Uusi Barceloneta: muutoksen anatomia

Anonim

La Barceloneta suosittu ja merenkulun perinne

La Barceloneta: suosittu ja merenkulun perinne

Barcelona on karismaattinen suosittu ja vilkas kaupunginosa, joka on osannut elää erillään suurkaupungista joka valtaa sinut Sen meri- ja teollisuusperäiset kadut, jotka insinööri Juan Martín Cermeño järjesti 1700-luvulla, kehittyvät San Miguelin kirkon johtaman Barcelonetan aukion ja Garcílaso de la Vegan nykyajan runoilija Boscán ympärille.

1900-luvun puolivälissä havaittiin ensimmäisiä merkkejä kunnostuksesta. Mutta vuonna 2007 otetaan uusi askel. MiAS Arquitectos suunnittelee markkinoiden uudistumista suureksi veistokseksi erilaisia metallikerroksia päällekkäin, ikään kuin se olisi esi-isiensä eläin, joka nielee edistämäänsä animaatiota. Siitä lähtien, kauppoja on kunnostettu hitaasti mutta varmasti, mutta radikaalille suunnittelulle on tehty vain vähän myönnytyksiä.

Ben Plantat paljon viehätysvoimaa pienessä tilassa

Ben Plantat: paljon charmia pienessä tilassa

Tässä yhteydessä laitokset eivät aina menetä camber. kultainen lasi , esimerkiksi, perinteinen tapasbaari aina täynnä , ei ole vaihtanut ultralakattuja vaaleita puisia baareja ja pöytiä eikä saksalaisia olutmukin koristeita. Pysyäkseen ajan tasalla se sponsoroi kaikenlaisia urheilutapahtumia kahdessa läheisessä uimaseurassa, Club Natació Barcelonassa tai Club Natació Althetic Barcelonetassa, naapureissa ja suurissa kilpailijoissa.

Entisessä härkätaisteluareenan sisäänkäynnin arkadissa on **Els Mas del Arcs -kasvikauppa**, jossa on edelleen Passatge de la Cadena -käytävän kyltti. Tästä valtavasta, hieman kaoottisesta vihanneskaupasta löydät kauden hedelmiä ja vihanneksia sekä kuivattuja hedelmiä. Marius, perustajan poika, on ottanut haltuunsa ja järjestää konsertteja ja näyttelyitä edistääkseen tuotteidensa erinomaisuutta . Sinun täytyy kokeilla tomaatteja, ne ovat herkullisia.

Avantgarde löytyy paikoista, kuten Bulwark, yksi referenssileipomoista Barcelonassa , jossa on jonoja kaikkina aikoina. Omistaja ja leipurimestari Anna Bellsolán, jonka kirja on jo bestseller, mukaan: ”Leipää Baluardissa valmistetaan pikkuhiljaa taikinaa ja ainesosia kunnioittaen, lisäämättä mitään tarpeetonta; ja välttämättömällä tarkoitamme jauhoja, vettä, suolaa ja hiivaa. Ja lisää: ”Kaikki leipämme paistetaan puuuunissa. Tammi, pyökki ja tammi”, hän lisää

SegonsMercat avattu muutama kuukausi sitten. Sen kalat ja sen tapakset ovat yhtä tuoreita kuin tilan tuoma tunne. Avokeittiö, valkoisen värin dominointi ja vihjailevia valokuvia . Useat taulut, jotka näyttävät meille astiat, osoittavat, että kyseessä on markkinatarjous.

Baluard perinteinen leipä Barcelonetassa

Baluard: perinteinen leipä Barcelonetassa

logon Vioko on kaunis valkoinen poro. Nähdessään sen julkisivun Paseo de Juan de Borbónilla on vaikea epäillä, että sisällä voi elää kokonaisen **elämyksen jäätelöstä, suklaasta ja makeisista hassujen muotojen piirroksilla**. Sisustuksen valkoisuus vie sinut ainesosien puhtauteen. Sen vitriinit, tuet ja pakkaukset asettavat sinut koruliikkeeseen.

Juustokakkujäätelöä marjoilla Viokolta

Juustokakkujäätelöä marjoilla Viokolta

The Xiringo se on erittäin pieni viini- ja tapasbaari , mutta tämä ei ole estänyt Financial Timesia valitsemasta sitä Barcelonan viiden parhaan paikan joukkoon . Valitse maan viinejä, joitain hienoja patatas bravaja ja herkullisia artisokkasydämiä heidän väitteensä joukossa . On suositeltavaa saada neuvoja sen omistajalta Xavier Maymólta.

Katalaani ja meksikolainen ovat sekoittaneet alkuperänsä maut ja ovat avanneet ovet Ben Plantat , toinen pieni tila, mutta upealla viehätysvoimalla. Natzaret Querolin suunnittelema sen tuttu ja intiimi luonne johtuu kierrätetystä vaaleasta puusta, Xavier Mañosan suunnittelemista keraamisista valaisimista ja teollisuustuoleista.

Ja ostoksille, surffausmaailmaan Box220SurfShopBCN , merelle päin olevassa rakennuksessa, jossa on harjakatto ja sisällä puuta. Siellä harjoitetaan samanaikaisesti purjehdusta, vesihiihtoa, wakesurffausta, wakeboardia ja muita "Xtreme" -merilajeja, joiden nimiä on vaikea muistaa, live-konsertteja, upeita saunoja ja jopa jäätelöbaari.

Lue lisää