Tervetuloa asfalttikeitaalle
Manzana Mahou 330 katsoo perinteitä vinosti, se ei unohda, mistä se tulee. Tästä syystä sen nimi tulee esimerkiksi sanasta Carlos III:n aikaan, jolloin paikka, jossa se sijaitsee, oli kaupungin kortteli 330 . Se ei kuitenkaan estä häntä elämästä nykyhetkeä ja yhdistämästä tässä tilassa kolme asiaa, joista pidämme eniten: gastronomia, taide ja olut.
Näin ollen tässä tilassa voimme nauttia Mahou-illalliset , gastronominen kokemus, jossa ruoat ovat saaneet inspiraationsa taiteesta ja kokit, kuten **María Marte, Allard Experiencesta** (24.6.-16.7.); **Javi Goya, Javi Mayor ja David Alfonso, TriCiclosta ** (18.-30.7. ja 30.8.-17.9.); ja **Roberto Ruiz de Cascabel, Punto MX** (20. syyskuuta - 8. lokakuuta).
Sen terassilla ei ole pulaa **ruokista ja annoksista, joita valmistavat El Viajero, Tándem ja La Cabra**, jotka on huuhdeltu minkään Mahou-sarjan oluen kanssa. Ja plussa sunnuntaisin: La Cabran brunssi.
Visualisoi meitä täällä päivin ja öin
Taiteen kohtaamispaikka on Palacio de Santa Bárbarassa. Installaatioihin, videotaiteeseen ja performanssiin** erikoistuneen ** Eugenio Ampudian kuratoima neljä nuorta taiteilijaa asuu tässä rakennuksessa koko kesän ajan luoden teoksiaan ja vuorovaikutuksessa vierailijoiden kanssa selittääkseen työtään ja juomassa heidän panoksiaan. Teokset jatkuvassa kehityksessä, mikä tekee jokaisesta vierailusta täysin erilaisen kävelyn tämän epätyypillisen taidegallerian läpi.
Tällä tavalla voimme nähdä, kuinka maisemasta tulee alue, kun kuljemme sen läpi, työssä Francoise Vanneraud ; kuinka voit saada poikkeuksellisia tuloksia, kun asiat menevät raiteilta, jonka olet suunnitellut luomusten kanssa Maria Platero ; uppoutua maailmankaikkeuteen Julia Llerena ja hänen tapansa vangita abstrakteja ideoita tai hyvin laajoja käsitteitä jokapäiväisissä esineissä; ja tutustu projektiin PLAYdramaturgia : haastatteluilla eri ihmisten kanssa he yrittävät löytää teatterin, jonka tällä hetkellä he tietävät vain sen nimen ja että on mahdollista, että he ovat kiertueella Chilessä, keskittyen erityisesti hakuprosessiin ja vuorovaikutukseen, joka voidaan luoda muiden ihmisten kanssa. Koska loppujen lopuksi se ei ole niinkään tulos kuin mitä matka voi tuoda meille.
Tutkimus María Platerosta Santa Bárbaran palatsissa
MIKSI mennä?
Yhteydelle, joka syntyy taiteen, gastronomian ja oluen välille. Koska se ei mene kesäterassille, vaan nauttia kokemuksesta, jossa kaikki virtaa ja siihen vaikuttaa , joka synnyttää uusia tapoja kokea hyvin vedetty olut, pohdiskella taideteosta tai maistaa illallista, jossa yhdistyvät gastronomia ja taide. kokit ovat suunnitelleet ruokalistat nimenomaan asuvien taiteilijoiden teosten pohjalta. Kyky yllättää ulottuu koko rakennukseen esimerkiksi **vuorten muodossa, joita syödään (kirjaimellisesti)** tai taideteoksina, joissa voit nähdä tähtiä.
LISÄOMINAISUUKSIA
Uutuus, se elementti, joka on niin välttämätön, jotta tavallinen ei kestä, on taattu . Ei ole väliä kuinka monta kertaa käyt Mahou Manzana 330:ssa, vierailusi on aina erilainen. Palacio de Santa Bárbarassa asuvan neljän taiteilijan jatkuva työ tekee siitä a elintilaa, joka kehittyy avautuvien luomusten rytmiin , johon vaikuttaa aina vuorovaikutus vierailijan kanssa, josta tulee näin luova elementti eikä pelkkä passiivinen taiteen kuluttaja.
TIEDOSSA
Osoite: Calle Hortaleza, 87, 28004, Madrid (Palacio de Santa Bárbara).
Puhelin: 620821663
Ajoittaa: terassi on avoinna joka päivä klo 11.00-01.00. Illallisia tarjoillaan tiistaista sunnuntaihin kesä-, heinä- ja syyskuussa.
Artistien aikataulu : Tiistaista lauantaihin klo 11.00-19.00.
Puoleen hintaan: annokset vaihtelevat 7 eurosta (coca de papada, musta valkosipuli ja omena) 20 euroon (nikkei ceviche villi corvina, rocoto, yuzu ja pakastekorianteri). Mahou-illalliset maksavat 59,40 € (María Marte -menu), 38,50 € (El Triciclo) ja 49,50 € (Cascabel).