Pakene kanssamme myyrät, röyhelöpuvut ja muut
Aamulla, päivällä, iltapäivällä ja yöllä koko Sevilla on messuilla (Sadat yksityiset kopit ja hyvin harvat julkiset pakottavat sinut hankkimaan alkuperäisiä ystäviä). Mutta älä huoli: Lähde pois Sevillanoista, rumboista, flamenco-mekoista, lyhdyistä ja Realin hevoskakasta, se on vaikeaa mutta ei mahdotonta.
CN Travellerissä tarjoamme sinulle valon Selviytymisopas jotta oranssin hälytyksen sattuessa voit paeta kevät-kesä 2012 kauden ensimmäisiltä suurilta messuilta: tyrannillisilta huhtikuun messuilta.
"Mennään messuille, rakkaani..." Näin alkavat jotkut suositut sevillanat, jotka haluamme kääntää. Asia olisi seuraavanlainen: "Panekkaamme pois messuilta kultaseni ”. Joten niille, jotka ovat jo saavuttaneet pohjan rebujiton kanssa, älkää panikoiko, tarjoamme sinulle vaihtoehtoisia vaihtoehtoja, jotta sinun ei tarvitse lähteä kaupungista näinä treffeille kuinka hyvältä appelsiininkukka tuoksuu.
Käsikirja pakoon huhtikuun messuilta
1 - Älä astu Trianan kaupunginosaan tai Los Remediosiin . Muista, että nämä kaupunginosat ovat Comanchen aluetta, koska Real de la Feria on vain lyhyen matkan päässä. Mutta tämän pienen esteen voittamisen jälkeen voit nauttia keväisestä appelsiininkukkien tuoksun tunnelmasta kaduilla, huolettomia tapaksia ja iloa joka pyrkii spontaanisti tulvimaan satoja tapas-baareja ja ravintoloita.
kaksi- Hyvä aamiainen kaukana tyhmästä väkijoukosta . Suosittelemme aloittamaan paikasta ** La Cacharrería ** (Regina, 14). Voit nauttia brunssin, jos aika hiipii. Kokeile niiden aitoja Antequera muffinsseja öljyllä tai sen erilaisilla kinkkuhilloilla tuorejuustolla, Serrano kinkku, paste, sulatettu juusto, kalkkuna... Ihanteellinen myös välipalaksi tai miksi ei, juomaan viime hetkellä.
3-Tapear tapaksen kehdossa : symbolinen katumessut Se sopii mainiosti yhteydenpidon aloittamiseen. Aloita nauttimalla hyvästä Cruzcamposta, erittäin tuoreesta (sevillalainen olut par excellence) ja hyvin kaadettu kaksimielisyys (Reilu, 47) . Älä lannistu sen huolimattomasta ulkonäöstä. Se on tyypillinen koko elämän baari, jossa on erilaisia tapaksia.
Voit laittaa jotain merkittävämpää vatsaasi poistumatta symbolisesta Calle Feriasta (100 % paikallisia ja markkinoita tuotteita) ja seuraa sen kanssa hyvää kamomillaa seurataksesi reittiä, pysähdy Long Steps Taverna (Reilu, 117). Heidän riisi kylkiluiden ja karitsan ravintojen kanssa, äyriäiset migueletit tai tonnikala-tatakit ovat lyömättömiä. Toinen vierailukohde on slaavilainen (Calle Eslava, 3), yhden rakastetuimman sevillalaisen temppelin vieressä Suuren Voiman Kristus . Täältä löydät perinteisiä sevillalaisen keittiön tapaksia tiettyjä innovaatioita (pinaatti kikherneiden kanssa on esim. klassikko).
4- Vähemmän nykyaikainen, mutta aito tapas : katedraalin, Giraldan ja Santa Cruzin naapuruston ympäristö ovat täydellisiä. Ennen kuin saavut tänne, suosittelemme pysähtymään matkan varrella, San Pedron ympärillä , tankkaamaan pienellä terassilla. **Taberna Colonialesista ** (Plaza del Cristo de Burgos, 19) löydät herkullisia tapaksia, kuten rapeita munakoisoja hunajalla, salmorejoa, makeaa Roquefortia karhunvatukoilla tai viiriäisen munia kinkulla.
Ei niin, EI KOSKAAN
Et voi lähteä tietämättä paikkaa, jota johtaa aito tavernan pitäjä Sevillasta. The Quitapesaresin taverna (Plaza Jerónimo de Córdoba, 3), täyttää 100 vuotta vuonna 2015. Sen omistaja Pepe on ainutlaatuinen. Kokeile heidän kinkkuaan kamomillan, etanoiden tai leikkeleiden kera. Toinen alueen baareista, jotka ansaitsevat vierailun, on Takahuone (Alfalfa, 8), joka sijaitsee toisella Andalusian pääkaupungin klassisista tapas-alueista. Täältä löydät tuoreita katkarapuja Huelvasta, katkarapuja Sanlúcarista, näppylöitä, partakoneen kuoria, coquinasia, simpukoita... Kokeile grillattua avokatkarapua ripauksella hanhenmaksaa.
Jo katedraalin ympäristössä, toinen tapas-alue, joka on erinomainen, poikkea Moralesin viinitila (García de Vinuesa, 11), yksi niistä perinteisistä paikoista. Tilaa vähän viiniä ja seuraa sen mukana montadito de pringá tai tapa of menudo kikherneiden kanssa. Toinen klassikko, jossa sevillalainen creme de la creme kohtaa, on Vasikka ( gamazo, 2) .
5- Kosmopoliittinen tapas: Se on aina täynnä ulkomaalaisia Giralda-näkymiensä vuoksi. Mene Mateos Gago -kadulle. Täällä on aidoin taverna (useimmat ovat ulkomaalaisille). Kuunari (Matthews Gago, 20).
6- Piilota korkeuksiin: Jos etsit jotain tyylikkäämpää, paikallinen on pieniä ihmeitä (saksalaiset, 29), joka ylpeilee omistavansa kaupungin paras terassi , joka sijaitsee Giraldan juurella. Se ei ole aidoin, mutta se on osa uutta, tyylikkäämpää Sevillaa (terassi on osa EME Cathedral Hotel ).
7 - Piilota yöllä Guadalquivirin rannoilla: kun ilta on laskeutunut (koska jos sinulla on tapaksia, ilta-ilta osuu sinulle), siirrymme naapurustolle ja suuntaamme joelle, Guadalquivirille. Ensimmäinen kahvi kakun kera herkullisen terassilla voi olla ** Café Canalla ** (Torneo, 23). Ne avautuvat noin klo 15.30-16.00 ja sulkeutuvat vasta pitkälle aamulle. DJ:t ovat torstaista lauantaihin ja sunnuntaisin jam sessions . Jos etsit jotain muuta flamingo (silmä, ei rumbaa tai sevillanaa, se on haaste) suosittelemme sinua Käsityöläisten Corralón (C/ Castelar, 52), joka on avoinna vain keskiviikkona ja torstaina klo 23.00-3.00, c boheemilla ilmalla ja yökyöpeleillä muistelee rakkaiden ja kaipaamien parhaita aikoja, Alameda de Hérculesia, Sevillan pääkaupungin vanhaa roistoa, joka on nykyään muutettu... joksikin muuksi.
8 - Lopeta yö kyykistämällä pimeässä: Jotkut laitokset ovat selvinneet alueen päällystyksestä ja muistuttavat sen kukoistusaikaa, ja toiset ovat saapuneet myöhemmin, mutta ne eivät tuottaneet pettymystä, kuten esim. Utopia (C/ Barco, s/n) pakollinen pysähdyspaikka indie-musiikin ystävät Sevillassa . Sitten voit jatkaa kävelyä ympäri Hauska Klubi (Plaza de la Alameda de Hércules, 86), klassikoiden joukossa oleva klassikko, joka järjestää eri tyylisiä konsertteja ja jonka ohjelmiston voit tarkistaa sen verkkosivuilta.
9-Naamioi itsesi Sevillan yön klassikoiden joukkoon: toinen aito ja legendaarinen paikka elää erilaista yötä Carbonery (C/Levies, 18). Täältä löydät ainutlaatuisen ja spontaanin kulttuuri- ja flamencotunnelman . Älä unohda tilata Agua de Sevillaa baarista. Se on avoinna tiistaista lauantaihin klo 20.00-02.00. Kun lähdet La Alamedasta ja suuntaat kohti La Alfalfaa, et voi missata toista aitoa paikkaa, Rantabaari (Huelva, 36). Vaikka se on hieman piilotettu, se on paikka, jossa on paljon taidetta ja ainutlaatuinen (enemmän talvella kuin kesällä, kun he vievät partareita kadulle).
10 - Lopullinen jälkeen: Ja jos etsit jotain, joka sulkeutuu vasta myöhään, löydät myös La Alfalfasta Cubanito (silmä, luola).