Claro: yksi Tel Avivin parhaista ravintoloista
MISSÄ NUKKAA
Alma Hotel & Lounge (Yavne, 23). 15 huonetta, jotka ovat saaneet vaikutteita 1920-luvulta, vain kivenheiton päässä rannasta. Kokki Yonatan Roshfeld (Herbert Samuel's) valvoo Alma Loungen keittiötä, erittäin muodikasta tietävien keskuudessa.
Montefiori (Montefiore, 36, White City). Aikakauden huonekaluja ja paikallisten taiteilijoiden töitä kunnostetussa ottomaanien kartanossa. Yhtä trendikäs kuin kiva.
Shalom Hotel & Relax (HaYarkon, 216). Se on erittäin kodikas merityyli ja viehättävä terassi katolla. Huoneet ovat pieniä, vaikka henkilökunnan ystävällisyys ja aamiaisen laatu korvaavat kaiken.
Norman (Nakhmani, 23, White City). Kahdessa upeassa 1920-luvun asunnossa se on ensimmäinen todellinen luksusboutique-hotelli täysin henkilökohtaisella palvelulla ja kehittyneimmällä teknologialla.
Aamiainen Montefiore-hotellissa Tel Avivissa
MISSÄ SYÖDÄ
Uudella Saronan alueella Tietysti ; (David Elazar, 30; 37-60 €) Välimeren menuineen on tullut muutamassa kuukaudessa yksi Tel Avivin parhaista ravintoloista . Toinen hyvä vaihtoehto on wilhelmina (David Elazar, 24; alkaen 35 €), resepteillä Italian ja Kreikan välissä, ja illan alussa Jajo Wine Bar (David Elazar, 27; 35-60 €) tarjoaa hyviä viinejä, luovia välipaloja ja aistillisia ääniä arabien kanssa. vaikuttava maanalainen kellari. väärin käytetty (Levontin, 16) , intiimi tunnelma ja luovia ruokia ja cocktaileja. Ottamaan ensimmäisen juoman.
ali karavan (Ha'Dolfin, 1, Jaffa) , paras humus, luvalla kultainen jyvä (Levinsky, 30). Benedict (Ben Yehuda, 171; 12 €), aamiaiseksi milloin tahansa, on useita paikkoja. Bindella Osteria & Bar (Montefiore, 27; White City; 22–50 €), tyylikäs italialainen keittiö edulliseen hintaan.
** Brasserie ** (Ibn Gabirol, 70; 20-40 €), juomaksi tai aamiaiseksi se on aina vilkas ja mitä ikinä tilaatkin, kaikki on herkullista. catit (Nahalat Binyamin, 57; 93 €), kartanossa, jossa on romanttinen puutarha, oli kokin ensimmäinen ravintola Meir Adoni, jota pidettiin viime vuosikymmenen gastronomisen eliitin johtajana , joka avasi äskettäin Mizlalan (70 €), trendikkään bistron, jossa on luova cocktailbaari. Dalal (Shabazi, 10; 20-47 €), jossa on romanttiset patiot ja alkuperäiset yksityiskohdat 1500-luvulta. XIX, on Neve Tzedekin klassikko. Ha'achim (Ibn Gavirol, 12 €; 20 €) tarjoilee aitoa israelilaista ruokaa hiiliuunissa. ** Herbert Samuel ** (Koifman, 6, Gaon House; 60-140 €) on pitkään ollut yksi tämän hetken ravintoloista ja ajaton. Yonatan Roshfeldin välimerellisiä makuja voi maistella myös Yavne Montefioressa ja Alma-hotellin ravintolassa. Rausku (Playa Alma; 35 €) on paras paikka syödä kalaa ja se on rannalla.
Halá tai jalah, runsas tyypillinen sapattileipä Claro-ravintolassa Saronassa
Toinen hyvä vaihtoehto on Julia (Yordey Hasira, 1, Hangar; 42 €), Namalin uudessa vanhassa satamassa. Port sanoi (Har Sinai, 1-5; 30 €), Tel Aviv-tyylisiä tapaksia ja uuden israelilaisen keittiön enfant terriblen Eyal Shanin ruokia. Kuten sen muissakin tiloissa, Tzfon Abraxas (Lilienblum, 40 €; 45 €) ja HaSalon (Ma'Avar, HaYavok, 8; 50 €), syöminen on kokemus, joka ylittää. Sisään Raphaël (HaYarkon, 87, Tower of David), kokki Raffi Cohen on saanut inspiraationsa Jerusalemin makujen sekoituksesta tarjotakseen kalareseptejä ja laajan valikoiman mausteilla marinoituja lihoja. kauniita ihmisiä, erittäin kauniita ja useita musiikkipaikkoja. Etten lähde täältä koko yöksi.
Libanonilaisia makeisia tohtori Shakshukassa
YÖLLÄ
Aaria (Nahalat Binyamin, 66), luovia cocktaileja ja tunnettuja DJ:itä historiallisessa rakennuksessa. New York-tunnelmaa yli 30-vuotiaille.
Jimmy WhoBar (Rothschild, 24), vintage-sisustus sekä elektro- ja diskomusiikki.
räätälöityjä (Allenby, 93), vanhassa tehtaassa, on kaksi eri baaria ja VIP-alue, jossa voit nähdä kuka on kuka.
Kortteli (Salame, 157) on berliiniläinen klubi, jossa on kauniita ihmisiä, erittäin kauniita ja useita musiikkipaikkoja. Etten lähde täältä koko yöksi.
* Tämä artikkeli on julkaistu Condé Nast Traveler -lehden kesäkuun 85. numerossa, ja se on saatavilla digitaalisena versiona nautittavaksi haluamallasi laitteella.
*** Saatat olla kiinnostunut myös...**
- Betlehem, kaiken alkuperä
- Palestiina, kauneus ja tragedia
- Viisi syytä käydä Israelissa
- Tel Aviv: luvatussa kaupungissa
The Block: viettää non-stop yö Tel Avivissa