Emme aio sanoa sitä Palma de Mallorca oli vähemmän kaunis 10 vuotta sitten, koska on mahdotonta olla rakastumatta sen historiallisen keskustan viehätykseen ja sen mahtavaan katedraali , mutta totuus on, että tämä uusi Palma, se, joka on syntynyt uudelleen muutaman vuoden ajan, on vienyt sydämemme.
Uudella matkailulla, joka näyttää kauas kesän yli , joka keskittyy ylellisyyteen mutta inspiroivaan, gastronomiaan (kansalliseen ja kansainväliseen) ja pieniin yksityiskohtiin, jotka muistuttavat meitä siitä tämä kaupunki ei ole lakannut katsomasta Välimerta.
Ehdotamme vierailua, jota ansaitset, joka antaa ajan kulua hitaasti , joka mahdollistaa jäätelön keskellä iltapäivää, kävelyn aurinkoisen päivän jälkeen, kylmän oluen millä tahansa sen mukulakivikaduilla tai anna itsesi inspiroitua jokaisesta kulmasta kamera kädessä. Koska katso, mitä kauniita kulmia Palma de Mallorcalla on!
Palma de Mallorcan katedraali.
KÄVELY
On mahdollista, että kuljet kaupungin läpi, koska aiot tehdä road tripin saaren ympäri, että omistat viikonlopun tai yli kolme päivää sille, ehkä tulet ja haluat jäädä koko elämäsi, mutta mitä olemme tulleet, tulevat Päivät, jolloin tulet, on rentoutumista. Ei siis kiireisiä matkoja.
Aloitamme kävelyllä, hyvin aikaisin, hyödynnämme sitä tosiasiaa, että aurinko ei ole vielä noussut. Laita jotain mukavaa päälle ja ota kamera mukaan, niin lähdemme tutustumaan kaupunkiin. Aloitamme kanssa Passeig des Born joka johtaa meidät satamaan, meillä on useita vaihtoehtoja: jos ylitämme sen loppuun oikealle, voimme löytää Sa Llotja , Palman vanha kalastajatori, kauniisti säilynyt 1400-luvun rakennus, jossa nykyään järjestetään näyttelyitä. Jos päätämme kääntyä vasemmalle, tutustumme La Seun ympäristöön, Palman katedraali. Sen puutarhoihin kannattaa eksyä, S'Hort del Rei , hiljainen ja raikas päivän alussa.
The katedraali , Palman jalokivi, on yksi vaikuttavimmista gootiikan esimerkeistä maailmassa. Hänen siluettinsa heijastuu Meripuisto , aivan edessä, määrittelee kaupungin horisontin. Sisäänpääsy edellyttää, että tunnet hyvin aikataulut, normaalipäivinä se avaa ovensa yleensä klo 10 aamulla.
Hänen vieressään, Almudainan palatsi , kuninkaallisen talon omaisuutta, mutta katedraalin tavoin siellä voi vierailla. Sisällä se antaa meille mahdollisuuden tietää goottilainen Santa Annan kappeli , Islamilaisen ajan kylpylät ja terassit , josta on upeat näkymät merelle ja Palman lahdelle.
Jatkamme Dalt de Muradan läpi seuraten muuria, joka suojeli kaupunkia keskiajalla ja joka antaa meille hiljaisen kävelymatkan päässä Piispan palatsi , ja jos haluat kävellä, arabikylpylään ja Santa Claran luostari.
Perinteinen gourmet-kauppa Palma de Mallorcalla.
LÖYDYT VANHAKAUPUNKIIN
Palman kaupunki on huolehtinut vanhastakaupungistaan vuosia, jokainen katu odottaa jotain erityistä, yllätys matkailijalle: luksusboutique-hotellista taidegalleriaan - niitä on niin paljon, ettet ehdi. nähdä ne kaikki, piilotetut patiot, museot, puutarhat, joissa levätä, kulttuuritalot, ravintolat, joissa haluat asua, ja postikorttikahviloita.
Älä unohda katsoa ylöspäin, sen viehättävät julkisivut parvekkeineen, jotka on koristeltu taiteella ja kukilla, saavat sinut aina hymyilemään.
Voit ottaa vierailusi lähtöpaikaksi Keskustori Aalto Sant Miquel Street , par excellence -ostoskatu, ja sieltä löydät rakennuksia ja kulmia. Kuten esimerkiksi pääteatteri tai suuri hotelli , rakennettu vuonna 1903. Jos haluat vierailla yhdellä parhaiten säilyneistä sisäpihoista, suosittelemme menemään Voiko Vivot , vaikka et pääse sisään, voit nähdä sen ulkopuolelta. Kyllä voit tehdä sen sisään Can Balaguerin kulttuurikeskus , jossa he myös järjestävät näyttelyitä.
Näkymät La Seulle Joan Marchin säätiöltä.
Historiallisesta keskustasta löydät myös modernistiset rakennukset, Gaudín vaikutus kaupunkiin. Yksi kauneimmista on Hound Fortress King . Ja jatkamalla täältä Carrer de la Unión suuntaan, löydämme tungosta Kauppatori , Casasayasin modernistinen rakennus ja muutaman metrin päässä Sant Nicolaun kirkko. Täytyy sanoa, että Palma on kaupunki täynnä kirkkoja ja luostareita. Voit viettää päivän vieraillessa yksi toisensa jälkeen.
Lisää tärkeitä pysähdyksiä? Tietenkään et voi lähteä huomaamatta Bartholomew Marchin kirjasto, baleaarien teemoihin erikoistunut, sisältä löydät Joan Marchin säätiön museon.
Hotel Convent la Mission uima-allas.
BOUTIQUE-HOTELLI LUOSTARESSA
Haluatko yöpyä kaupungissa? Palma on kokemassa merkittävää buumia uusissa avauksissa, erityisesti ylellisyyteen ja keskustasta rauhaa, hyvää gastronomiaa ja eleganssia etsivään matkailijaan. Vanhaankaupunkiin on keskittynyt suuri määrä boutique-hotelleja, yksi niistä on Hotel Convent de la Missió, joka on yksi kaupungin vanhimmista Torre de Canyamel -konsernin omistamista hotelleista, joka säilyttää rakennuksessaan mielenkiintoista historiaa.
Sijaitsee viehättävällä La Mission alueella, jota ympäröivät kirkot ja luostarit, kauniit kadut ja perinteiset kaupat. hotelli perustettiin 1600-luvulla ja omistettu lähetystyövanhempien muodostumiselle.
Rakennus koostuu kahdesta osasta: luostarista, jossa nykyään on aula taidebaarineen, joka on täydellinen cocktailin tai kahvin nauttimiseen mihin aikaan päivästä tahansa, ja ravintolasta, jossa on Marc Foshin Michelin-tähti ; ja huoneiden osa, jossa vanhempien sellit ennen olivat. Tässä rakennuksen siivessä osa heistä asuu edelleen ja siellä sijaitsee päivittäin messua tarjoava kirkko.
Tämä luostarirauha välittyy kaikkiin tiloihin hotellissa, joka muuten kunnostettiin vuonna 2017; ja sen upealla terassilla oliivipuilla ja uima-allas, josta on näkymät kaupunkiin.
Epäilemättä jäimme heidän huoneisiinsa. Sisään tullessa sinua tervehditään puinen ovi, jolla on yli 300 vuoden historia , sen korkeat katot ja erittäin mukava sänky lepäämään onnellisesti. Palvelut L'Occitane ne luovat täydellisen huoneen perheille tai pariskunnille.
Parasta on sen aamiainen, joka tarjoillaan myös Marc Fosh -ravintolassa luonnonvalolla, jotta päivä alkaa oikein. Vitamiinimehut, kotitekoinen leipä, makkarat Mallorcalta, herkullisia leivonnaisia ja munia tyylillä, josta pidät eniten . Jäämme Mallorcan kulmaan, kuinka monta herkkua mahtuu niin pieneen tilaan!
Hotellissa on kylpylä , ilmainen pääsy vieraille ja lentokenttäkuljetuspalvelu. Tämä on erityisen suositeltavaa sesonkiaikana.
Se on racó Mallorcalta.
MISSÄ RUOKAA PALMASSA
Palmalla on loistava gastronominen tarjous. Tässä pakossa aiomme antaa sinulle osoitteita, jotka eivät petä, ja ne ovat erityisiä päivän jokaiselle hetkelle.
Assaona Se on erinomainen gastrobeach-klubi Palmassa. On totta, että joudut poistumaan kaupungin keskustasta, mutta se on miellyttävä kävelymatka merelle päin. Siinä on kaikki päiväksi rannalla : riippumattoalue, cocktaileja, hyvää elävää musiikkia, auringonlaskua ja mukava ravintola. Lisäksi siinä on sisätilat siltä varalta, että vierailet siellä sesongin ulkopuolella.
Sen keittiöstä nostamme esiin tuoreen ja hauskan menun, jossa on jaettavia ruokia, markkinaruokaa, sushista äyriäisiin ja päivän kalaan. Löydät myös salaatteja, puskuja ja tiraditoja. Hänen nimensä kertoo jo sen Assaona , maustetaan Mallorcanlla. Tässä ei yksikään ruoka puuttuu mausta.
Syötkö illallisen Palmassa? Jos etsit tunnelmaa, sinun on mentävä Santa Catalinan alueelle, "Mallorcan Ruotsiin" ja kaupungin muodikkaalle alueelle. Tragaluz-ryhmän Spot Mallorca on ihanteellinen ravintola illalliselle ystävien kanssa tai parin kanssa.
Veli Vihreä Piste (Barcelona), jonka omistaa Susien seurassa , on hyvin erityinen menu, joka ei unohda mallorcalaista gastronomiaa, mutta katsoo myös maailmaa: puulämmitteisistä pizzoistaan cevicheihin, vihreisiin salaatteihin ja terveellisiin ja omaperäisiin ruokiin jaettavaksi. Herkullisia jälkiruokia ja tietysti hyviä cocktaileja.
Illalliselle tai keskipäivän aterialle historiallisessa keskustassa, mutta kaukana väkijoukosta, suosittelemme Xalest-ravintolaa, Concepció by Nobis -ravintolaa, joka on myös cocktailbaari. Ainutlaatuisen tilan lisäksi paikallisesti inspiroitu keittiömestari Xema Álvarezin modernilla otteella valmistettu keittiö yllättää herkullisilla annoksilla, aina mallorcalaisella otteella.
Voit aloittaa tacoilla tai tonnikalatartarilla ja jatkaa lusikka riisiä karabineroa ja sobrassada aliolia tai a vasikan poski tryffeliperunamuusilla , sen tähtiruoka. Jälkiruokia on tietysti, miten voisi lähteä kokeilematta kotitekoista juustokakkua tai suklaamanteligatóa!
Kaneli Se on ravintola vegaaneille (tai ei) kaupungissa. Tulet toistamaan, joko sen lounasmenulle enemmän kuin kohtuulliseen hintaan ja perinteisten vegaanisten ruokien kera tai illalliselle hieman hienostuneemmalla menulla. Heidän keittiössään perhe, joka on enemmän kuin kokenut bisneksen – he olivat Palman ensimmäisen vegaanin omistajia.
Sen ruokalistalta löydät ruokia mm Heura maapähkinäkastikkeella , pinaattipakoroita mangochutneylla, tuorepastaa vegaanisella carbonara-kastikkeella tai vegaanisia hampurilaisia. Jälkiruoat ovat myös yllättäviä ja mikä parasta, ne ovat erittäin terveellisiä.\
OSTOKSET
Ainoa huono puoli Palma de Mallorcassa on, että sen kaupat ovat melko houkuttelevia, ikkunat (etenkin paikalliselle keittiölle omistetut) ovat inspiroivia. Tässä on luettelo oleellisista:
- Socan Fornet. Se avasi ovensa vuonna 2008, ja siitä lähtien se ei ole lakannut jännittävästä ikkunoistaan täynnä mallorcalaisia leivonnaisia. Heidän Instagramissaan seuraaminen on kuin lähtisi saarelle.
- Forn de Sant Crist. Ensaimadan osalta Palmalainen laitos. Niitä on valmistettu vuodesta 1910 lähtien.
- Ca'n Joan de s'Aigo. Pienen perheen valmistamia kotitekoisia tuotteita Mallorcalta. Heillä on kolme myymälää, joista ensimmäinen avattiin vuonna 1700. Ne ovat saaren jäätelönvalmistuksen pioneereja.
- Fika Farina. Ruotsalainen leipomo Mallorcalla, johon haluat mennä milloin tahansa päivästä.
- Mallorcan herkkumyymälä. Sen ikkuna kertoo kaiken, herkkutuote saarelta.
- Quart Creixent kirjakauppa. Pieni viehättävä kirjakauppa Palman sydämessä. Hänen rakkautensa kirjoihin juontaa juurensa vuoteen 1982.
- Terra Cuita. Käsitöitä ja keramiikan ostoa Mallorcalta.
- Petit Bumü. Lapsille omistettu ympäristöystävällinen kauppa.
- Espadrille-myymälä La Concepción. Yksi kaupungin tunnetuimmista liikkeistä, avattiin vuonna 1940. Sen jalkineet ovat käsintehtyjä ja valmistettu Espanjassa.
- Bon Vivant -konseptimyymälä. Välimeren tyylin innoittamana tässä konseptiliikkeessä ei ole mitään, mitä et ottaisi kotiin.