Ei, se ei ole Provence, eikä se tarvitse sitä
Laventelipelloista on kirjoitettu paljon provence . Vierailuja ** Brihuegassa ja sen maagisessa juhlassa on suositeltu.** Paljon vähemmän on sanottu kuitenkin Cuencan Alcarria jolla on myös niitä ja joka aistiemme iloksi haluaa paeta asfaltin ja betonin yksitoikkoisuutta, haluaa näyttää ne maailmalle ja jakaa sen upean kauneuden, johon he pystyvät.
Tästä syystä **tässä heinäkuussa alkavat ensimmäiset vierailut Lavandañaan**, joka on Cuencan kaupungin ainoa laventelikasvi. Huete jonka takana ovat Mercedes De Loro, Maite Bermejo ja Pedro Corpa. Juuri Pedron tytär Coral Corpa on tämän aloitteen arkkitehti, joka nousi hänen viimeiseksi matkailun tutkintotyökseen.
He ovat viljelleet tätä kasvia 7-8 vuotta, vaikka he selventävät, että he aloittivat kolme vuotta sitten laventelista ja heidän keräämänsä laventelin perusteella valmistamasta kosmetiikasta. hänen kaksi yhden hehtaarin peltoaan. Nimenomaan se on yksi niistä, jossa voit käydä maanantaista perjantaihin heinäkuun 4 ja 31 välisenä aikana.
Auringonlaskut, jotka ovat taikuutta
Mercedes selittää Traveler.es:lle tämän "Kasvi kukkii jo, mutta elokuun alussa se on leikattava." Tästä syystä vierailuille sopiva ajanjakson lyhyys.
nämä alkavat klo 19.00 alkaen Hueten matkailutoimisto _(Plaza de la Merced, 1) _, jossa osallistujat kutsutaan tuomaan oma ajoneuvo. Sieltä ryhmä siirtyy laventelipellolla, joka sijaitsee noin 4 ja puolen kilometrin päässä kaupungista.
"Ensin aiomme luolatalo kaivettu linnan kukkulalle. siellä on ennustettu selittävä video joiden avulla ihmiset voivat visualisoida koko prosessin. voidaan myös nähdä esanssit, saippuat ja kosmeettiset tuotteet” kertoo meille Elena Coronado, perustaja keilailu , yritys, joka hallinnoi näitä käyntejä.
Kun aurinko on jo laskenut ja valmiina ottamaan kuvia postikorteista, vierailijat vievät seuraavalle pysäkille laventelipellolla.
– Jätämme autot noin 400 tai 500 metrin päähän ja kävelemme pellolle. Siellä Lavandañan kanssa selitetään koko valmistusprosessi istutuksesta sadonkorjuuseen ja Käytimme tilaisuutta hyväkseni ottaa kuvia auringonlaskun aikaan ja nähdä kuinka aurinko tulee sisään laventelin läpi.” Elena kuvailee.
Vierailu päättyy “Laventeliliköörien ja liköörivoimien maistelu sekä alueen tyypilliset makeiset” , Lisätä.
Voitko kuvitella kävelevän tämän kentän läpi?
Kyllä, laventelilikööri ja kerma. "Teemme sen Toledossa sijaitsevassa tislaamossa omalla reseptillämme Alkoholipohjainen, meidän Lavender ja Food Lavender kanssa. Sen asteikko on 25 astetta. Kerma, 15”, Mercedes selittää.
Vierailut, joita voi varata Cuenqueandon verkkosivuston tai Hueten matkailutoimiston kautta, ovat hinta 5 euroa aikuisilta ja ilmainen alle 12-vuotiaille, jotka sen sijaan, että kastelevat sitä likööreillä, tekevät sen virvoitusjuomilla.
”Alcarria de Cuenca on upea. Minulle se on uusi Toscana” . Se, joka puhuu, on Elena, joka ei epäröi rohkaista ihmisiä käymään hänen luonaan. "Täällä he ovat tottuneet näihin upeisiin maisemiin, mutta sinun täytyy tulla katsomaan niitä."
Pedro Corpa, yksi Lavandañan jäsenistä