Jäähyväiset Sukhumvit soi 38:lle
Tontin omistaja, jolla nämä kojut toimivat, kuoli kaksi vuotta sitten, ja hänen perheensä on myynyt sen rakentaakseen uuden luksushuoneiston, jonka kysyntä on kasvanut tällä Bangkokin keskeisellä alueella. Mikä tarkoittaa, että rakennus, jossa tämä on suosittu ruokakeskus se puretaan pian, jolloin ystäville jää yksi paikka vähemmän vapaaksi katuruokaa.
Tämän keskuskadun myyjät toimivat joka päivä kuudelta illalla keskiyöhön ja tarjosivat kaikenlaista kalaa, lihaa, salaatteja ja mehuja yli neljä vuosikymmentä ja oli järkyttynyt kuullessaan uutisen rakennuksen purkamisesta. Osa heistä on sijoittanut myyntikojunsa muualle, osa on muuttanut kadun toiselle puolelle toivoen pääsevänsä sopimukseen viranomaisten kanssa. Kadun sisäänkäynnissä pahville kirjoitettu kyltti lukee: "Me selviämme."
“ Pysymme, kunnes he potkivat meidät ulos . Me kaikki etsimme toivoa, olemme olleet täällä pitkään”, hän sanoo. Joe, 40 vuotias , yksi Soi-myyjistä, joka ei ole vielä löytänyt vaihtoehtoa. "Muut rakennukset ympärillä ovat erittäin kalliita, eikä minulla ole niihin varaa", lisää toinen myyjä, nongamm.
Isku Bangkokin katuruokaan
Monet myyjät tulivat tähän paikkaan, kun tietä ei vielä ollut olemassa se oli vain hiekkajoki , kun taas toiset, kuten Joe, ovat ottaneet vanhempiensa tai muiden perheenjäsentensä aloittaman yrityksen. Siitä lähtien heistä oli tullut jotain kuin perhe, jonka kanssa he jakoivat pitkiä päiviä ja pitkiä keskusteluja vuosien saatossa.
”Isäni aloitti tämän yrityksen 40 vuotta sitten. Se on muuttunut niin paljon alusta asti!” Hei , 51-vuotias myyjä. Onneksi hän on onnistunut saamaan takaisin osan asiakaskunnastaan jakamiensa karttojen ansiosta, joissa kerrotaan, mistä hänet tästä lähtien löytää. Rama IV -katu.
Tämän katuruokamekan katoamisen jälkeen on avattu joitain vaihtoehtoja. Gateway Mall, sijaitsee Olen 42 samalla Sukhumvit-kadulla, pysäkillä ekamai skytrain , on kutsunut kymmeniä myyjiä siirtämään kojujaan, kun taas parkkipaikalla Sutin kartano , joka sijaitsee saman kadun Sukhumvit 38 kulmassa, on noussut yhdeksi suosituimmista paikoista rakennuksen purkamisilmoituksen jälkeen huolimatta siitä, että se ei ole aito eikä siinä ole tilaa kaikille myyjille. siirrä kaikki viestisi tänne.
Uusi vaihtoehto samalle kadulle
"En voi muuttaa Sutin kartanoon" , Selitä Marley , 56 vuotta vanha. ”Sisäänkäynnin luona on jo osasto, jossa myydään hedelmämehua. Olen valmistanut mehuja 32 vuotta samoilla kadun neliömetrillä. Halusin maksaa lasteni koulutuksen. Nyt kun olen tehnyt sen, ehkä on aika jäädä eläkkeelle."
Sillä välin leipää , joka valmisti salaatteja pienessä ravintolassa rakennuksen pohjakerroksessa, on palannut maakuntaansa toivoen uuden ravintolan avaamista. "Yritän säästää rahaa", 40-vuotias myyjä selittää.
Muutto Sutin kartanoon ei ole ratkaisu kaikille
Joitakin muita vaihtoehtoja kokeilla aitoa thaimaalaista ruokaa ovat markkinat charoen krung , pääsee Saphan Taksinin skytrain-pysäkiltä; markkinat Petchaburi Soi 5 , saman linjan Ratchathewi-pysäkin liittymästä 3; tai kadulla Silom Soi 20 , Chong Nonsin pysäkin uloskäynnillä 2.
Pääkaupunki on viime kuukausina näkenyt monet sen ikonisista paikoista katoamassa. Viime joulukuussa mm. kuuluisat amulettimarkkinat lakkasivat olemasta , jota mainostettiin pakollisena kohteena useissa kaupungin matkaoppaissa. Paikalla oli yli sata kioskia, ja uskovien mukaan niin olikin ihanteellinen ostaa amuletteja ja talismaaneja jotka houkuttelevat onnea tai parannuskeinoa synkimpiin henkilökohtaisiin ongelmiin. Mutta haittapuoli oli sen sijainti lähellä Grand Palacea, joka on yksi Bangkokin vilkkaimmista alueista, mikä johti moniin valituksiin alueen liikenteestä. Kaupunginvaltuusto ehdotti, että myyjät muuttaisivat muualle, kuten Rama II -kadulle tai torille Bang Bua Thong , yli tunnin ajomatkan päässä Bangkokin ulkopuolella, jotta jalkakäytävät voisivat saada taas jalankulkijoiden käyttökelpoisiksi ja siten lopettaa tiellä kävelemisen.
Kaupunginvaltuuston seuraava tavoite on kukkamarkkinat , toinen kulttuurisesti tärkeä paikka, joka on toiminut yli 40 vuotta, mutta on vain 10 minuutin päässä Suuren palatsin alueelta. Sillä välin, Noin 500 kojua katoaa myös pian Khao San Roadin reppumatkailualueelta ; puolet niistä katoaa, koska ne ovat laittomia, kun taas lailliset suljetaan, kun heidän sopimusnsa päättyvät.
Viime vuonna kaupunki menetti myös kuuluisan lumpinin nyrkkeilystadion , joka avattiin vuonna 1956, ennen pilvenpiirtäjien hyökkäystä Bangkokissa. Rakennus sijaitsi bisnesalueella, ja se joutui muuttamaan kaupungin pohjoisosaan, lähelle Don Muangin lentoasemaa, tehdäkseen tilaa kiinteistöyhtiöille, jättäen taakseen toisen turistiklassikoistaan.
Seuraa @ana\_salva
Yksi ruokakatu vähemmän kaupungissa
*** Saatat olla kiinnostunut myös...**
- Opas katuruoan (ja ylellisyyden) syömiseen Bangkokissa
- JJ: Vierailimme Bangkokin parhaiten varjetussa salaisuudessa
- Kymmenen hyvää syytä mennä Bangkokiin
- 10 täydellistä tekosyytä eksyä Bangkokissa
- Thaimaa: sisäisen rauhan linnoitus
- Bangbkokin opas
- 16 asiaa, jotka muistat Thaimaasta
- Thaimaa (romanttisille) aloittelijoille
- Minikohteet (I): Thaimaa lasten kanssa
- Mitä tehdä, jos apina puree sinua Thaimaassa