Montpellier: mahtava rakennus
Kreivi avaa kätensä leveästi ja elehtii haciendan ympärillä (ympärillä on moitteettomat kukkapenkit, vehreät puutarhat ja niiden kukoistavat viiniköynnösrivit), "Tämä on ihanan hedelmällinen maa ", hän huudahtaa innostuneena. Hän rohkaisee minua kokeilemaan hänen viinejään, erityisesti hänen omaansa punaiset . Tämä on sellainen epikurolainen vaihto, jonka olisi kiva käydä eteläranskalaisen viinitarhanomistajan kanssa. Tässä bukolisessa panoraamassa erottuu yksittäinen yksityiskohta: Château de Flaugergues, tyylikäs 1700-luvun kartano , Y 30 hehtaaria viinitarhoja , on lähellä yhtä Euroopan vilkkaimmista kaupungeista.
Kunnostetussa vanhassa Montpellierissä energia on käsinkosketeltavaa. Puolet väestöstä (noin 260 000) on alle 35-vuotiaita; siellä on uskomaton esitys huippuluokan arkkitehtuurista, ja töitä on meneillään, ja se on yksi niistä Euroopan nopeimmin kasvavat kaupunkikeskukset . Itse asiassa IT-alue on hieman yli vuosikymmenessä laajentunut siinä määrin, että se on saavuttanut Château de Flaugerguesin ja sen viinitarhat.
Pari vuotta sitten avattiin kreivin pojan ja hänen miniänsä johtama moderni ravintola, Pierre ja Marie de Colbert . Arkisin noin klo 12.30 paikka täyttyy tyylikkäistä työntekijöistä naapuritoimistoista. Sinä päivänä kun olin siellä, kaikki lähtivät yhtäkkiä klo 14, joten tila oli minun puoli tuntia, kunnes kävijöitä alkoi saapua iltapäivän maistajaisiin.
Montpellier, yksi Euroopan nopeimmin kasvavista kaupunkikeskuksista
Château de Flaugergues on hyvä esimerkki Montpellieristä kahden kaupungin tarinana: historiallinen kohtaus ja uusi, hurjasti laajeneva . Tähän kiehtovaan sekoitukseen lisäämme: se on kohde, kirjaimellisesti, kuuma . siunannut palmuja ja auringonsäteitä (he sanovat, että vuodessa on 300 aurinkoista päivää), Montpellier on vilkas erillisalue meren rannalla. Kummallista kyllä, se on Välimeren kohde, jolla ei ole suurta kysyntää turistitutkassa, koska se sijaitsee Ranskan etelärannikon vähiten tyylikkäällä kaistalla. Se on etu: jopa sesonkiaikana, ei väkijoukkoja ja koska se ei kilpaile Nizzan tai St. Tropezin kanssa, eivät myöskään niiden hinnat.
Kaupungin ensimmäinen vetovoima on sen keskiaikainen sydän , kiehtova sotku autoille haastavia kujia ja kujia, sileä hunajanvärinen kivi muistutti minua Oxford (paremmalla säällä). Montpellierin keskustalla on myös etu Oxfordiin verrattuna: energiaa ja sen jatkuvaa kauneutta . Sen katuja reunustavat tyylikkäät ikkunat ja pienet putiikit , sen vehreässä neliöissä sulaa kahviloidensa sosiaaliseen elämään . Tämä on monella tapaa uusi tulokas, joka ei ole koskaan luopunut alokasstatuksesta. Nîmes, Béziers ja Narbonne, muut suuret kaupungit lähellä rannikkoa Languedoc-Roussillon Ne ovat peräisin Rooman ajalta tai aikaisemmin. Montpelier Hän alkoi kirjoittaa tarinaansa lopussa X vuosisata.
Kasvien puutarha
Sijaitsee Lez-joki , kanssa parempi pääsy rannalle , tuli nopeasti tärkeä kaupallinen keskus ja menestyi edelleen. Ja siirrymme 1500-luvulle, jolloin kaupungista tuli hugenottien linnoitus ja sellaisena se kärsi Ranskan uskonnollisista sodista. Silti tuho päätyi jälleenrakennukseen ja kaupunki rakensi upean arkkitehtuurinsa 1600- ja 1700-luvuilla. Keskiaikainen katujärjestely säilyi lähes identtisena, mutta aukioista tuli paikkoja, joissa kirkot, jotka on muutettu hotellien osakkeiksi , loistivat takorautaportaillaan, ne olivat taloja, joissa oli patio. Kaupunki jopa pystytti sen Riemukaari ylistettäväksi r (ja rauhoitus) Ludvig XIV.
Kaupunki pystytti jopa Riemukaarinsa kunnioittamaan Ludvig XIV:tä.
Lopputulos? Yksi niistä mielenkiintoisista kaupungeista, jossa vain vaeltaa tuntikausia kujilla, tulet ilman kiirettä sen kauppoihin ja ravintoloihin pohtimaan sen keskiaikaisia kattoja (ultratyylikkäässä valosta , rue Saint-Côme, tai Burguer & Blanquette, rue Rosset) . Sen lisäksi, että pohditaan suurten talojen pihojen sisäpihoja eräänlaisessa aarteenetsinnässä: Hôtel de Varennes ja sen keskiaikaiset käytävät sekä Hôtel des Trésories de la Boursen puutarha, jossa on ainutlaatuinen muuraus, ovat avoinna yleisölle arkisin.
Vietin vartin tunnin cannau katu , pohtii portaalien kivipintoja ja vakoilee portaalin upeaa sisäpihaa Hotel de Beaulac , kun arkkitehtitoimiston työntekijä avasi oven. Historiallisessa keskustassa on herkullisia salaisuuksia, joten nuuskiminen on pakollista. Kadulla Jean-Jacques Rousseau Näin sisäpuolen L'Atelier du Livre , jossa käsintehdyt kirjat muotoutuvat. Sisään Place Sainte-Anne Vilkaisin ikkunasta viulupajaan (myöhemmin sain tietää, että kaupungissa työskentelee 12 lutteria).
Huipputyylikäs De la luce -myymälä
Harvinaisena sateisena päivänä voit tutustua sen museoihin. Kolme niistä on poikkeuksellisia. Vuonna 2007 peruskorjattu Fabren museo kehitettiin taiteilijan lahjoituksen ansiosta Francois-Xavier Fabre viinibuumin aikana, 1800-luvun alussa. Kävin läpi Flanderin ja Ranskan taidehuoneet (Rubens, Teniers, David, Delacroix) ja sitten menin arvokkaimpiin teoksiin: impressionistisiin maalauksiin. Frederic Bazille , nuorena traagisesti kuolleen Montpellierin poika, ja Pierre Soulagesin abstrakti taide, joka vuonna 2005 lahjoitti yli 20 kangasta, joista useimmat ovat rohkeita mustia tutkimuksia, jotka ovat oudon hypnoottisia. Kadulla, sisällä Hotelli Sabatier d'Espeyran Koristetaiteen museo avattiin vuonna 2010. Ensimmäisessä kerroksessa on ylellisiä 1800-luvun huonekaluja, yläkerrassa hienostunut sisustus uusklassinen.
Merkittävin on Atgerin museo , jossa on upea piirustuskokoelma Fragonard, Watteau, Tiepolo ja enemmän. Puolipiilotettu ja avoinna vain muutaman iltana viikossa, se sijaitsee loistavassa yliopiston lääketieteellisessä korkeakoulussa, välttämätön vierailu Montpellierissä. Vanhin toimiva ranskalainen lääketieteellinen koulu oli luostari . 1500-luvulla rakennuksesta tuli piispan palatsi; ja kirkko katedraalissa. Vallankumouksen jälkeen lääketieteellinen tiedekunta liitettiin (1100-luvulla). Kukoistaa: he rakensivat a lääkekasvien kasvitieteellinen puutarha . Nykyään Jardin de las Plantas on hiljainen tila, jota ylläpitää yliopisto ja joka on avoinna yleisölle iltapäivisin ja jossa asuu 2500 lajia.
Montpellierin koristetaiteen museon julkisivu
Sijoituin kaupungin gastronomiseen puutarhaan. Le Jardin des Sens on kuin a ravintola huoneineen . Tyylikkäät majoitustilat ovat runsaita (puulattiat, himmeä valaistus, modernit kaapit kaikissa 15 huoneessa ja oma uima-allas kattohuoneistossa ), mutta ei niin paljon kuin sen gastronomia. Jacques ja Laurent , paikallisen viininvalmistajan kaksoispojat, olivat 24-vuotiaita, kun he avasivat ravintolan vuonna 1988 ja muuttivat kaupunkiruokailua. Nykyään heillä on kaksi muuta ravintolaa (Insensé ja Compagnie des Comptoirs) sekä lukuisia paikkoja Ranska, Japani, Kiina, Thaimaa ja Singapore.
Jardin des Sens, mukana yksi Michelin-tähti , ylläpitää lippulaivaa ja useimmat yöt he ovat siellä valvoen hyvin maustettujen ruokien luomista. Vehreyden ympäröimä porrastettu viherhuone muistuttaa teatteri jossa ihmettelen erinomaisten reseptien kulkua. Alkuruoat näyttävät pieniltä taideteoksilta (mereneläviä millefeuille, juurikassose lasissa, kesäkurpitsamousse) ja maistuvat uskomattomilta, kun uskallan kokeilla niitä.
Villa Sarbelly, vuokratalo Domaine de Verchantissa
Vietin kaksi yötä a majesteettinen hotelli . Baudon de Mauny on 1700-luvun kartano, joka avattiin guesthouseksi vuonna 2008. Se oli Alain de Bordasin koti, jonka vaimo Nathalie suunnitteli ultramodernit sisätilat ja moitteeton entisöintityöt. Jotkut huoneet ylpeillä kipsityöt ; toiset ovat enemmän minimalistinen . Ja kultaiset peilit roikkuvat design-tuolien päällä. Tyylikäs aamiaishuone oli pimeä sisäpiha. Hotelli houkuttelee arkkitehtien vierailuja, Alain kertoi minulle. Itse asiassa Baudon de Mauny isännöi Jean Nouvelia, joka vastasi erilaisista projekteista kaupungissa; Massimiliano Fuksas, jonka hotellijohtamiskoulu avattiin vuonna 2012 Millénairen naapurustossa; ja Zaha Hadid, joka suunnitteli Pierresvives.
Rohkean kaupungin maine arkkitehtonisella tasolla on peräisin 70-luku , kun he rakensivat naapuruston Antigone päällä vanhat kasarmit . Se on suunniteltu malliksi renessanssikaupungista, ja se on valtava sekoitus katalonialaisia toimistoja ja asuntoja. Ricardo Bofill . Sen ulkopuolella, haastavassa uudessa kaupungissa, huomasin hämmentävän laajuuden Antigone : Tunsin olevani muurahainen kävellessäni sen pylväiden ja kaareiden läpi. Idässä vyöhyke Port Marianne.
juhlaa varten erilaisia arkkitehtonisia tyylejä , osittain sen kerrostalojen vuoksi, jotka on suunniteltu asumaan mukavasti, lukuun ottamatta tärkeimpiä nähtävyyksiä. Järvi reunustaa baareja ja kahviloita ja Hotel de Ville , joka loistaa pienen altaan takana. Suunnitellut Jean Nouvel ja Francois Fontes ja avattiin vuonna 2011, tämä vastuullinen rakennus näyttää toiselta puolelta isolta siniseltä kuutiolta. Toisesta se näyttää muuttuvan vihreäksi ja ottaa Riemukaaren muodon, eräänlaisena kopiona.
RBC-suunnittelukeskuksen myymälä
Kauempana kadulla Raymond Dugrand , on toinen Jean Nouvelin rakennuksista. The RBC Design Center Se on moderni teräs- ja lasirakenne, jossa on nelikerroksinen atrium ja useita huoneita, joissa on huippuluokan sisustus. Toisessa nyökkäyksessä kaupungin maamerkille, tämä turvakoti on kuin kopio Koristetaiteen museosta. Vierailin kirjakaupassa uppoutuneena useiden tuolien väliin, ihaillen laajaa tuotevalikoimaa, sitten turvauduin terassille katsellen puistoa, jossa Montpellierin seuraava projekti muotoutuu: a Philippe Starckin suunnittelema wellness-keskus kylpylällä.
Paras tapa seurata kaupungin syvällistä muutosta on raitiovaunulla, vuonna 2000 elpytyllä kulkuvälineellä, jossa on kaksi uutta linjaa vuonna 2012. Tyylikkäitä ja muotoiltuja, niissä on veteraanitaidekoulun tyyliä: Christian Lacroix . Viimeisenä aamuna täällä otin merestä sinisen Lacroix-vaunun jalokivillä. Hän oli matkalla rannikolle, joka oli 11 kilometrin päässä. käyn läpi Antigone , josta on näkymät Hotel de Ville ja Port Marianne , nosturit toimivat. Ylitettyämme melkein maatalousmaiseman, jossa oli viinejä ja supermarketteja, saavutimme melkein meren. Linja ei yletä rantaan, viimeinen osuus oli bussilla. Heti kun saavuin rannalle, pilvet alkoivat pyörtyä. Pettymys? No ehkä. Mutta sain onnellisen mahdollisuuden toinen raitiovaunumatkasuunnittelu , takaisin tuohon upeaan arkkitehtuuriin, joka on tämä kaupunki.
* Tämä artikkeli on julkaistu Condé Nast Traveler -lehdessä lokakuussa 77. Tämä numero on saatavilla iPadille digitaalisena versiona iTunes AppStoresta ja digitaalisena versiona PC:lle, Macille, älypuhelimelle ja iPadille Zinion virtuaalisesta lehtikioskista. (Älypuhelinlaitteissa: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . Löydät meidät myös Google Play Lehtikioskista.
*** Saatat olla kiinnostunut myös...**
- Moitteettoman Montpellierin salaisuudet
- Arkkitehtuuri ja gastronomia
- 42 asiaa, jotka sinun täytyy tehdä Ranskassa kerran elämässäsi
Montpellier: keskiaikainen rakennus