VJFBCN, roskaruokaravintola Barcelonassa
"Hampurilainen, jossa on salaattia, juustoa, tomaattia, chiliä, rapeaa sipulia, suolakurkkua ja kastiketta. Ei lihaa, kiitos." "OK ei ongelmaa, Maaaaaarchando a Mc Cruelty Free!".
Nyt kyllä. Nyt on mahdollista astua sisään pikaruokaravintolaan ja lähestyä tiskiä kysymään a vegaaninen hampurilainen Ja älä anna heidän katsoa sinua kuin olisit hullu. Ja että voit tehdä sen myös kaikkiruokaisten ystävien kanssa ilman, että he tuntevat, että kanssasi syöminen on puhdasta ja tylsää suunnitelmaa ja hintaan, johon sinulla on varaa.
ENSIMMÄINEN PYSÄHDYS: BARCELONA
Se tapahtuu Barcelonassa, naapurustossa Bornen , missä on avattu VJFB , ensimmäinen vegaani roskaruokaravintola Espanjassa . Se on ensimmäinen franchising hollantilaiselle VJFB-ketjulle, joka avasi ensimmäisen Amsterdamin toimipisteensä tarkoituksenaan tuoda vegaanit ja ei-vegaanit yhteen "futuristisen ruokansa" ympärille vain kolme vuotta sitten.
vegaaninen pizza
Sosiaalisissa verkostoissa heränneen menestyksen ja kiinnostuksen jälkeen sen värikkäitä ja hauskoja esteettisiä ja erittäin onnistuneita makuja sisältäviä ruokia kohtaan, se on nyt saanut neljällä paikkakunnalla Alankomaissa ja nyt Barcelonan ollessa ensimmäinen pysäkki, se aloittaa laajentumisensa Eurooppaan. Hienoja uutisia aikana, jolloin raportoimme sulkemisista enemmän kuin avauksista.
Katutaide ja vegaaniruoka ovat VJFBCN:n tunnusmerkkejä
KAIKKI ROSKARUOKA, MITÄ VOISI HALUA
Hampurilaisen lisäksi sen ruokalistalta (joka on tietysti pöytäliinalla) voit valita muita ruokia, kuten esim. Heppi Ribs Burger , "maailman ensimmäiset vegaaniset kylkiluut, jotka tarjoillaan alkuperäisessä pullassamme, salaattia, rapeaa kevätsipulisekoitusta, jalapeñoja, korianteria makealla bbq-kastikkeella ja kuumalla valkosipulikastikkeella", FIZZ & CHIPZ 3.0 , maailman ensimmäinen vegaaninen paistettu kala, joka kypsennetään nimellä "Lekkerbeck", tarjoiltuna vohveliperunoiden, Umami XO & valkosipulikastikkeen tai Crunchy No Wing Strips Caesarin kera, "salaattia, rapeita ei siipiä, cesar-kastiketta, krutonkeja, juustoa, mureaa ja rapea sipulisekoitus".
Yksi "sähköisistä" Nachoista?
Suorittaaksesi tarjouksen, tryffeli pizza, nachos, Shawarma, kaikenlaisia perunoita ja yksi valikoima jälkiruokia . Juotavaksi luomu- ja kylmäpuristetuista mehuista viineihin, cavaan ja olueen. Myös cocktaileja.
ERITTÄIN KAUPUNKI
Toisin kuin monet muut vegaaniravintolat, joissa vallitsee terveellinen teema, maanläheiset sävyt ja pastoraalivihreät, VJFB on 100 % urbaani. Raikas, huoleton ja erittäin värikäs, sen sisustus ammentaa katutaide mutta popväreillä, erittäin kontrastisilla ja sähköisillä, mustalla, kuplivaaleanpunaisella, neonilla... ja omalla soundtrackilla, vintage R&B- ja Hip Hop -musiikkia , joka täydentää aistikokemuksen.
He ovat jo varoittaneet, ja se on hyvä uutinen, että Covid-19:stä huolimatta VJFB jatkaa kansainvälistä kasvuaan: Barcelonan jälkeen Ei pitkään aikaan, Madrid tulee . Ja sitten tulee mitä tahansa. Kaiken lihan kanssa grillissä.
Neonit ja vaahtopunainen.