Dean Martin elokuvassa Kiss Me Stupid
Meille jää pienet asiat ja muutama mukavampi asia, me lakkaamme olemasta kiukkuisia, tuo viski iltapäivällä juuri ennen suosionosoituksia ja huonoja uutisia uutisista, joita emme enää näe; se typerä tunti - yksi suosikkipäivistäni, kerron sinulle - milloin aurinko laskee ja iho on kullattu vehnän ja kauniin sukupuolen värillä. Viski jäällä on myös kuparin sävyjä ja toivoa sävytetty Katsotaan, emmekö ole niin huonoja.
Viski on alkoholijuoma (kauhua, hän sanoi alkoholia! Ota taskulamput päälle!) vähiten sosiaalinen ja siinä on suuri osa hänen filioistaan, jotka ovat myös hänen fobioitaan: ei juoda viskiä tunteakseen ketään, vaan tunteakseen itsensä . Ja tosiasia on, että jos muutama olut keskellä iltapäivää on kulttuurinen vastine Ystävien tai Sex and the Cityn ensimmäiselle kaudelle - niin pirteälle -, hiljainen viski on leopardi Kirjailija: Luchino Visconti Dublinilaiset kirjoittanut John Huston tai Alas Swann Way Marcel Proust: pelkkää hölynpölyä, kuten tuossa oodissa elämänvedelle George Bernard Shaw, “Viski on nestemäinen auringonnousu”.
Se on juoma, jonka tarkoituksena ei ole viihdyttää sinua; aikoo seurata sinua , istu viereesi ja kerro - hitaasti - että kaikki on hyvin. Parhaat ystäväni juovat viskiä paitsi yksi, joka ei vielä juo, mutta tulee juomaan; hän juo, koska elämä antaa koruja herkille ihmisille ja sinä olet herkkyyden lähde, Dani. Ei mahdu sisälle ja lasi auttaa. Se on juoma, melkein aina, spartalainen ja pieni ystävä antaa selityksiä, joita kukaan ei ole kysynyt , ja siinä on yksi sen monista ihanista asioista: sinun ei tarvitse ymmärtää mitään, avaa vain pullo, laita jääpala (enintään) ja niele hitaasti.
Pari huomautusta varten copeon nuori padawan : Valmistuksensa mukaan viski voidaan luokitella yksittäismaltaisiin (valmistettu yhdessä tislaamossa mallasohralla), sekoituksiin (eri mallasviskien seokset) ja muista viljalajeista valmistetut viljaviskit , esimerkiksi maissi ja ruis Kentuckyn bourbonissa.
Suosikkien valitseminen ei ole helppoa, mutta tässä on kourallinen nimiä, jotka aina, aina livahtaa kaappiin: Macallan 12 vuotta, Hibiki Suntorystä, Glenmorangie, Aberlour A'Bunadh ja Laphroaig siellä kaapin takaosassa, mikä kaikki päivät eivät ole Laphroaigille, mutta milloin he ovat, miten ne ovat.
Mitä tulee skotti ja se paratiisi maan päällä, Highlands, vyöhykkeitä on kuusi ja jokainen tuo juomaan erilaisia vivahteita; siitä on paljon kirjallisuutta, mutta tiivistäisin sen sinulle siihen Speyside on makeutta, alankomaiden keveys, ylämaan monimutkaisuus ja Minä tapan -Hebridien eteläisin saari - tien pää, juomareiden Everest, salainen nurkkasi. Väkijoukko, savu ja tuli ; rakkaus maahan ja asioihin, jotka eivät ole helppoja, melkein mikään ei ole arvokasta.