Catanian katedraali
Cataniassa sijaitsevan Una Palace -hotellin katolta avautuvista 360 asteen näkymistä Kattoterassille paikan kaksijakoisuus näkyy helposti. Toisaalta ilme kasvoja meren varmuus , aina uskollinen ja vakuuttava. Toisaalta on Euroopan suurimman tulivuoren Etnan epävarmuus että aika ajoin havaitaan sen vaikuttavan läsnäolon lisäksi. Mutta sisilialaiset osaavat reagoida jokaiseen naapurin "yllätykseen" ja ovat jo osoittaneet, etteivät he ole peloissaan. He elävät kiihkeässä hedonismissa. Italialaista osaamista parhaimmillaan.
Kaupunki, saaren toiseksi suurin ja maailmanperintökohde vuodesta 2002, Se tunnetaan nimellä "Etelän Milano" , mutta emme saa unohtaa, että Sisilian itäosassa ne ovat jokseenkin erityisiä: ne ovat Joonian Välimeren alueen rannikkoa kylpevän meren vuoksi.
Vuosisatojen ajan Etna aiheutti tuhoa Cataniassa, vaikka kaupunki on pystynyt mukauttamaan ulkonäköään näihin takaiskuihin ja säilyttämään osan barokkityylistään. Tähti on Piazza del Duomolla sijaitseva katedraali, josta löytyy myös toinen sen ikoneista, norsujen lähde . Tietoisena Etnan sytyttävän luonteen vaarallisista seurauksista, Cataniassa he soveltavat "carpe diem" -ohjelmaa vähäpätöisyydellä . Se on yksi niistä paikoista, joissa päiväunet ei ole henkilökohtainen valinta . Se on yleinen toimenpide. Tuskin mikään kauppa pysyy auki yhden ja neljän välillä iltapäivällä ja jopa kadut torkkuvat.
Tiedä kuinka elää italialaista Etnan juurella
Toiminta keskittyy varhaisiin vuorokauden aikoihin, gastronomisten markkinoiden kanssa ja terasseilla ja viinitaloissa illan tullessa . Aamulla Piazza del Duomolta Via Garibaldilla viereisillä kujilla sijaitsevat ruokakaupat tulevat esille ruokakojuineen. Tuore kala erottuu erityisesti Piazza Alonzo di Benedettolla. Meren lajit, joita ei luultavasti ole koskaan nähty, ja uteliaisuus, kuten spaatola. Se on muunnelma miekkakalasta (pesce sciabola), joka on nimetty ja keitetty eri tavalla kuin muualla Italiassa. "Se on kuin cazzo, jota kutsumme täällä mingaksi", selittää kauppias, nero ja hahmo aidolla sisilialaistyylillä. Kävely torilla on täydellinen tilaisuus napostella ostereita.
Auringonlasku The Roofista on yllättävän rauhallinen. Näkymäsi kattojen ylle tästä Via Etnean seitsemännen kerroksen asunnosta sisältää hiljaisen tulivuoren uhan, joka hallitsee paikan panoraamaa. Kun taivas muuttuu laavanpunaiseksi, kuva on muistettava . Kirjeessään he turvautuvat yhä yleisempään kaavaan aperitiivi: kymmenellä eurolla voit nauttia cocktailin ja buffetin, jossa on italialaisen gastronomian "pakko". : pommodori secci, valikoima juustoja ja salamia.
catanian kaupunki
Sieltä näet lähistön Villa Bellini , utelias puisto Via Sant Euplion ja Via San Tomasellin välissä. Ja kujilla, jotka kulkevat Etnan kautta viinitilat lisääntyvät . Tyypillistä alueelle on syödä arancinoa, riisipalloa paistettuna, paistettuna ja täytettynä kanalla, juustolla tai pinaatilla. Crespella ovat pehmeitä munkkeja, jotka on täynnä sardellia. Uteliaimmille Spritz on paikallinen virvoitusjuoma, joka myös yrittää tulla suosituksi tällä maan alueella. Se koostuu siitä, että kuohuveteen lisätään siirappia, jolla on mitä monipuolisimpia makuja, kuten punaista mandariinia. Se tuskin voi kilpailla hyvän viinin tai oluen kanssa.
Niille, jotka eivät ole tyytyväisiä tulivuoren ihailemiseen kaukaa, on päivittäin retkiä, ja niille, jotka valitsevat rannan, on myös ristiriitaisia vaihtoehtoja. Corso Italian itäpäässä, jossa suuria muotiliikkeitä on hajallaan, tulet Piazza Europalle. Muutamassa minuutissa kävellen pääsee San Giovanni, vilkas julkinen musta laavaranta, jossa on yhtä monta jättimäistä kiviä kuin fluoresoivia nopeuksia . Hiekan ja uimapukujen vuoksi perinteisempiä ovat rannat, jotka ympäröivät majakkaa, joka sijaitsee rannikon eteläosassa.
Catanian markkinat ovat pakollisia