskaan tiedä tarkasti, koska on olemassa kaksi versiota: Jaenin ja Cordoban versio. Varmasti tiedetään, että resepti perustuu naudan- tai porsaanfileeseen, joka on kääritty hyvän kinkkuviipaleen ympärille, päällystetty munalla ja korppujauhoilla ja paistettu. Jätetään se juuston lisäämiseen.
· Matkustaminen Andújariin on nyt täydellinen siitä lähtien punahirven karjuntakausi alkaa syyskuun puolivälissä. Se on ainutlaatuinen show, joka sinun täytyy kokea ainakin kerran elämässäsi.
· Andujarin kellotorni Se rakennettiin arabien moskeijan minareetille. Siinä on kaksi vaakunaa, Trastámaran ja Habsburgien vaakuna toisella puolella ja Avis de Portugalin talon vaakuna toisella.
· Andujarissa voit yöpyä 1700-luvun kartanossa muunnetaan avantgarde-tyylisiksi huoneistoiksi ja studioiksi, jotka eivät ole menettäneet takanaan kantamansa historian tonneja. Se on Palacio Sirvente de Mieres (Altozano Serrano Plato, 4) ja se sijaitsee kaupungin keskustassa.
Mieresin palvelijapalatsi Andújarissa (Jaén).