Bangkok: kelluvilta markkinoilta huippuravintolaan
KATURUOKAN MEKKA
Jotkut kadut näyttävät ulkoilmaravintolan käytäviltä jossa vierailijat voivat valita, mistä kioskista tilaavat ruokaa. Englanti ei ole taattu, mutta valikko on yleensä käännetty ja on Valokuvat viesteissä helppoa sormella osoittamista varten.
**Hinnat vaihtelevat 30 THB (0,75 €) - 80 THB (2,25 €)** riippuen tuotteista ja myyjien sijaintialueesta.
Nuudeleilla valmistetut ruoat ovat katuruoan tähti, jolla valmistetaan erilaisia nuudeleita kanan tai sianlihan kera ja valmistettu kuivana tai keiton kanssa . Vihreät papaijasalaatit, grillattu liha tai herkulliset jälkiruoat, kuten mango-tahmea riisi, valmistettu riisistä, kookosmaidosta ja tuoreista mangoista, ovat myös suosittuja.
Isku Bangkokin katuruokaan
Yksi suosituimmista paikoista kokeilla välipalaa on Chinatown Yaowarat Street , joka tunnetaan nimellä katuruoan kehto kaupungissa . Turistialueilla sekä liike-elämän alueella Silom, Sathorn tai Sukhumvit , monet ketjuravintolat ovat kukoistaneet, mutta katukauppiaita löytyy myös kadun kulmista lähes mihin aikaan päivästä tahansa.
Valitettavasti kuuluisa katu Sukhumvit Soi 38 on hiljattain kadonnut, mutta jotkut myyjät tarjoavat edelleen joka päivä erilaisia paikallisia ruokavaihtoehtoja kuudesta keskiyöhön, kuten he ovat tehneet neljä vuosikymmentä. Saman kadun kulmaan on avattu muitakin vaihtoehtoja, kuten autotalli Sutin kartano jossa ryhmässä toimii useita tehtäviä.
Jäähyväiset Sukhumvit soi 38:lle
RAVINTOLAN SISÄLLÄ
Bangkokissa on myös laaja valikoima paikallisia ja kansainvälisiä ruokaravintoloita.
Maha Chai -kadulla sijaitseva vaatimaton paikallinen Pad Thai Thip Samai tunnetaan valmistautumisestaan. "paras pad thai kaupungissa" hiilen käyttämiseen kaasun sijaan tämän suositun nuudelipohjaisen ruoan valmistuksessa riisi kananmunalla, kalakastikkeella ja tamarindilla , sekä erilaisia yhdistelmä pavunversoja, kuivattuja katkarapuja, kanaa tai tofua.
The pad thai on Thaimaan tunnetuin kulinaarinen vientituote 1940-luvulta lähtien, jolloin pääministeri päätti, että maa tarvitsee kansallisruokaa. Myöhemmät sukupolvet ovat tehneet muunnelmia ja nykyään voit löytää sen jopa ruskealla sokerilla valmistettuna.
Jono ravintolaan alkaa, kun uunit laitetaan päälle viideltä iltapäivällä ja ruokalautasen hinta on 80 THB (2 €).
Pad Thai, pakollinen kaupunki
Yksi suosituimmista paikoista kokeilla thaimaalaista ruokaa on myös ** Supanniga **, joka sijaitsee kaupungissa sathorn street , jossa on laaja valikoima kotitekoisia ruokia omistajan isoäidin reseptejä , rannikkovinkkejä ja arvostettuja länsirannikon ainesosia, kuten kuivattuja katkarapuja, tuoreita vihanneksia ja hedelmiä. Hinta alkaen 120 THB (3 €).
Kokeile omistajan (todella) isoäidin reseptejä
Ravintola ** Bo.lan ** Thong Lor -katu Se tunnetaan erilaisista perinteisistä thaimaalaisista ruoistaan, jotka on valmistettu paikallisista ja luomutuotteista. Hinta alkaen **680 THB (17 €)** ja paikasta löytyy Passionhedelmä-, vesimeloni- tai mangococktaileja, jotka on valmistettu La Sureñan rommilla. Phuketin saari.
Täydellinen makuvalikko
Kaupallisen yhteisön ravintolaosasto W piiri , joka sijaitsee viiden minuutin kävelymatkan päässä bussipysäkiltä Phra Kanong Skytrain , on toinen kaupungin tunnetuimmista paikoista, jossa on suuri sisäpiha, jonka ympärillä on ruoka- ja juomakojuja eri budjetteilla ja joka houkuttelee sekä thaimaalaisia että ulkomaalaisia.
Kojut avautuvat joka päivä kuudelta illalla ja viikonloppuisin voit nauttia elävästä musiikista. Vaihtoehtojen joukossa on intialaista, japanilaista ruokaa ja espanjalaisen keittiön kulmakivi: kioskin tapaksia tai paellaa Rikkoutuneet munat .
Nostalgiset voivat myös nauttia ripaus **espanjalaista munakasta hintaan 110 THB (2,8 €)** sekä chorizo-pizzoja tai kroketteja espanjalaisessa El Chiringuito -ravintolassa, joka sijaitsee Soi Nana -kadulla Chinatownissa.
Seuraa @ana\_salva
Koti-ikävän välttämiseksi: sangrian ja paellan aika!