Auringonnousu chilaquilien kanssa: aamiainen Mexico Cityssä

Anonim

Päivä, joka alkaa Meksikon DF:ssä ja Huevos Rancherosissa, voi päättyä vain hyvin

Päivä, joka alkaa Meksikon DF:ssä ja Huevos Rancherosissa, voi päättyä vain hyvin

-"Hyvää huomenta, aamiaisbuffet, kiitos?" - "Neiti, meillä ei ole aamiaisbuffetta."

Tarjoilija vastasi minulle St Regis Mexico City , yksi Mexico Cityn parhaista hotelleista, joka kuuluu yhteen maailman parhaista hotellibrändeistä. Ja jatkoi:

- Buffetilla emme voi hallita hygieniaa tai estetiikkaa. Aamiaiseksi valmistamme mitä haluat. Mistä pidät?

Ja ehdoton valinnanvapaus estää . Siksi aamiaisbuffet voittaa, kun kaikki päätökset on asetettu pöydälle ja järjestetty temaattisten lohkojen mukaan: maitotuotteet, hedelmät, lämpimät ruoat, lähiruoka, leipä... Kun joku ehdottaa tilaavasi mitä tahansa, voit vain änkyttää:

-"Cappuccinoa, leipää, munia ja hedelmiä, kiitos"

Kaikki hotellit, joista tiedän kiehtovassa, uuvuttavassa ja loputtomassa Mexico Cityssä (ja niitä on melko paljon), tarjoavat upeita aamiaisia ja brunsseja. St Regisin herrasmies ehdotti munia ja papuja ja niiden maissitortilloja, mango smoothieta ja hedelmiä luonnonjogurtin kera. Minä tottelin. Se tapahtui aamiaisella: brunssilla olisi ollut buffet. Ymmärrän tarjoilijan päättäväisyyden valvoa buffetin ulkonäköä ja laatua, mutta DF:ssä ruoasta huolehditaan niin paljon, että jopa jättimäisin buffet on viettelevä ja järjestyksessä . Ja yksi St Regisistä rajoittuu eeppiseen. Rajoittamaton samppanja auttaa.

Grupo Habita -hotellit tarjoavat täydellisen valikoiman ei kuormita ja saa vieraan tuntemaan olevansa troglodyytti . Aamiainen Hotelli Habita Se tarjoillaan pohjakerroksessa, joka on hotellin kaunein tila. Siihen liittyy vaikeita päätöksiä: munat karjankasvattajat vai meksikolaiset? Vohveleita marjoilla tai ranskalaista paahtoleipää kanelin, omenan ja siirapin kera? Enfrijoladat kanan kanssa vai jerkyä papujen ja guacamoleen kanssa? kaikki aamiaiseksi.

Sen sisarhotelli The Kreivitär DF Intian Mahdavin sisustama , on vierailun arvoinen viikonloppubrunssille. Siellä pihalla, He syövät tyttöjen ryhmiä pentuineen, taitavia ulkomaalaisia, jotka tietävät tosiasiat, paikallisia, jotka palvovat sitä sisäpihaa . Jos haluat chilaquiles vihreän kanan kanssa, voit; Jos kaipaat myös mustikkakakkua tai jos haluat klassisen Eggs Benedictine ja Bloody Maryn, tämä on oikea paikka. Muuta et voi tehdä loppupäivänä, tällä maksat gastro- ja sosiaalimaksun.

Mutta niitä on monia muitakin. Kaupungin tunnetuin brunssi on San Angel Inn , maatilalla Diego Riveran naapurustossa, heidän koko perheensä syö ostereita ja hedelmiä kaikissa väreissä ja makuissa . Hän oli ensimmäinen, jonka tapasin 1900-luvulla. Hänellä oli paljon vikaa siinä, että rakastuin toivottomasti Mexico Cityyn. Mediaottisin on ** Hotel Brick , Rooman sydämessä, jossa komeat miehet ja naiset hoitavat krapulaansa**.

Joka tapauksessa, päivä, joka alkaa Meksikon DF:llä ja Huevos Rancherosilla, voi päättyä vain hyvin.

Habita-hotellin ravintola

Habita-hotellin ravintola

Lue lisää