Argolis: Kreikan sydän

Anonim

Nauplia Peloponnesoksella Kreikassa.

Nauplia piiloutuu Argolianlahden nurkkaan.

menetetty keskellä Peloponnesosta, kävellen vuosisatoja vanhojen oliivipuiden keskellä, Kuuntelemalla vain vanteiden siipien räpytystä ja lampaiden puhinaa, saatat odottaa, että jumala Pan ilmestyy soittamaan huiluaan, jota seuraa jatkuvasti hymyilevä Dionysos ja hänen muusojen seurue. Yhtäkkiä luudan väliin ilmestyy valtava harmaa seinä, joka on rakennettu jättimäiset lohkot, joita vain yksisilmäiset jättiläiset pystyivät nostamaan; No, sitä asiantuntijat kutsuvat näitä kolossaalisia seiniä, syklooppeja.

Kreikan aurinko kiristyy, ja cicadas ilmoittaa meidän saapuminen laulujen kaupunkiin, piilossa Argolisin kukkuloiden väliin. Yhtäkkiä pysähdymme: kaksi rehottavaa leijonaa katselee meitä ylhäältä. Huolimatta niiden katkaistusta päästä, on helppo kuvitella heidän avoimet leukansa, hampaat varoittavat vierailijaa, että hän on saapumassa Mykeneen, ja täällä taikuus hallitsee edelleen.

RIKAS MYKENE

Vuosituhansien pölyn läpi käveleminen herättää jokaisessa käsittämättömiä tunteita. Monet ovat olleet kuka he ovat eksyneet vanhan Mykeneen maanalaisiin tunneleihin etsiessään Orestesin, Agamemnonin ja Clytemnestran haamuja, lausuen itselleen Aischyloksen säkeitä, pidätellen kyyneliään, jottei tällaisten merkittävien hahmojen traaginen lopputulos ilahduttaisi häntä. Agamemnonin tuskallinen huuto, kun hän sai kuoleman vaimonsa käsistä, kaikuu edelleen gallerioista, ja rauniot, joista puuttuu katto, sielu ja elämä, kaikuvat häntä edelleen.

Mykene ei ollut kaupunki, vaan valtava ja näyttävä linnoitettu palatsi, jossa asui hallitseva ja sortava luokka, joka ei kestänyt uusien herrojen saapumista. Ja paradoksaalista kyllä, se olisi runoilija, taiteilija, keskinkertainen linkki hierarkkisessa mykeneläisessä yhteiskunnassa, joka antaisi kuolemattoman maineen julmille kuninkailleen: Homeroksen.

Jätämme akropoliin ja sen megaronin, nykyisten hallituspalatstemme edeltäjän, löydämme Atreuksen hauta, väärä kupoli, josta muna syntyi. Vai pitäisikö sen olla kana? Menemättä akatemian mutaan, on huomattava, että jos ne, jotka tietävät tästä eniten, ovat jostain samaa mieltä, niin tämä tholos osoitti tien Pantheoniin, San Vitaleen Ravennassa, Brunelleschin kupoliin Firenzessä. ja Vatikaanin kupulonille.

Se ansaitsee hetken pysähtyä avaimensa alla: vain täällä voidaan kokea historian todellinen paino ja samalla sen oikukas hauraus. Kukaan ei uskonut, että Homeroksen runot, joiden kaiut edelleen kaikuvat Mykeneen seiniä vasten, olivat totta, ennen kuin hän tuli Heinrich Schliemann, Troijan löytäjä, otti pölystä ja raunioista kultaisen naamion, jonka parta liikkui edelleen huolimatta siitä, että se oli kaiverrettu puhtaimpaan koskaan löydettyyn kultaan.

Sinä iltapäivänä vuonna 1874 saksalainen arkeologi tajusi, että hän tuijotti itse Agamemnonia, ja hänen sormensa vapisi; Homeros ei valehdellut: ”hyvin rakennettu **Mykenae, runsaasti kultaa”, oli paljon enemmän kuin legenda. **

Mykenien arkeologinen alue Peloponnesoksen niemimaalla.

Mykenien arkeologinen alue Peloponnesoksen niemimaalla.

EPIDAURUS, PARANTAVA PAIKKA

Kreikan tiet ovat kapeudeltaan, monimutkaiselta pohjaratkaisultaan ja huonolta näkyvyydestään verrattavissa sisilialaisten ja marokkolaisten teiden kanssa. Helleenien maissa kukaan ei anna sinulle mahdollisuutta pysähtyä äkillisesti ruokakojujen viereen jotka nousevat avoimissa käyrissä.

Tie Mycenaesta Epidaurukseen ylittää Argolisin pohjoisesta etelään, ja koko sen ulkoasussa houkutus näkyy ruoan muodossa. Souvlaki-kojuja, sitruunalla maustettuja sianlihavartaita, välimerellisiä yrttejä ja oliiviöljyä, joita kreikkalaiset syövät innokkaasti, sekä karavaanit täynnä veriappelsiineja, aprikooseja ja persikoita, jotka ovat yhtä makeita kuin aurinko, joka kastelee maata, joka tunnetaan ilmastostaan.

Verrattuna Peloponnesoksen kukkulaan Argolisin tasango näyttää kehdolta, josta lapsi, joka oli aikoinaan kreikkalainen sivilisaatio, löysi täydellisen patjan nukkumiseen. Nimenomaan muinaisessa Tirynsissä, jonka valtavia muureja ohitimme matkallamme Epidaurukseen, asui myyttinen kuningas Eurystheus, joka vastasi Herculesin kuuluisan kahdentoista työn määräämisestä.

Zeuksen poika saavutti maamme rannikot ja pitäytyen myytissä erotti Euroopan ja Afrikan yhdistäneet maat ja synnytti Gibraltarin salmen. Molemmille rannoille hän pystytti pylväät, jotka edelleen koristavat maamme vaakunaa ja jotka nykyään löytyvät vieraalta maalta: kallion ja Musa-vuoren. Myöhemmin puolijumala palasi Tirynsiin etsimään lepoa, jotain, jota hän ei koskaan löytänyt, kuten legendan tuntevat tietävät.

On hyvin todennäköistä, että Hercules olisi voinut parantua haavoistaan, jos hän olisi syntynyt paljon myöhemmin, kun hydrat ja kentaurit eivät enää asuneet Kreikassa. Epidauruksessa helleenit ihmettelivät, kuinka he voisivat parantaa itsensä ongelmista, jotka vaivasivat kahdentoista työn sankaria, ja toinen puolijumala, Asklepius, antaisi heille vastauksen: lääke. Kiitolliset kreikkalaiset pystyttivät temppelin, Epidauroksen Asclepeionin, jonka maine levisi pian koko Välimerelle.

Joonialaiset, attikalaiset, spartalaiset ja thessalialaiset, joihin myöhemmin liittyivät roomalaiset, foinikialaiset, kartagolaiset ja egyptiläiset he menivät kuuluisimpiin hoitokeskuksiin, sairaalojemme edelläkävijä, joissa sadat papit elivät lääketieteen, yrttien ja voiteiden, miasmien ja täytteiden vuoksi.

Potilasvirta oli niin suuri, että monet yöpyivät kuukausia lääketieteellisessä pyhäkössä, Epidauroksen kaupunki rakensi teatterin johon mahtuisi joukko ihmisiä, jotka haluavat unohtaa sairautensa. Vain Kreikassa, sivilisaatioiden käytännöllisimmissä ja samalla kevytmielisimmissä sivilisaatioissa, voi esiintyä samanlainen yhdistelmä kuin Epidauroksen läpi kävellessä: mahtavin teatteri tunnetuimman sairaalan vieressä, osoittaen, että joskus lääkettä sairauksiimme ei ehkä löydy parantavasta kasvista, vaan pitkästä naurusta, jota Aristophanesin vitsi ravistaa.

Asklepioksen temppelin jäänteet Epidauruksessa.

Asklepioksen temppelin jäänteet Epidauruksesta.

NAFPLIO ON KREIKKAINEN GASTRONOMIA

Meren rannalla kävely on muinaisista ajoista lähtien harjoitettu terapia, ja se on hyvin todennäköistä Asklepiuksen papit Epidauruksessa tiesivät valtameren edut. Aaltojen värähtely Argolisin lahdelle avautuvan pienen rannikkokaupungin Nauplian aallonmurtajia vasten on yksi miellyttävimmistä äänistä, joita Argolis voi tarjota.

Kävelykadulta löydämme kojuja, joissa on kaikkialla läsnä olevaa souvlakia, mutta myös jogurttia, jonka kaupalliset versiot, jotka tunnemme lännessä, eivät koskaan tee oikeutta. Kaneli tuoksuu satamaan palaavien veneiden joukossa kultaiseen auringonlaskuun käärittynä, ja on helppo arvata, kuinka makea tuoksu tulee kojuista, joissa loukumádeja, hunajasiirappilla täytettyjä pannuja paistetaan. Sardiineja grillattavan grillin siunaus muistuttaa meitä siitä Kreikassa on kaksi asiaa kaikkialla: historia ja ruoka. Ja Nauplia ei voinut olla poikkeus.

Niin kauan kuin aurinko paistaa, kannattaa nääntyä nälkään saavuttaa korkeudet Acronauplia, kaupungin akropolis, linnoitettu aitaus, joka sijaitsee okrakalliolla, joka putoaa Välimereen, ja katsella ylhäältä Nauplian marmorikujia.

Todennäköisesti tapaamme Manner-Kreikan tyylikkäin kaupunki, koska sen aukiot, julkisivut, suihkulähteet ja kirkot ovat säilyttäneet venetsialaisen tyylin joka antaa rakennuksille yhtenäisyyttä ja konserttia, mikä puuttuu useimmilta moderneilta Kreikan kaupungeista. Italialaiset kauppiaat pitivät Nafplionia erinomaisena satamana, ratkaisevana vaiheena matkalla Konstantinopoliin, nykyiseen Istanbuliin ja Mustanmeren markkinoille sekä avainpisteeksi länteen pääsemisessä ja kotiinpaluussa.

Nauplia ovat Bougainvillea ja kapeita katuja

Naupliassa tavernat ovat piilossa kapeiden katujen Bougainvillea-puun alla

Nauplian taantuminen näytti tulevan turkkilaisten valloituksen myötä 1700-luvun alussa, mutta se oli sankaritar, joka antoi hänelle uuden roolin Kreikan historiassa kuin pelkkä kaupallinen vaihe. Laskarina Bubulina (1771-1825), laivanvarustajien ja kapteenien tytär ja leski, maksoi Naupliaa vuonna 1822 piirittävän laivaston ja onnistui valloittamaan sen turkkilaisilta 13. marraskuuta.

Kreikan itsenäisyys alkoi muotoutua Vouleftikó-moskeijan kupolin alla, jossa Kreikan parlamentti kokoontui ensimmäistä kertaa ja sinne asetettiin Ottomaanien valtakunnasta eroamaan pyrkineen hallituksen pääkaupunki. Kreikan vapaussota oli pitkä ja verinen, mutta se käytiin kaukana Naupliasta, ja nykyään muistetaan vain mieleenpainuvat tapahtumat, joissa fanfaari voittaa tragedian.

Kaupungin nykyinen pääkaupunki johtuu gastronomisesta maineestaan, joka kokoaa yhteen useita ravintoloita, joissa vierailijat voivat maistella kreikkalaisen keittiön parhaita ruokia. Taiteellisen kaanonin keksijät eivät voisi olla vähäisempiä puhuessaan syömisestä: Helleenien ruokalista alkaa aina oliiveilla (eliés) ja choriatiki-salaatilla, jossa on kurkkua, sipulia, aromaattisia yrttejä, kapriksia ja fetajuustoa.

Sitten tulee mezédes, kevyt ensimmäinen ruokalaji, joka koostuu erilaisista alkupaloista kuten taramosaláta, kelttimäti perunamuusilla, melitzanosaláta, paahdetut munakoisot, tai revithosaláta, myös kikhernemuusi korianterilla ja valkosipulilla. Eksoottista tunnelmaa tarjoavat ntolmádes, suositut rusinoilla, pinjansiemenillä ja riisillä täytetyt viiniköynnöslehdet, jotka kiinnittävät niin paljon ulkomaalaisten huomiota.

Lopuksi toinen ruokalaji jätetään kuluttajan valinnan varaan: mousaka, artisokat, kalat, kuten punainen keltti (barboúnia) ja välimerellinen lammas (kléftiko), jotka ovat aina toissijaisia tsipuro, kaikkialla Kreikassa esiintyvä puristemassa, joka auttaa sulattamaan Mykeneen pohdittua historiaa, Epidauruksessa välähdyksiä komediaa ja tragedioita ja väsymystä, joka kesti sen jälkeen, kun olimme eläneet lihassamme Herkuleen kaksitoista työtä. Argolis odottaa meitä parantamaan meidät erityisessä pyhäkössään: Kreikan rajat on vihdoin avattu.

Perinteiset veneet katselivat Palamidin linnoitusta ylhäältä.

Perinteisiä veneitä Nafplionissa valvoi Palamidin linnoitus ylhäältä.

Lue lisää