San Sebastianin taika.
Donostiarras pidättäytyy lukemasta tätä artikkelia, aiomme kuulua aiheisiin. Minulla ei ole epäilystäkään. Mutta haluan kertoa teille, että tämä on yleistä kaikilla kaupunkikuolevaisilla, teillä ei ole mitään harvinaista sairautta.
Siitä käy ilmi niin monesta kauttakulkumatkasta kaupunkiemme läpi ne näyttävät kliseiltä meille kaikille, vaikka rakastaisimme niitä koko sielustamme.
San Sebastian on tyylikäs, moderni mutta totta (ilman huijausta tai pahvia). Ei mitään pinnallista, raikasta ja sykkivää. Jos olet ulkomaalainen kuten minä, kerron sinulle, että tässä kaupungissa lakkaat tuntemasta sitä muutaman tunnin kuluttua saapumisestasi. , koska - ja kliseet syrjään - baskit toivottavat sinut tervetulleeksi yhtenä toisena.
Tulokas, pot pintxo kumppani , tässä on käyttöohje vielä yksi versio Biskajanlahden helmistä. San Sebastian ilman väitteitä, ilman kiirettä mutta ilman taukoa. Nyt sitä mennään!
Miramarin palatsi.
1. KÄVELY LA CONCHAN lahden läpi: KURSAAL CASINOSTA MIRAMARiin
Ensimmäinen asia, jonka teet saapuessasi San Sebastiániin, on vierailla Playa de la Conchassa (pidätpä siitä tai et, teet). katso missä katsot sitä, milloin tahansa ja koleasta säästä tai vuoroveden oikoista huolimatta, se on kaunista.
Sen kuuluisalta kaiteelta - jonka Juan Rafael Alday teki vuonna 1916 - näet Santa Claran saari . Harvat rannat voivat ylpeillä omalla saarellaan.
1300 metriä, johon mahtuu niin monta vuosisataa historiaa... ** San Sebastian oli kuningatar Elisabet II:n kesälomakohde, ** joka tuli lääkärin määräyksestä lievittämään iho-ongelmiaan, juuri silloin kaupungin maine kasvoi ja rakennukset. Aristokratia ja Belle Époque he takavarikoivat sen jättäen olennaisen jäljen. Vuonna 1912 La Perla Talaso-Sport avasi ovensa aivan meren rannalla.
Jos päätät tutustua siihen kävellen tai pyörällä, suosittelemme, että kiinnität huomiota seuraaviin pysäkkeihin matkan varrella. Oikealla puolellasi silmäsi mereen löydät Leppä marja, kaunis puisto 1800-luvulta, joka edeltää San Sebastianin majesteettista kaupungintaloa . Voit jatkaa venesatamaan, josta löydät Kursaalin kasino ; tai muuta kurssia ja jatka kävelykadun vasemmalla puolella.
Tästä päästä löydät veistoksen ( San Sebastian pitää niitä ulkona ) Kunnianosoitus Flemingille Kirjailija: Eduardo Chillida Päätät lahden Palacio de Miramariin, brittiläiseen rakennukseen, joka koskettaa Ondarretan rantaa vanhassa korttelissa. On välttämätöntä, että pääset tänne, koska on ilo levätä sen vehreissä puutarhoissa tai astua sisään ja ihailla kuinka kesäasunto Kuningatar Maria Cristina, Alfonso XIII ja Juan Carlos de Borbón.
Merisatama ja Urgull-vuori.
kaksi. SEN VUORIJEN VALLOITTAMISEEN
San Sebastianin asukkaat rakastavat luontoa ja pitävät siitä huolta. Sen vuoret ovat sen arvokas omaisuus, kaupungin keuhkot ja rannikon vartijat, jotka ovat suojelleet sitä vuosisatojen ajan, vaikka he ovat nyt alentaneet vartiointiaan.
Päästä toiseen löydät: Mount Urgull, Mount Igueldo ja Mount Ulía. Yksi kauneimmista panoraamanäkymistä kaupunkiin on Urgull-vuoren huipulla, jonne kaikki San Sebastianin ihmiset menevät juhlimaan festivaalejaan ja ainoa kohta, josta näet neljä rantaa.
Sen kruunaava monumentti on Pyhä sydän yhdessä La Motan linnan kanssa ; ja vuoren rinteillä ovat Pappien kävelymatka , laivastomuseo, urheilusatama, joka on portti "Lo Viejolle", tyhjä rakennus, akvaario ja Paseo Nuevo. Huomio jälkimmäiseen, koska se on yksi kaupungin kauneimmista alueista, siellä nähdä aallot toiminnassa on melkoinen spektaakkeli.
Igueldo, korkein kaikista, valvoo lahden toisesta päästä Tuulikampa, San Sebastianin symbolinen symboli . Päästäksesi tänne voit valita köysiradan, joka on ollut käytössä vuodesta 1912.
Kaupungin itäpuolella on Ulía, vanha valaiden katselutorni ja luonnonpuisto sinänsä. Sen jalkojen juurelta löydät toisen San Sebastiánin kuuluisimmista ulkoveistoksista, Rauhan kyyhkynen , joka symboloi dialogin ja sanojen voimaa.
Opi surffaamaan Pukasissa.
3. SURFALAA (TAI YRITÄT) LA ZURRIOLASSA
Jos ennen vanhaan nuoret hyppäsivät mereen etsimään valaita, niin nyt he tekevät niin aaltoja etsiessään. ** Zurriola Beach ** on San Sebastianin boheemin ranta ja mielestäni elinvoimaisin kaikista.
Se on jotain kuin elävä postikortti täynnä värikkäitä surffilautoja ja surffaajia, jotka eivät välitä kävellä paljain jaloin Grosin naapurustossa, kunnes he astuvat hiekkaan kainalossaan ja hiuksensa tuulessa.
Sinun pitäisi yrittää saada ainakin yksi aalto ennen kuin lähdet tästä kaupungista. , johon aiot jo palata takaisin kiireessä, koska tämä surffausjuttu aiheuttaa riippuvuutta. Alueella on useita kouluja, mutta suuntaa Pukas Surf Eskolaan, joka on yksi veteraaneista. Voit vuokrata kaiken, mitä tarvitset aloittaaksesi tämän urheilun, tai pyytää joitain tunteja nauttiaksesi siitä täysillä.
Paras aika oppia on syyskuu , vaikka todelliset surffaajat eivät pelkää huonoa säätä tai sumua. Jos olemme vakuuttaneet sinut, muista, että meri kuuluu kaikille, mutta aallot eivät... Älä koskaan varasta aaltoa surffaajalta tai näet Poseidonin.
Mennään pintxoihin!
Neljä. KAIKKI ON TULE JA MENE "VANHAAN"
Vuonna vanha kaupunki kaupungin tunnetuimmista rakennuksista: Santa María del Coron basilika, San Vicenten kirkko, San Telmo -museo... Mutta ennen kaikkea se, mitä löydät, on vidilla, mitä on asetettu.
Seiso kadun välissä tai Kalea 31. elokuuta , Constitution Plaza, "kolminaisuus" ja juhlat alkakoon. Tule tänne, kun haluat syödä, juoda ja pitää hauskaa.
Mitä "Vanha" voi tehdä sinulle? Voit aloittaa zuritolla (pieni lyhyt olut), txikitolla (pieni lasillinen punaviiniä) tai tehdä muistiin hyvän ymmärryksesi ja pyytää txakoli. Jokaisessa baarissa on pintxo ja jatka kierrosta.
La Viñassa voit kokeilla juustokakun lisäksi sardellia ja juustokäpyä, Casa Gandariasissa txangurro (rapu), Bar Antoniossa, Kantabrian anjovis pintxo , Rojo y Negrossa, katkarapuvartaat tempurassa juuston kanssa; edelleen Borda Berri syömässä turska pil pil, kun taas San Sebastianin klassikko, gildas (sardellia, piparraa ja oliivia) kannattaa kokeilla Bar Néstorissa ja avantgarde pintxoja A Fuego Lentossa tai Iturriozissa.
San Sebastian, kuinka kaunista!
5. RAKASTAT TUMBOLAA
Tämä kaupunki on nimetty nimellä Maailman paras gastronominen kohde vuonna 2017 ja kunnioittaa tätä eroa, olitpa lihaa tai kalaa, sinua kohdellaan ensin.
25 km säteellä löydät 17 Michelin-tähteä : kolme on San Sebastianissa Arzak, Akelarre ja Martin Berasategui . jatka kanssa Mugaritz ja sen kaksi tähteä; Kokotxa, Ulian näkökulma, Zuberoa Y Amelia , kanssa. Hondarribiassa, alameda ravintola ja Getariassa, Elkano , molemmilla Michelin-tähdellä.
Pysymme ** ElKanon ja hänen valikoitujen meriruokien ** kanssa tälle lomalle. Ota auto ja aja rannikkoa pitkin päästäksesi Getarian kaupunkiin. Tiereitti on maisemien paraati, jota ei voi missata. Kun olet siellä, ymmärrät sen liiton, joka vallitsee meren, hiillosten ja San Sebastianin ihmisten välillä. Vaikka he tekevät myös lihaa, suosittelemme kalaa, koska ElKanossa ne ovat piikkikampelan asiantuntijat.
Tämä kausi on erittäin hyvä kalastukseen alueella, mikä tarkoittaa, että kalat, kuten piikkikampela, ovat hyvin ruokittuja, joten ne ovat paljon maukkaampia. Kutsu juhliin hyvään kokotxas, paahdetut punaiset paprikat ja joitain hulluja kotitekoisia jälkiruokia.
6. KAIKKI HYVÄ ALKAA GROSISTA
Kuten olemme jo varoittaneet, tämä on kaupungin vilkkain ja nuorin kaupunginosa. Grosista löydät rautatieaseman Kursaalin palatsi , pääkonttori Zinemaldía , San Sebastianin elokuvafestivaali , Y Sagues , nuorten kohtaamispaikka elokuvan auringonlaskujen katseluun sekä vaihtoehtokauppoja.
Voisimme sanoa, että torstait ovat suuri päivä Grosille, koska he kirjaimellisesti menevät kadulle syömään pintxo potea. Sinun ei tarvitse odottaa, aloita päivä sen kahviloissa aamiaisella, esimerkiksi ** Sakona Coffee Roasterissa , Antojitosissa ** ja Belgradissa .
Voit syödä jotain rennompaa, açaís kulhoista on tullut erittäin muodikkaita kaupungissa . Näissä paikoissa voit syödä niitä ilolla: Vihreä kartta , alabama kahvia ja Pepa Fruit Taverna . jos pidät käsintehty olut Se on naapurustossa, jossa voit kokeilla sitä, esimerkiksi Kañabikañassa.
Ayeten palatsi.
7. SINUA ON SIUNATTU, ETTÄ TULET MIRAMÓN-PUISTOON
Pyhä Sebastian Siinä on kaksi suurta puistoa, joissa luulet olevasi Sveitsissä tai jossain pohjoismaisessa kaupungissa, mutta hyvät lukijat, se on jälleen kerran San Sebastián. Jos pidät rauhasta, vehreydestä ja komeista rakennuksista Miramón ja Aiete ovat asuinalueesi.
Löydät vanhat siiderit ja maatilat 1800-luvulta sekä tiedemuseon, roomalaisen amfiteatterin, Arbiden tornit ja Palacio de Aiete , yksi arvokkaimmista uusklassisista rakennuksista kaupungissa. Sen rakensivat Bailénin herttuat vuonna 1878, ja Miramarin palatsin rakentamiseen asti se oli Isabel II:n ja Alfonso XIII:n kesäasunto.
Myös Francisco Francon; He sanovat, että täältä hän lähti kuuluisaan tapaamiseensa Adolf Hitlerin kanssa Hendayessa. Se on nyt rauhan ja ihmisoikeuksien talon käytössä.
Ota polkupyörä, yksi suosituimmista kulkuvälineistä liikkuessasi kaupungissa, ** kävele Miramón-puistossa**, jossa sijaitsee Baskimaan kulinaarinen keskus. Voit syödä kohtuulliseen hintaan, jos varaat aikaisin.
Santa Clara auringonlaskun aikaan.
8. VOITON KAYAK
Urheilu on yksi kaupungin tärkeimmistä toiminnoista, ja kuten olemme sanoneet, että joutuisimme kliseisiin, sitä on harjoitettava. Ota kajakki ja mene Santa Claran saarelle, jos sumu sen sallii, se on unohtumaton kokemus.
Se on San Sebastianin neljäs ranta, julistettiin kansalliseksi historialliseksi keskukseksi 40 vuotta sitten. Vaikka se ei ehkä näytä siltä, sen ranta ylittää 30 metriä pitkä . Sieltä löydät kaikenlaiset palvelut ja jopa piknik-alueen lounaalle.
9. ELÄ EGIAA KUIN AITTOINEN DONOSTIARRA
He sanovat, että hän on nouseva Donostin kaupunginosa . Haluatko tietää miksi? Se on kaupungin kulttuurin, teatterin ja musiikin pesä. Löydät esimerkiksi Tabakaleran, joka on muuttunut a Kansainvälinen nykytaiteen keskus , jolla on myös yksi parhaista näkymistä sen näkökulmasta.
Epäilemättä tämä on toinen alueista, joissa voit tulla asiantuntijaksi pintxo potti tai txikiteo, varsinkin torstaisin.
Viehättävät julkisivut kaupungissa.
10. LÖYDÄ HÄNEN HERKKYYDEN TAIDELLE
San Sebastian pitää taiteesta ja kulttuurista. Ja sinä? Olemme jo paljastaneet joitain kaupungin taiteellisia viitteitä, mutta niitä on paljon enemmän. Baskimaan kulttuuri menee pitkälle, jos haluat syventää siihen, voit mennä Albaolaan, Baskimaan laivaston merenkulkutehtaan, jossa ymmärrät osan sen juurista meren kanssa, tai Koldo Mitxelenaan, kirjastoon.
jos etsit nykytaiteen galleriat , suosittelemme Artekoa ja Ekain Arte Lanakia . On myös monia festivaaleja, jotka kokoontuvat täällä, ei vain jazzfestivaali ja San Sebastianin elokuvafestivaali.
Esimerkiksi tammikuussa he juhlivat Dock of the Bay -dokumenttielokuvafestivaaleja, kun taas huhtikuussa he järjestävät ihmisoikeusfestivaalin.
Hotelli Maria Cristina.