Savannah, Georgia
Työskenneltyään ACLU:ssa (American Civil Liberties Union) Atlantassa, "Sista" Patt Gunn palasi kotiin Savannahiin ja käynnisti kaksi aloitetta opettaakseen alkuperäisasukkaille ja vierailijoille paikallisen orjakaupan historiaa Underground Tours Savannah -kiertomatkansa kautta.
mestari tarinankertoja Gullah Gecheen ja luonnonsuojelijan Gullah Gechee -kulttuuri Hänen voittoa tavoittelematon järjestö Center for Jubilee Reconciliation and Healing pyrkii kouluttamaan paikallisia orjuuden historiasta tapahtumien ja julkisten foorumien kautta.
Tämä haastattelu on osa "Maailmasta tehtiin paikallinen" , Condé Nast Travelerin maailmanlaajuinen projekti seitsemässä kansainvälisessä painoksessa, joka antaa äänen 100 ihmistä 100 maassa selvittää, miksi heidän oman alueensa pitäisi olla seuraava määränpääsi.
Mistä työsi oikein koostuu?
Olen työskennellyt American Civil Liberty Unionin kanssa. Olen savannin maan tytär . Menin takaisin ja aloin jutella ihmisten kanssa. Nyt kerromme hänen tarinansa. Se on tarina isoisoäidistäni , joka jätti laivan Savannahin keskustassa vuonna 1839 ja myytiin orjuuteen. Meidän täytyi löytää historiamme mistä tahansa mustina ihmisinä. Vartuin ajatellen, että tämä on ihana kaupunki, mutta kun aika kuluu ja vanhenen, ymmärrän, että se ei ole ollut kokonaisvaltaista totuudessaan.
En tee tätä osoittaakseni sormella, vaan siksi edistää totuutta . Olen huomannut, että kulttuuriperintömatkailu Savannassa räjähti George Floydin murhan jälkeen. 85% turisteistamme ei ole afroamerikkalaisia, mutta he vakuuttavat, etteivät he lähde kaupungista ilman kiertuettamme.
Minne viet vierailijasi?
vien ne River Street , Savannahin laituri, jonne orjalaiva laskeutui. Vien ne ylösjokeen ja kävelemme kivillä, jotka asetettiin orja-aluksiin vastapainoksi. Jatkamme alueelle nimeltä Clusky-varastot . Olen matkustanut paljon Länsi-Afrikassa, ja nämä ovat orja-astioita, joissa orjat pidettiin myynnissä.
Käymme myös puuvillatehtaalla ja torilla, jossa sitä myytiin. Vierailijat voivat selvittää, kuka oli mukana orjakaupassa. sitten mennään Bay Street , katu, jota pitkin 62 500 unionin sotilasta marssi ilmoittaen orjuuden päättymisestä. Haluan ihmisten tietävän abolitionistit , ne rohkeat miehet ja naiset, jotka mahdollisesti jouduttivat orjuuden loppua 100 vuodella ottamalla monia riskejä.
Päädyimme Yhdysvaltain tullitoimistoon, jossa Sherman miehineen sai luvan ottaa rakennus haltuunsa. Kerron sinulle sen täällä, vapautetuille orjille annettiin 40 hehtaaria ja muuli . Se on kahden korttelin kävelymatka, mutta se on kävelymatka vuodesta 1748 (kun orjuus alkoi Savannahissa) siihen asti, kun liittovaltion joukot vapauttavat meidät 21. joulukuuta 1864. Joka vuosi juhlimme sitä vapauden päivää.
Sista Patt: Matkat tietoisuuteen.
Miksi on niin tärkeää, että jopa vierailijat kaukaisista paikoista matkustavat tähän Yhdysvaltojen osaan?
Olen Gullah Geechee. Olemme länsiafrikkalaisten suoria jälkeläisiä ja sijalla 13 Amerikan 20 uhanalaisimman kansan luettelossa. Mutta yhteisömme ovat täällä ja ne kukoistavat. Siksi on tärkeää, että ihmiset tulevat, että he tulevat meille oppimaan tapojamme ja gastronomiaamme. Pitääksemme meidät hengissä . Juhlistamme kansaamme ja ruokaamme samalla tavalla kuin esi-isämme. Vanhimmat ovat 80-90-vuotiaita. Jos emme opeta kulttuuriamme uusille ihmisille, kun he lähtevät, olemme kaikki poissa.
Olemme henkisiä. Rukoilemme Luojaamme ja pyydämme esivanhemmiltamme apua. Ahdistuksen ja masennuksen hetkinä lopetamme tekemämme ja menemme veteen. Anna luovuutta.
Minne menet rentoutumaan?
menen sapelon saari . Se on saari, joka on täynnä Gullah Gecheen jälkeläisiä, 45 minuutin ajomatkan päässä Savannahista ja vielä 30 minuutin lautalla. Georgian rannikolla voit mennä sivuttain etenemään ja ratsastamaan rannalla. Voit palkata Gullah Gechee -kokin, joka "ripaus tätä ja ripaus tuota" valmistaa sinut gastronomiamme parhaita ruokia (hän tekee ruokaa sinulle, mutta hän ei anna sinulle reseptejä): hush pennut (paistettuja maissijauhopalloja lisukkeena) ja low country -keitto (pata katkarapuilla, tuoreella meriravulla, andouille-makkaralla ja riisikaroliinilla punainen). Ei mitään hienoa, mutta maukasta ja tuoretta.
Missä suosittelet syömään Savannahissa?
Älä noudata dieettiä, tule! Gastronominen monimuotoisuus ja erilaiset kulttuurit Ne ovat yksi syistä tulla. Geneven Chicken and Cornbread Company Se on Gullah Gechee ja tarjoilee tuoretta ja terveellistä ruokaa. Funky Brunch Cafe Se on upea paikka mennä brunssille, erinomaisella asiakaspalvelulla. Ravintola ja baari hyvä aika tarjoaa kreoliruokaa ja elävää jazzmusiikkia. Yksi suosikki yöpaikoistani on Alligaattori sielu , tarjoilee kreoli- ja cajuniruokaa elävän bluesin kera.