Ribadesella tai Asturian täydellinen kalastajakylä
En yleensä ole kovin kategorinen paikkaa kuvaillessani, mutta tässä tapauksessa minun on myönnettävä: Ribadesella on täydellinen Asturian kalastajakylä. Minulle siinä on kaikki: meri, joki ja vuoret. Mitä muuta voisit pyytää? No, meillä on onnea, koska siinä on myös a Upea gastronomia, jossa paikalliset tuotteet ovat kuningas ja upea arkkitehtuuri (mennään Bingoon), joka jättää sinut suu auki ja halu palata menneisyyteen miehittääksesi sen rannikkoa ympäröivistä kartanoista ja kartanoista.
TEHDÄ
Minun ei tarvitse tässä selittää sitä Ribadesella yksin kutsuu sinut kävelemään suosittua Paseo de la Grúaa pitkin, suiston itäpäässä jättäen taakseen Manuel García Rodríguezin vuonna 1933 rakentaman rulan kalamarkkinan, joka on sisällytetty kansainvälisen Docomomo Ibérico -säätiön rekisteriin, jonka tavoitteena on levittää ja suojella Modernin liikkeen arkkitehtuuriperintöä.
Surffaaja Santa Marinan rannalla, Ribadesellassa.
Kaupunginvaltuusto katsoi kuitenkin parhaaksi luoda vuonna 2007 Ribadesellan sataman historiallinen reitti neuvottomille ja uteliaimmille, sillä se sisältää kuusi suurta keraamista seinämaalausta, jotka tiivistävät neuvoston historian sen on suunnitellut graafinen humoristi Antonio Mingote paikallisen kirjailijan Toni Silvan käsikirjoituksella.
Täten Vierailija voi "kävellä" Rooman menneisyyden läpi (Keisarillinen Rooma asutti alueen 1. vuosisadalla eKr.), valaanpyynti (korkealta keskiajalta 1600-luvulle) ja emigrantti (1800-luvun puolivälistä lähtien Brigantine Habana kulki Ribadesella-Havana reittiä höyryn saapumiseen asti) kaupungista nykypäivään.
Intialaisia taloja Santa Marinan rannalla, Ribadesellassa.
Esihistoria-paneeli on yksi suosikeistani, koska siinä näkyy Mingoten pureva huumori, joka havainnollistaa kanoottipurjehduksen edeltäjää, joka purjehtii hirrellä alas Sella-joella, kun taas taiteilija koristaa Tito Bustillon luolaa Magdalenian kulttuurin toteemieläinten (metsästäjä-keräilijät) kanssa samalla kun esihistoriallinen "kriitikko" tarkkailee ja analysoi tulosta istuen tekemättä mitään muuta kuin mielipiteensä.
Niille, jotka eivät tiedä, Cueva de Tito Bustillo on yksi 17 luolista, jotka Maailmanperintökomitea on sisällyttänyt nimellä Altamiran luola ja Pohjois-Espanjan paleoliittista luolataidetta koska se heijastaa ensimmäisiä taiteellisia ilmaisuja ylemmän paleoliittisen aikakauden aikana. Läheinen Cuevona de Ardines on puolestaan valtava geologinen kupoli, jossa joskus järjestetään vierailuja ja työpajoja, kuten se, jossa opastetaan esi-isämme sytyttämään tulta.
Cuevona de Ardines, jonka "kupoli" on 40 metriä korkea.
Toisaalta se ei tarvitse selitystä. kuuluisa Sellan tai Les Piragüesin syntyperä Asturian kielellä, koska se on yksi Asturian tunnetuimmista festivaaleista ja se on julistettu kansainväliseksi turistikohteeksi.
Sitä vietetään elokuun ensimmäisenä lauantaina ja Las Piraguasista on kaksi versiota: urheilu (kanootti ja kanoottikilpailu, joka järjestetään Arriondasin ja Ribadesellan välillä) ja suosittu, jossa on musiikkia ja baareja kadulla ja paraati, jossa selleroilla (jotkut saapuivat junalla Oviedosta) yllään picona-hattu ja perinteinen liivi, joka on asetettu viralliseksi univormuksi.
Noin neljä tuntia kestävän ei-ammattilaisten kiertueen voi itse asiassa tehdä loppuvuoden aikana rekisteröitymällä mihin tahansa alueen vapaa-ajan ja vapaa-ajan toimintaa harjoittaviin yrityksiin (Canoas Ribadesella, TurAventura jne.). Vielä viimeinen vinkki, älä häiritse liikaa ennen kuin saavut Fríesin kaatamaan siideriä, kun pysähdyt lepäämään sen rantabaareihin tai sinun on soitettava, jotta sinut noudetaan puolivälissä Torañossa. Muuten, Montañas del Norten kaltaiset yritykset ovat lisänneet reitille neljä kilometriä, jotta pääset suoraan Ribadesellan sillalle.
Sellan myyttinen laskeutuminen
TAITEELLINEN HISTORIALLINEN KYPÄRÄ
Jalankulku- ja keskiaikainen tuomioistuin, kunnostettu Ribadesellan historiallinen keskusta sai "taidehistorian" tittelin useiden 1500- ja 1800-luvulta peräisin olevien merkittävien arkkitehtonisten rakennusten sisältämiseksi: Prieto-Cutren palatsi (Plaza de la Reina María Cristinassa) edistyneellä Plateresque-tyylillä; Casa de los Ardines (Calle López Muñizilla), jonka julkisivussa fleurs-de-lys eroavat maurien päistä, joiden kurkku on leikattu; Casa de Collado (Calle Fernández Juncosilla), jota johtaa erinomainen vaakuna, ja sen seurakuntakirkko, jossa on veljien Bernardon, Antonion ja Tino Uría Azan maalauksia.
Jälkimmäisen vieressä, samoin kuin pääasiassa Gran Vían tai Calle Comercion varrella, sen viikoittainen markkinat keskiviikkoisin, yhtä vanhat kuin itse kaupunki (1200-luku) ja jossa alueen tuottajat myyvät hedelmiään ja vihanneksiaan sekä papuja, juustoja, jauhoja ja muita tuotteita; siellä on myös vaate- ja antiikkikojuja.
Ribadesellan satama-alue suiston juurella.
RANNAT
Santa Marinan ranta Ribadesellassa on toisesta maailmasta, 1800-luvun jälkeisestä maailmasta, jossa kartanot ja kartanot syleilivät merta ja aristokraatit löysivät ilon viettää kesää Biskajanlahdella. Missä muualla niemimaalla voisi kylpeä meressä, jodissa ja levässä, jota suojaavat korkeat huiput, jotka toimivat myös idyllisenä taustana? Are Escarpa- ja Suave-vuoristot ja Mofrechu-vuori (Ribadesellan kunnan korkein kohta) luonnolliset erillisalueet, jotka ympäröivät tätä puolitoista kilometriä pitkää hiekkarantaa. näet päivittäin surffaajia harjoittelemassa sekä aalloilla että hiekalla (Näin surffauskoulut tekevät sen aloittelijoiden kanssa).
Tarkasti se on sen aristokraattisessa ilmassa, missä sen suurin vetovoima on, edelleen ruokkivat nykytapahtumat, jotka ovat myös "todellisia": kävelykatu on nimetty Princesa Letizian mukaan Espanjan kuningattaren kunniaksi, joka tuolloin ilmoitti tuntevansa "sydämellään Riosellanaa", koska hänen isoäitinsä Menchu Álvarez del Valle asuu Sardéussa, mikä sai Asturian kulkemaan ja kävelemään täällä monia hänen lapsuutensa kesiä.
Ribadesella on kehystetty meren ja Picos de Europan välissä.
Tässä vanhassa puutarhakaupungissa, jota Argüelles'n markiisit – jotka muuttivat sen vuonna 1910 ylelliseksi rantalomakohdaksi – mainostavat, on pakko vierailla ääripäästä toiseen, idästä länteen tai, mikä on sama, Punta del Arenalista joka aallonmurtajan vieressä, jolla Virgen de Guían erakko seisoo, melkein sulkee sisäänkäynnin suistoon Punta'l Pozu -näköalapaikalle.
Tiedän, että tältä asturialaisesta saarnatuolista näkymät kutsuvat sinua olemaan irrottamatta silmiäsi aaltojen jyskytyksestä kalliolla, mutta jos et pelkää (ja vuorovesi on matala), suosittelen menemään alas metallitikkaita pääsy pedaaliin nähdä dinosaurusten jalanjäljet tai kivettyneet jalanjäljet "painatuina" kallioon. Tämä on yksi yhdeksästä paikasta, jotka sijaitsevat niin kutsutulla Asturian dinosaurusrannikolla, rantaviiva Gijónin ja Ribadesellan välillä, jossa erilaiset jurakauden jäljet seuraavat toisiaan näistä valtavista maan matelijoista (La Griegan rannalla Colungassa on säilynyt yksi maailman suurimmista suuren sauropod-dinosauruksen jalanjäljistä).
Vähemmän tunnettu, mutta paikallisten suosima, on pieni Atalaya Beach, kivinen lahti Corbero-vuoren toisella puolella (tai La Atalaya, josta sen nimi), johon pääsee kävellen suoraan Ribadesellan kaupungista ja jota ympäröivät ainutlaatuiset uima-altaat ja luonnonaltaat.
Lapset oppivat surffaamaan Santa Marinan rannalla Ribadesellassa.
Hieman kauempana sinun on mentävä kylpyyn valtava ja villi Vega-ranta, joka on julistettu luonnonmuistomerkiksi läheisen Entrepeñas-rotkon vieressä, kruunaa suuret kivineulat. Siinä erottuu hänen erikoinen dyynijärjestelmä sijaitsee Acebo-virran vasemmalla puolella, jonne aallot eivät ulotu, ja sen savikalliolla, jossa on myös jäänteitä jurakaudelta, jolloin "Vega oli valtava soiden viidakko joka oli osa ääretöntä suistoa, joka saavutti itse Kastiliaan”, kuten Ribadesella Tourism muistuttaa.
Toinen jättiläinen eläin on se, jota hyvän keittiön ystävät tulevat tänne etsimään julkisivusta lähtien Gueyu Mar, yksi maamme parhaista grillattu kalaravintoloista, Sitä koristaa valtava kirkkaanpunainen kuningaskala muistuttamaan meitä, kuka on tämän talon kuningas, josta voit myös tilata meriahnaa, meribassia tai mitä tahansa muita tuoreita äyriäisiä Biskajanlahdelta.
MISSÄ NUKKU JA SUODA
Meillä ei ole aikaa Villa Rosario, intialainen helmi, joka erottuu arkkitehtuuristaan Princesa Letizia -promenadilla, että sen katon vihreät, punaiset ja oranssit suomut eivät jätä meitä "lasittumaan" kauneudellaan. Niiden tarkoitus on muistuttaa meitä, kuten muutkin tämän kartanon alkuperäiset elementit viime vuosisadan alusta, kaupungin historiallisesta suhteesta Las Américasiin, mutta myös kuinka **etuoikeutettuja voimme nukkua yhdessä sen muutama huone. **
Sillä vaikka hotellissa on toinenkin toimiva uudisrakentamisen rakennus rannan toisella rivillä, me, nauttijat, olemme enemmän kaiken ykköslinjalla, puutarhaportin avaamisesta ja käytännössä astumisesta Santa Marinan hiekalle, istua viileässä hortensioiden vieressä, jotka sulautuvat liiallisen julkisivun tai sen siniseen herätä Biskajanlahden pauluun vastapäätä meidän parveketta.
Meillä on myös hieno maku, minkä vuoksi rakastamme uutta gastronomista ehdotusta, jonka asturialainen sommelier Marcos Granda on orkestroinut Ayalga-ravintolassaan. Asturian haute-keittiö, jossa aloitetaan maissikakku chorizolla siiderissä ja emberzaolla ja lopuksi kalmarivauva omassa muhennessaan tai kyyhkynen, joka on keitetty kahdesti myyrän kanssa. Nämä ovat vain joitain vihjailevia ruokia, jotka löytyvät sen kahdesta makuvalikosta – Experiencia Ayala ja Sabores de la Tierrina – jotka Suosittelemme epäilemättä yhdistämään huoneeseen ehdotettujen viinien kanssa.
Pistaasikermaa, savustettua ankeriaan, mansikoita ja siiderietikkaa, Ayalga de Ribadesella -ravintolassa.
Toinen äskettäin Ribadesellaan asettunut asturialainen ammattilainen (vaikkakin tässä tapauksessa hyväksytty) on Edén Jiménez, Oviedon Secreto a Voces -ravintolan omistaja. Ravintoloitsija on juuri ottanut hoitaakseen La Piconera Hotel & Span uuden ravintolan Las Terrazas de Sardallan gastronomisen johtamisen ja on suunnitellut markkinaruokalista, joka on mukautettu uusiin gastronomisiin trendeihin, ei niin yleistä ruhtinaskunnassa. Mikä ei tarkoita, että yhdessä perulaisen meribassin ja mustekalan cevichen kanssa löydämme verdinaa, jossa on simpukoita ja hämähäkkirapu quenelle.
avaruus, lasipergolan alla se on todella kodikas, siirtomaa-ilme rento, jossa kasvislamput (sekä materiaaliltaan että muodoltaan) elävät rinnakkain Oviedon paikan ominaisten origami-paperinostureiden kanssa, jotka nyt lentävät myös Ribadesellan ruokalan pään yli.
Sen ulkoterassi on täydellinen paikka päättää ilta cocktailin kanssa ja, jos olet onnekas, elävän musiikin parissa, sillä siellä on musiikkiohjelmaa. Sinun miellyttävästä näkökulmastasi voit nähdä etäisyyden Palacio de la Piconeran, joka antaa nimensä hotellille ja kuvittele, että Indiano Manuel Martínez palasi Venezuelasta 1800-luvun lopulla aikomuksenaan muuttaa tästä omaisuudesta hedelmällinen maatalous- ja karjatila.
Tänään, sen vanha aukio on paikka, joka toivottaa tervetulleeksi tilavat ja varustetut huoneet; myös sen kylpylä, jossa on vesikierros, sauna ja kaikenlaisia hoitoja kallo-kasvohieronnasta rituaaliin, jossa käytetään Decléor-yrityksen eteerisiä greippi-, pippuri- ja inkivääriöljyjä.
Koska, kuten huomasin raportin alussa, Ribadesellalla on kaikki.
TILAA TÄÄLTÄ uutiskirjeemme ja saat kaikki uutiset Condé Nast Travelerilta #YoSoyTraveler
Sardallan terassit ja Palacio de la Piconera taustalla. Ribadesella.