Opas ulkomaalaisille Lontoossa: sano EI koti-ikävälle
On arvioitu, että oleskella Isossa-Britanniassa noin 200 000 espanjalaista , vaikka lukua on vaikea määrittää, koska monet eivät rekisteröidy konsulaattiin, ja monet muut menevät vain viikonlopuksi... ja päättävät jäädä. Tietojen lisäksi todellisuus puhuu puolestaan: kävelet Englannin pääkaupungin läpi ja kuulet väistämättä aksentin, joka kuulostaa sinulle tutulta.
tai seuraa sinua espanjalainen baarissa. Tai näet uuden viestin ulkomailla asuville espanjalaisille. Joskus voi olla, että haluat luoda oman ystäväpiirin. muut, kinkun himo hyökkää sinua vastaan ja kuunnella joitain maanmiehiä ja nauraa heille chiquito-vitsejä, joita vihasit kun asut Espanjassa.
Kuulet sanat "Madrid" tai "Barcelona" ja sydämesi vajoaa... Ystävä, lohdutukseksi tässä on hyvä luettelo paikoista
a) espanjalaisten suosiossa (jos sinulla on vakava koti-ikävä)
b) jonkun muun espanjan kanssa (kun tunnet olevasi "integroitunut" englantilaiseen elämääsi, mutta olet innostunut kuuntelemaan kaltaistasi)
c) missä syödä espanjaksi (kun vatsa-sydän puhuu)
d) mistä ostaa espanjaa (aina Cola Cao ruokakomero tekee sovinnon elämän kanssa) .
1) ESPANJALAISTEN SUUNTAMAT PAIKOT
** SCALA: ** Tässä konserttisalissa he soittavat usein espanjalaiset ryhmät , mikä tekee siitä hyvän kohtaamispaikan maanmiehille. "Näin planeetat ja rakastin sitä, oli kuin olisi Madridissa muutaman tunnin ", kertoo Ana, yksi lähteistämme Lontoossa. "Legenda kertoo, että ympäristössä (Kings Crossin alueella) tehdään suuria pulloja", hän kuiskaa matalalla äänellä.
Scala, niille öille, jotka kaipaavat Madridia.
** ZOO BAR & CLUB:** Sijaitsee kaupungin sydämessä Lontoon keskusta (Trafalgar Squaren alue) , näyttää tavalliselta panimolta, mutta varsinkin illallisen jälkeen (ja luultavasti suurelta osin Happy Hourin takia) täällä voi asua kaikkea déjà vu ja usko, että olet Espanjassa , koska se on täynnä espanjalaisia. Myös suosimissa italialaiset , siellä on pubi-ravintola-alue ja toinen myös tanssia varten.
BRADLEYN ESPANJAN BAARIN : kokonaan soho Lontoolainen, se on hyvä paikka tavata maanmiehiä ja pyydä Estrella Dammia . "Se on nuhjuinen ja keskeinen pubi, jossa on siistiä katsella jalkapallo-otteluita ja jossa tykkäät tavata espanjalaista tarjoilijaa (vaikka se ei ole enää uutta)", he puhaltavat meille.
ELRYANS : Niille päiville, jolloin ne ilmestyvät pohjavaistosi ja sinun TARVITSE katsoa jalkapalloa tai koripallo a (suuri) espanjalaisten joukko , voit vapaasti kannustaa joukkuettasi ja maistaa espanjalaisella oluella, tämä on oikea paikka. Voit myös kurkistaa johonkin sen massiivisista tapahtumista, jossa marssimarssi on taattu. Suurin osa tapahtumista tapahtuu Clapham Grand -klubilla Clapham Junctionissa.
JETLAG BAR : Samanlainen kuin edellinen (vaikkakaan ei espanjalaisten järjestämä), tämä on täydellinen baari kokoontumiseen urheilutapahtumat maanmiestensä kanssa, joukkueesi huivi kaulassa. Siinä on paljon näyttöjä ja voit varapaikka etukäteen. Eniten suositellaan juotavaksi mitä syödä
Sinun on mentävä Oval Spaceen nyt!
2) TÄRKEIMMÄT PAIKOT... TOINEN ESPANJA
** OVAALI TILA ** : Yksi superterassi Itä-Lontoossa ottaa aurinkoa, kun on. "Se ei ole kovin espanjaa, mutta kuulet aina puhuttavan espanjaa. Siinä on vähän ryhti , mutta paikka on upea, koska ylhäältä näet vanhan kaasuvaraston rakenne ", he räjäyttävät meitä.
NETIL 360 : Muu katoamaton katto , vaikka se kattaa koko katon, enemmän kuin suositeltavaa arvostaa nähtävyyksiä eri puolilta Lontoota . Se on myös taidegalleria, kahvila ja upea coworking-tila. "Pystymistä on melko vähän, ja kyllä, silloin tällöin pieni espanjalainen."
Sähkönäyttelytilat, pubi, klubi...
SÄHKÖNÄYTTÖTILAT: Seuraamme perässä Itä-Lontoossa , toisessa viileässä paikassa, jossa kuulet varmasti espanjaa , hyviä oluita, hyvää ruokaa, brittiläistä sisustusta ja partaisia ja tatuoituja tarjoilijoita, jotka antavat sille erityistä viehätystä.
** V&A MUSEO -RAVINTOLA: "** Vien kaikki (kun he tulevat luokseni) V&A Museumin ravintolaan/kahvilaan, ensimmäinen museoon tehty ravintola maailmassa "suosittelee Caroline Nunez , espanjalainen Lontoossa asuva ja tuon välttämättömän Brit Es -lehden toimittaja. "Sisällä on kolme vaikuttavaa salia ja ulottuu luostari, rakennuksen piha missä on aina ulkopöydät suihkulähteen ympärillä. syöt ihanasti erittäin erityinen sivusto 10 punnalle ". Kirjoita se hyvin ylös! (ja myös Carolinan lehti).
** DONOSTIA SOCIAL CLUB ** : "A mene baskipintxoihin jotka liikkuvat ympäri Lontoota, vaikka heillä on paikallaan oleva pakettiauto Brixtonin markkinoilla", Carolina suosittelee meitä uudelleen." Baskimaan ruokaa edulliseen hintaan ja että sillä on paljon menestystä", hän sanoo. Kioski on saanut inspiraationsa Pohjois-Espanjan ja ranskalaisen keittiön parhaista makuista ja kuuluu ** Pop Brixtonille, sen kiinteään pääkonttoriin**, Brixtonissa, täydellinen lounaalle tai illallinen (hyvä) hyvällä hinnalla.
V&A-museon vaikuttava kahvila.
3) ESPANJALAISET RAVINTOLAT
** TRANGALLAN :** No itse asiassa tämä galicialainen ravintola Newington Greenissä täyttää kaikki yllä olevat vaatimukset, koska syöt galiciaa ja kuuntelet espanjaa. "Se on erittäin mielenkiintoinen paikka, jossa monet taiteilijat ja ammattilaiset käyvät. Ruokalista on monipuolinen ja he määrittelevät itsensä paikaksi gastrokulttuurista . omistaja on Ourensestä ", Carolina kertoo. Siellä on päivän ruokalaji ja annokset (paella, munat chorizolla, galicialaistyylinen mustekala, munakas...) klo. kohtuulliset hinnat . Ja vaikka he ovat galicialaisia, he tekevät aika ajoin a flamenco-ilta.
GALICIAN KESKUS LONTOONIN : Olimmepa galicialaisia tai emme, kun olemme poissa, heidän ruoasta haaveileminen näyttää meille paratiisilta. Sinne tämä perinteinen (ja rakastettu) majatalo vie meidät minne tahansa, josta espanjalaiset Isabel II:n hovissa puhuvat ihmeitä. Mustekala, sienet, padrón-paprikat, galicialainen kummeliturska, riisi hummerilla, kalmari, bravas-perunat, chorizo viinissä, kotitekoiset kroketit ...haluatko todella meidän jatkavan?
TASCA: A Espanjalainen tapas-ketju , jonka omistajat eivät varsinaisesti ole espanjalaisia ja jotka ovat kastaneet sen Espanjan vallankumoukseksi. järjestää paella päivä , voit löytää Kinkkua, sardellia etikassa ja gabardinakatkarapuja , muiden herkkujen joukossa, joita kaipaat. – Niitä on kaikkialla Lontoossa, yksi tyylikkäimmistä on sisällä Docklands , terassilta on upeat näkymät pilvenpiirtäjien keskellä olevalle laiturille", kommentoi Brit Es Magazinen toimittaja.
Trangallán, viileä galicialainen Lontoossa.
ibis : Itä pieni, vaatimaton, mutta välttämätön tapasbaari joka tekee tiensä Lontoon kriitikkojen (The Times on pitänyt sitä yhtenä 50 parhaan joukossa) tarjouksista ei vain espanjalaisia, vaan myös Maghreb-maita . jos haluat Cadizin räpäleitä, tortillaa tai taboulehia, tonnikalaa, sardellia, makkaraa!, espanjalaisia juustoja tai viinejä , Se on paikka. Älä missaa sen tapahtumia, mukaan lukien Calçotada-festivaali.
EYRE VELJEET : Päivää varten, jolloin haluat hemmotella itseäsi tai viedä brittiläisen anoppisi ulos päivälliselle ja tehdä häneen vaikutuksen, tämä (hintainen mutta ylevä) ravintola Shoreditch , trendikäs hipsterialue johtaa Englannin pääkaupunkiin Kantabrialaisia ja välimerellisiä makuja. Katalonialainen musta vanukas, kalmarivauva, Galician mustekala, Iberian salaisuus, tonnikala sipulilla ... ovat joitakin ruokia, joista useampaan kuin yhteen tulee vaikuttunut.
Kuinka paljon kaipaat TÄTÄ.
ESPANJA : Samoilla linjoilla kuin edellinen (eli mieluiten englantilaisten ruokailijoiden kanssa, vaativa maku ja ennen kaikkea Kehua ), Hispania on yksi espanjalaisen keittiön uusimmat (suuret) vedot Lontoossa . Lähes tuhat neliömetriä Englannin pääkaupungin finanssialueella, jonka menu on suunnitellut ryhmä innokkaita nuoria kokkeja ( Javier Fernández Hidalgo, Iván Ortiz ja Neftalí Täytetty joukossa), jossa on valikko, josta ne saattavat puuttua a revolcona peruna mustekalalla, tonnikala escalivadalla, häränhäntä tai Asturian cachopo . Jälkiruoaksi järjestetään myös fabadan ja torrioiden maistelua. halpa ei ole , mutta kokemus on sen arvoinen. Paikka on vaikuttava.
MUUTA NELJÄ : Cambio de Tercio -konserniin (jolla on viisi toimipistettä Lontoossa) sen erikoisuus on tapaksia ja paellaa, ja myös jälkimmäiset nauttivat suuri hyväksyntä (jotain vaikeaa Englannin pääkaupungissa). Se on melko keskeinen (Old Brompton Roadilla). mukava , hänen huomionsa on hyvä maine ja lisäksi ennakoitava valikko yleisimmillä vaihtoehdoilla (kinkkua tai paellaa), se tarjoaa myös nykyaikaisempia tapaksia (tataki tonnikalaa, punajuurta, munakoisolastuja...).
Hispaniassa teemme ruokaa ruokakomeromme parhaista osista.
4) MISTÄ OSTAA ESPANJALAISIA TUOTTEITA
GARCIA & SONS : Jos saat Tonnikala morriña, paistettu tomaatti, Cola Cao, oliivit, öljy, viini ... Tai jos sinun täytyy kokata kansallista ruokaa ja haluat näyttää hyvältä, Portobellosta löydät tämän Espanjalainen supermarket viite , lähes kuusi vuosikymmentä Englannin pääkaupungissa. Myös myydä verkossa , joten jos olet liian laiska menemään sinne (tai asut toisella puolella, Lontoo on niin suuri), se on hyvä vaihtoehto.
** PAahtoleipä ** : saavuttamatta Garcían voimaa, Borough Marketissa ja Brixtonissa tapaat brindisa kaupat , josta löydät erittäin hyvän tuotteen. Sillä on myös omat tapasravintolat, joten tuoreus on taattu . Mikä saa sinut ja sinulla ei ole aikaa päästä lähemmäksi? Verkkokauppa: chorizoa, juustoa, oliiveja, tonnikalaa, sardellia tai jopa turskaa talon ovella.
** SPANDELI: Iberian kinkku, Gallo cannelloni, Bomba-riisi** ja ne pienet asiat, jotka saavat sinut itkemään, kun olet poissa, löytyy aina jännittävältä alueelta Hackney (Lontoosta itään), autenttisessa isänmaallisessa delissä, missä viini on ensiluokkaista ja huomio, ikimuistoinen. Muuten: He tekevät leipää joka päivä.
Cola Cao, joka ei puutu.
Paahtoleipä: syö, osta, juo... ja rakasta.
Emme koskaan kaipaa leipää ja kinkkua.