Leivän öljyyn upottamisen ihme
** [PÄIVITETTY] Maailman paras öljy on Jaénista. Täydellinen lista vuoden 2020 painoksesta.**
The EVOOLEUM-palkinnot , tai mikä on sama, kansainväliset ekstra-neitsytoliiviöljyn laadun palkinnot ovat puhuneet valita maailman 10 parasta EVOO:ta rankingissa, jossa on selkeä espanjalainen rooli. Ja kahdeksan kymmenestä valitusta öljystä puhuu kieltämme.
Vain ensimmäinen ja neljäs sija ovat rajojemme ulkopuolella, erityisesti Italiaan, yritykselle Monini S.p.A ja sen lajikkeille **Monini Monocultivar Coratina (96 pistettä) ** ja **Monini Monocultivar Frantoio (95 pistettä) **, molemmat Perugiasta.
** Córdoba, Jaén ja Granada ovat Espanjan maakunnat, jotka lisäävät loput EVOOt ** TOP 10:een, joka olisi seuraava:
1. Monini Monocultivar Coratina (96 pistettä). Lajike: Coratina. Perugia (Italia)
2.Rincón de la Subbética (96 pistettä). Lajike: hojiblanca. Cordoba (Espanja)
3.Oro Bailén Picual Family Reserve (96 pistettä). Lajike: kuvallinen. Jaen (Espanja)
4. Monini Monocultivar Frantoio (95 pistettä) . Lajike: Frantoio. Perugia (Italia)
5. Maeva & Toro Extra Virgin (95 pistettä). Lajike: hojiblanca, picual, arbequina. Grenada (Espanja)
6.LivesOlives (95 pistettä). Lajike: hojiblanca. Cordoba (Espanja)
7. Mirasolin kreivi (95 pistettä). Lajike: hojiblanca. Cordoba (Espanja)
8. Baron's Sale (95 pistettä) . Lajike: hojiblanca, picuda. Cordoba (Espanja)
9.Almaoliva BIO (94 pistettä) . Lajike: picuda, picual, hojiblanca. Cordoba (Espanja)
10.Bravoleum Hacienda El Palo -erikoisvalikoima oliiviöljyjä (94 pistettä). Lajike: kuvallinen. Jaen (Espanja)
Järjestäjänä Mercacei Publishing Group ja Espanjan oliivipuukuntien yhdistys, kolmannessa EVOOLEUM Awards -tapahtumassa, 700 näytettä 17 eri maasta. Titaaninen päätöksentekotehtävä on langennut tuomaristolle, joka koostuu 23 maistajaa Espanjasta, Italiasta, Kreikasta, Saksasta, Portugalista, Israelista, Argentiinasta ja Japanista.
Tämä sijoitus on osa laajempi luokitus, joka koostuu 100 viitteestä jotka löytyvät _ EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Oliivi Oils Guide -oppaasta._ Kaikki öljyt, jotka näkyvät mainitussa, ovat peräisin kymmenestä maasta (yli 60 % espanjalaisia). 85-96 pistettä 100:sta.
"EVOOLEUM Guide World's TOP100 Extra Virgin Oliiviöljy"