Seitsemän syytä, miksi haluamme palata Kreikkaan
Päivitetty päivällä: 3.9.2021. Meillä oli paratiisi vain lennon päässä ja elimme kuin se odottaisi meitä ikuisesti. . "Kreikka? Kyllä, se on listallani...", sanoimme huoletta. Kuinka olemme haaveilleet siitä lähtien, että Santorinin siniset kupolit muuttuvat punaisiksi auringonlaskun aikaan. Kun Akropoliksen majesteetti vartioi eloisaa Ateenaa kuin jumala. Jakamalla ouzoa ja leipää paikallisten kanssa, kiittäen - "efcharistó, efcharistó" - pöydästä, joka on täynnä äärettömän värisiä herkkuja.
Kreikka , lämmin ja välimerellinen, vastaanottaa aina hänen luonaan käyvän avosylin ja paljon tarjottavaa: a hienoa gastronomiaa , vertaansa vailla olevia maisemia, a kulttuurien sekoitus joka saattoi tapahtua vain siinä välissä Itä ja länsi . Haluamme palata ennemmin tai myöhemmin, ja olemmekin seitsemän syytä.
Meri saapuu taianomaiseen Melisannin luolaan
1. MAUTUKSELLISEEN RUOKIAAN
Maukas, tasapainoinen ja erittäin monipuolinen. Tämä on kreikkalaista ruokaa, joka viedyistä kliseistä huolimatta on paljon ** enemmän kuin fetajuusto ja tzaztiki.**
Tukikohta? Laadukas tuote, joka on suurimmaksi osaksi peräisin kestävät maatilat maan maista. Ja näytteeksi painike: numero luomutilat se kasvoi 885 prosenttia vuosina 2000–2007, mikä on suurin kasvu Euroopan unionissa.
Lisäksi Helleenien maassa näyttää siltä pikaruokaa se ei ole tarttunut ollenkaan, ja se on helppo löytää minne ikinä menetkin kotitekoisia tavernoja perinteisten ruokien kanssa tarjoiltuna γιαγιάn rakkaus , perustuu paikallista raaka-ainetta ja sesongin keittiö.
The leipää, Pöydästä ei tietenkään ole koskaan pulaa, ja mikä leipä...! "Näin on täytynyt olla niiden leipien, jotka syötiin neljäkymmentä vuotta sitten", ajattelet samalla kun epäilet, viimeistele kori ennen kuin ensimmäinen ruokalaji saapuu ja peset sen hienoja viinejä kehitetty satojen vuosien historian antamalla tietotiedolla.
Jälkiaterioihin, jotka ovat yhtä pitkiä täällä kuin Espanjassa, on myös valinnanvaraa: tsipouro, masticha, ouzo tai mitä tahansa tyypillisistä likööreistä alueella, jossa olet, unohtamatta sitä rakkautta, jota kreikkalaiset ylentävät kahvia. He rakastavat erityisesti frappe , tämän juoman kylmä ja ravisteltu lajike, jota he nauttivat nauttiessaan jopa miinus kaksi astetta , istuvat suurissa kaveriporukoissa pienten pöytien ääressä kadulle päin.
Ja älä ihmettele, että aterian lopussa he palvelevat sinua jälkiruoka vaikka et olisi sitä pyytänyt: pian ymmärrät, että he eivät vain tee ruokaa mummon rakkaudella: he myös rakastavat sinua lihottaa kuinka he...
Taramosalata, yksi herkullisista kreikkalaisista "mezeistä" ("alkupalat")
kaksi. HÄNEN RISTÄVÄN VIRANOMAISUUDEN SUHTEEN
Tämän isoäidin kuvan avulla pääsemme toiseen kreikkalaisen persoonallisuuden peruspisteeseen: vieraanvaraisuuteen. Ehdottomasti kaikki välittävät hyvinvoinnistasi, supermarketin kassasta naiselle, joka tapaa sinut kadulla katsomassa karttaa tylpäillä kasvoilla
"Tämä on onneton mies, joka on eksyksissä ja häntä on autettava, koska kaikki ulkomaalaiset ja köyhät kuuluvat Zeukselle ", kirjoitti Homer Odysseiassa, jossa tämä kreikkalaisen persoonallisuuden piirre tuli jo selväksi.
Samoin kreikkalaiset, kommunikoivat ja ystävällisiä, he rakastavat maataan ja siksi he rakastavat, että ihmiset tulevat käymään siellä, joten he eivät menetä mahdollisuutta kertoa sinulle kaikkea mitä mieleen tulee maastaan. Jos myös opit kaksi tai kolme sanaa heidän kielellään -"Yassas!, Kalimera!, Efcharistó!-" saatte heidät valloittamaan.
Toisessa vieraanvaraisuuden merkityksessä, joka liittyy hotelleihin, kreikkalaiset rakastuvat myös salaperäisiin luoliin, jotka on muutettu huoneiksi merelle päin. Tai The Saint, puhdasta rentoutumista ja näkymät Santorinin kalderalle. Myös Wild Hotel, kaunis hotelli kuin amfiteatteri Kalafatin neitsytrannan ympärillä. Ja jopa ainutlaatuisella kylpylällä, joka on veistetty vuorista.
Sinä, tässä: mieti sitä
3. ERITTÄISTÄ MAISEMAANSA
Kreikka on maa, jossa on vain kymmenen miljoonaa asukasta, jotka miehittävät noin 132 000 neliökilometriä (Espanjalla on noin 505 000 asukasta). Sen sijainti kartalla tarkoittaa kuitenkin, että sillä on monia erilaisia maisemia , joka pystyy tarjoamaan matkustajalle kaikenlaisia vaihtoehtoja.
Ensinnäkin, siellä on sinun sananlaskujen rantoja , joka tunnetaan alkuaineidensa puhtaudesta ja kylpee tyynit vedet Egeanmeren, Joonianmeren ja Välimeren.
Jotkut rakastuvat ** 227 asuttuun saareen **, jotka sillä on, ja sen kekseliääseen elämään, noihin valkoisiin kyliin, joita emme koskaan kyllästy näkemään kuvissa: Lefkada, sen kalkkikalliot ja sen valkoiset rannat; vehreä Korfu, jolla on rikas historiallinen menneisyys - se oli Venetsian tasavalta -. Saronin saaret, merestä tehty taivas, joka on täydellinen purjehdukseen; Paros, Naxos ja Anafi, Kykladien unohdetut paratiisit; Kreeta, täynnä elämää ja kauneutta...
On myös niitä, jotka panostavat nauttivansa käytännössä neitsyt luonto hänen vuoristoiset metsät ja sen maaseutukylien edelleen koskematon perinteinen viehätys , joka on helppo tehdä käytännössä missä tahansa sisätiloissa, koska 75 % maasta on vuoristoalueiden peitossa . Pelionia, Kreikan maagista vuorta, on mahdotonta vastustaa. Ei myöskään komeisiin Metsovoon ja Zagoriin, kivikyliin keskellä puiden valtamerta. Paljon vähemmän Meteora, ainutlaatuinen maisema, maailmanperintökohde, joka koostuu kivikolosseista, jotka kohoavat yli 600 metrin korkeuteen maasta. Ja on muutakin: sen huipuilla, painovoimaa ja maalaisjärkeä uhmaten, luostarit kohoavat jopa seitsemän vuosisataa vanhoiksi.
Tietysti niitä on myös Kreikassa hiihtokeskuksissa lunta etsiville, pitkiä jokia ja suuria järviä niille, jotka pitävät vesiurheilusta ja horisonteista outoja kivimuodostelmia ainutlaatuisten printtien ystäville.
Sinun täytyy vain valita mitä haluat ja Kreikka laittaa sen monia upeita vaihtoehtoja täydelliseen lomaan. Hyvä idea? Tutustu maan salaiseen sisäosaan autolla ja suorita Kreikan tiematka, jota et koskaan unohda.
Maailmanperintökohde Meteora pysyy verkkokalvollasi ikuisesti
Neljä. HÄNEN LOMOKAALLE MIEKUTUKSELLESEEN
Kreikassa on kaikkea tarina. Ja myös poikkeuksellinen. Jos menet Pelion , he kertovat sinulle sen argonautit , ne Jasonin komentamat sankarit, jotka purjehtivat etsimään kultaista fleeceä, saapuivat sen rannoille ja katselivat heitä vuoren huipulta. jumalat.
Jos suuntaat kohti luolaa melissani , tiedät, että se saa nimensä sanasta a nymfi rakastunut puolijumala Paniin ja että hän teki itsemurhan hukkumalla onnettoman rakkauden vuoksi.
Jos haluat uppoutua Kleopatran muinaiseen altaaseen, he kertovat sinulle, että sen lämpövesien höyryt tulevat suoraan alamaailman jumalan Pluton kädestä.
Helleenien maassa sitä on mahdotonta löytää maan mutka ilman intohimoista legendaa takana, mikä epäilemättä antaa matkalle vastustamattoman mielikuvituksellisen vivahteen. Varsinkin jos menet lasten kanssa !
Upea Kleopatran uima-allas Hierapolisissa
5. LÄNSISEN SIVUILMAN KETTO
Kaikki tietävät, että Akropolis maailman kuuluisin on Ateenassa, mutta entä jos pysähdymme miettimään, mitä tämä tarkoittaa? Puhumme kaupungista, joka rakennettiin vuonna 5. vuosisadalla eaa , ja kuka piirsi lentoradan historiamme, ajatuksemme, kulttuurimme ja jopa taiteemme.
Helleenien aika muutti kaiken ja loi perustan yhteiskunta, jossa elämme tänään , joten on välttämätöntä kävellä sen läpi seinät ja pylväät pohdiskelemassa ihme mikä tarkoittaa, että ne ovat edelleen pystyssä, ja a jäähtyä iholle ja tunteiden solmu kurkussa.
Kreikassa on satoja aarteita klassisia monumentteja , sisältää monia mielenkiintoisia esimerkkejä muista historiallisista ajanjaksoista ja näyttelyistä museoita kaikki, mitä käsittelemme oppikirjoissa, mutta mitä tänään kypsyyden antamalla kokemuksella, kiehtoo ja liikuttaa meitä yhtä suuressa osassa. Ja juuri sitä varten ihmetyksen väristä Se on jo matkan arvoinen.
Kaikki alkoi tästä
6. RIKKAISELLE KULTTUURILISEKOUKSEENSA
Eurooppa, Aasia ja Afrikka ovat jättäneet jälkensä tähän maahan, joka sijaitsee strategisesti kolmen mantereen keskellä, joten heidän kulttuuriaan ja perinteitään ne ovat erilaisia ja ainutlaatuisia ulkomaalaiselle vieraalle. On helppo iloita omasta herkkiä käsitöitä, sen kauniit kansanpuvut, erottuva arkkitehtuuri, sen silmiinpistävät tavat...
Kuten olemme jo sanoneet, kreikkalaiset ovat hyvin ylpeitä maastaan joten sinun ei tarvitse etsiä kovasti löytääksesi näitä elementtejä, jotka tulevat näkyviin ilman, että sinun tarvitsee etsiä niitä. Esimerkiksi sisään musiikkia tulee minkä tahansa ravintolan kaiuttimista, mikä todennäköisesti tulee olemaan perinteinen -tai hyvin perinteisiin perustuvaa-. Vaikka kyllä, sitä ei ole helppo kuulla ei melodiaa johtuen melusta, joka syntyy, kun kreikkalaisia on enemmän kuin kaksi yhdessä!
On myös uteliasta arvostaa hänen uskonnollista omistautumistaan, mikä aiheuttaa Sunnuntain messut ovat täynnä - toisin kuin Espanjassa -. Ja hänen innokkuutensa rikkoa lakeja ja jatka tupakointia missä tahansa toimipaikassa sekä heidän halukkuutensa asettua tanssi heti kun he saavat mahdollisuuden...
7. SEN SUURIEN KAUPUNKIEN ELÄMÄN ELÄMÄN
Olipa kellonaika mikä tahansa, löydät aina tunnelmaa kaupungeissa kuten Ateena ja Thessaloniki . Siellä seisoo yksi yllättävän luova nuori joka muuttaa pelin sääntöjä maassa heti rohkeutta ja yrittäjyyttä . Älä myöskään anna periksi vastaanottaa pakolaisia , järjestäytymään itsehallinnoidut yhteisöt tai täyttää uusia liikkeitä asumattomia kaupunginosia.
The kriisi, joka iski maahan niin kovasti ja jonka vaikutukset tuntuvat edelleen, ei ole pelottanut kreikkalaisia, päinvastoin.
Alkuiskusta toivuttuaan he ovat keksineet itsensä uudelleen ja ennen kaikkea tehneet sen, minkä osaavat parhaiten: pidä hauskaa ja täytä kahvilat ja ravintolat ilolla, elä kadulla ja luo sen mukana juhlava tunnelma jossa tunnet olosi tervetulleeksi ja enemmän kuin rohkaisevaksi nauttimaan pitkiä öitä ikuinen , niistä, jotka muistat, kuten kohdassa päiväunelma kun palaat kotiin...
Tämä artikkeli on kirjoitettu 28.12.2017 ja päivitetty 9.3.2021