Kesä on ohi, mutta meillä on aina Menorca

Anonim

minorcan lahti

Voitko kuvitella itsesi tänne...?

Kesän loppu on aina hyvä tekosyy piristää **hiljaisella lomalla ja hidaselämässä Baleaarien rauhallisimmalle ja rauhallisimmalle saarelle**. Me viittaamme Minorca , ja annamme sinulle seitsemän tärkeää pysäkkiä kesäkauden lopussa.

1. TYYPILLISEN ASTIAN VIIMEISET TAGIT

Menorcan tähtiruoka on epäilemättä **hummeripata**, ja tässä kuussa se katoaa kaikkien ravintoloiden ruokalistoista, koska se on yksinomaan kesäinen erikoisuus. Joten mene eteenpäin äläkä lopeta sen maistamista, kyllä, parempi lounasaikaan, koska se on voimakas resepti.

Mistä se koostuu? Se on muhennos, jossa hummeri leikataan, paistetaan ja hemmotellaan keittiössä niillä on perustavanlaatuinen rooli. Yksi parhaista paikoista nauttia siitä on Se on Cranc (Escoles, 31), jossa on oma hummeritarha, joka varmistaa sen tuoreuden.

Cova Den Xoroi

Menorcan näkymiä on vaikea voittaa.

kaksi. TUNNE GASTRONOMINEN KULTTUURI

kuten sanonta kuuluu "Kun olet Roomassa, tee kuten roomalaiset" . Menorcalla on gastro-pysäkki, joka on välttämätön kauden päätteeksi. Viittaan **sukellukseen sen alkuperäisen ginin, joka tunnetaan nimellä Gin Xoriguer**, mielenkiintoiseen maailmaan, joka on levinnyt kaikkialle maailmaan - harvat maat vastustavat sen viehätysvoimaa.

**Sijaitsee pienessä tehtaassa, josta on näkymät Mahónin satamaan **, erityisesti Plaza del Carmenissa, 17, ja ehkä sen menestyksen salaisuus on se, että käsintehty , noudattaen vanhoja tekniikoita, joissa ihmisen käsi ja kärsivällisyys ovat olennainen osa prosessia. Jos olet kiinnostunut syventymään aiheeseen, he järjestävät maistelun samassa paikassa.

3. VIIMEINEN Auringonlasku

Tai aina toiseksi viimeinen, kuten sanotaan, sen kanssa on nautittava hyvä lasi viiniä tai cocktail kädessä ja musiikin rytmiin saaren tunnetuimmassa baarissa . Viittaan Cova D'en Xoroi , jonka nimi liittyy legendoihin, kuten turkkilainen merirosvo, joka asui pakolaisena tässä luonnollisessa luolassa vuosia ja selviytyi varastamalla. Kun hänet löydettiin, hän päätti hypätä mereen ja kadota.

Näkymät Cova Den Xoroista

Lasillinen viiniä rannalla? Kyllä haluan.

On myös toinen, joka sanoo hän oli haaksirikkoutumisesta selvinnyt, joka tuli tänne ja rakastui paikalliseen tyttöön . Hän katosi eräänä kauniina päivänä, mutta odottamaton lumisade paljasti joitain jalanjälkiä, jotka johtivat tähän paikkaan, ja jotkut aseistetut miehet seurasivat häntä, kunnes löysivät luolan, ja odotetusti tarinalla ei ole mukavaa loppua, koska sekä isä että vanhin poika hyppäsi mereen.

Neljä. Kävele viinitarhoilla

Vaikka se ei ole saari, jonka vahvuus on viinintuotanto, on totta, että niitä on pienet viinitilat, jotka ovat omistautuneet punaisten ja valkoisten tuotantoon jotka parantavat jokaista vuosikertaa ja joita heillä ei ole juurikaan kateutta mallorcalaisille. **Ehkä yksi parhaista vierailevista viinitiloista on Binifadet**.

Samalla vierailulla voit kävellä viinitarhojen läpi, ostaa tuotteita, jotka vaihtelevat viinistä kyseisestä ainesosasta valmistettuihin hyyteloihin, tehdä miellyttäviä makuelämyksiä tai juhlia herkullista ateriaa viiniköynnöskuistillasi sataprosenttisesti välimerellisten reseptien pohjalta. grillattua mustekalaa, menorcalaistyylistä lahnaa, katkarapu carpaccioa ja grillattuja kasviksia.

Samalla tavalla, jos haluat jatkaa paikallista viinireittiä, toinen loistava vaihtoehto on varata (pakollinen) **pöytä TorralBenc-hotelliin**. Tila, jossa maalaismainen tyyli ja hyvä maku yhdistyvät täydellisesti, ja jossa niistä syntyy vaatimaton mutta herkullinen viinintuotanto pariksi rentouttava ilta.

Bodegas Binifadet Menorca

Haluatko lasillisen viiniä kuunvalossa?

5. NUKKU KESKELLÄ EI MITÄÄN,

Se on täydellinen vaihtoehto hiljattain avatulle **hotelli Menorca Experimental**. Erittäin tyylikäs maatilamatkailu 43 huonetta vanhassa 1800-luvun kartanossa , jossa sen luksushuvilat erottuvat keskustalon ympäristöstä. Konsepti on peräisin kansainvälisen Experimental Groupin neljältä kumppanilta, ja sen on **koristanut Dorothée Meilichzon**, tiimin johtava suunnittelija.

Ympäristö **täydessä luonnossa**, jonka päähenkilönä on hiljaisuus, erittäin raikas sisustus; Herkullinen kasvillisuuden ympäröimä uima-allas ja viehättävä ravintola, jossa voit nauttia hyvää välimerellistä ruokaa paikallisilla tuotteilla Kokki Sylvain Roucayrol , tuotu nimenomaan Ranskan Baskimaasta.

Älä lopeta yrittämistä sen vahvuus, cocktailit, sataprosenttisesti käsintehty , koska tämä ryhmä aloitti vuonna 2007 Experimental Cocktail Clubilla Pariisissa. On tärkeää korostaa sen pientä mutta mielenkiintoista muoti-, kauneus- ja gastrotuotteiden kauppa valittu suurella huolella. Ja bonuksena tämä hotelli tarjoaa myös monipuolista toimintaa, kuten ratsastus, ulkoilma joogatunnit tai keramiikka- ja maalauspajat niin ettei tylsyydellä ole sijaa.

Kokeellinen Menorca

Olet huolissasi hauskanpidosta, ja Menorca Experimental huolehtii lopusta.

6. ILLAINEN MUISTETTAVAN

The gastronominen tarjous suurin Menorcalla Mahonin kaupungissa . Klassinen ja varma hitti on Ses Forquilles Yli vuosikymmenen ikäinen , on täydellinen paikka kokeilla paikallisiin raaka-aineisiin perustuvia ruokia, kuten Galicialainen naudanlihan jerkyä tai seepia-nuudelia pestolla.

myös kohokohtia Santa Rita , alueen toinen lippulaiva, jolle on ominaista yhdistää maailman ruokaa paikallisiin tuotteisiin. Siksi se ei ole harvinaista nähdä kirjeessä Thai-salaatti, munakoiso katkaravulla tai kananmunalla ja mätiarepa . Lopuksi nopean mutta yhtä herkullisen aterian saamiseksi käy nyt **kuuluisissa hampurilaisissa pienessä Paput-kioskissa **; Ne nuolee sormia hyvin!

7. LOPPUUN, JÄHVISTYSKYLPYHUONE

Ja se on, että kukaan ei voi poistua saarelta putoamatta viimeistä kertaa johonkin sen kiteisistä rannoista tai poukamista. Mitään ei tarvitse korostaa, se voi olla ** Macarella , Tortuga, Mitjana tai Son Bou ** ; kaikilla on omalla tavallaan erityinen viehätys. Ankat veteen!

Ilmakuva Cala Macarelletasta ja Cala Macarellasta

Ilmakuva Cala Macarelletasta (vasemmalla) ja Cala Macarellasta (oikealla)

Lue lisää