Tukholman SoFo: ruotsalaista charmia ja hipsteriä

Anonim

Moderni aluenäkymä Södermalmin saarelle jäätyneellä Mälaren-järvellä

Moderni alue: näkymä Södermalmin saarelle ja jäätyneelle Mälaren-järvelle

Södermalm, Holmin saarista suurin , on jättänyt 1800-luvun proletaarisen menneisyytensä taakseen tullakseen suurimmaksi luonnonsuojelualueeksi modernille borealis-lajille, maailmanlaajuisen hipsterin alalajille, joka erottuu muista maltillisuudellaan. Täällä ei kuljeteta Berliinin kuorta eikä Lontoon sirkusta. Sen vuoksi olemme Ruotsissa, maassa, joka kutsuu itseään osoituksena harkintakyvystään rasvattoman maidon kotimaaksi. . Toinen modernin polarin erottuva ja yllättävä piirre on hänen kiinnostuksen puute polkupyörää, kansainvälisen hipsterimuodin kuningasta, kohtaan. Ehkä se johtuu siitä, että 80-vuotiaat naiset polkevat täällä, vaikka pakkasta on kaksikymmentä astetta.

Perinteisiä puutaloja Sofian kirkko taustalla

Perinteisiä puutaloja Sofian kirkko taustalla

Söder, kuten asukkaat sitä kutsuvat, on tunnetusti Tukholman rennoin ja vapaamuotoisin alue : Östermalmin vastakkainen pää, naapuruston kokoinen kopio Barbien ja Kenin talosta. Silti Södermalmissakaan ei voi luopua tunteesta, että kaikki Tukholmassa kävivät eilen kampaajalla. heidän leveät kadut, täynnä tiiliteollisuusrakennuksia ja punaisia puutaloja Nöyriä alkuperää olevat valkyyriat, joilla on käärittyneet laihat hihat ja parralliset viikingit lastenvaunuineen, paraativat kuihuuttaan. Jälkimmäiset ovat elävä todiste siitä, että kriisi-immuunisessa Skandinaviassa palkat antavat lapset vielä lisääntyä ennen eläkkeelle siirtymistä.

Ruudullisten paitojen ja viiksien keskittyminen lisääntyy, kun lähestytään ympäröiviä katuja Nytorget eli Uusi aukio , jos saamme castizosia. Folkkungagatan Streetin eteläpuolella sijaitsevan alueen edistämiseksi kauppiaat He päättivät nimetä sen SoFo, nyökkäyksenä New Yorkin SoHolle (Etelä Houston). . Kritiikkiä on satanut nimeä kohtaan, mutta temppu on toiminut. Nytorgetista on tullut referenssi saarella, varsinkin kun tulee vaatimaton lämpö ja voi pitää piknikiä. Vaikka talvellakin on viehätyksensä, kuten sen varmistaminen, että oikeissa käsissä höyhenillä ja lumisaappaillakin on pelastus tai että trendikkäimmät vauvat eivät työnnä itseään vintage-rattaissa, vaan raahaavat itseään reessä.

Nytorgetissa on yksi niistä paikalliset temppelit: Urban Deli (Nytorget 4), paikka, jossa voit hienovaraisessa teollisessa ympäristössä syödä aamiaista, lounasta, päivällistä, juoda ja shoppailla 150 grammasta iberiankinkkua naapurin ekologisella terassilla kasvatettuun porkkanaan edessä. Tai jopa alas todellisuuteen ja ota mukaan hammasharja, pari energiansäästölamppua ja wc-paperia.

Urban Deli paikallinen temppeli

Urban Deli: paikallinen temppeli

Jos kyllästyt niin moniin metalliputkiin näkyvissä, sinun tarvitsee vain ottaa neljä askelta ja päästä johonkin äärettömät kahvilat, jotka täyttävät SoFon harjoittelemaan fikapaus- tai kahvitaukoa, kansallisurheilua Ruotsin työn tuottavuusluvuista huolimatta. Siellä voit käpertyä koirasi kanssa nuhjuisille siipituoleille ja juoda kahvia kynttilänvalossa. Kahvi muuten aina ilman sokeria, vaikka mukana voimakas pala kotitekoista kakkua kermalla.

ilcaffè cafe graffiti ja rullat

Ilcaffè-kahvila, graffitit ja sämpylät

Jos pidät lämpimästä ja kitsistä hienostuneesta tunnelmasta, päädyt sisään Gildas Rommi (Skånegatan 79), joka tarjoaa tapettiseinien ja valoseppeleiden ja kangaskukkien välissä skandaalimainen valikoima makeisia baarissa pintxojen tyyliin Donostiasta. Jos sinulla on eniten katutaidepäivä, voit mennä ilcaffe (Södermannagatan 23), jossa graafiset suunnittelijat ja muut kokoontuvat työskentelemään valoisten manzanitasien taakse piilossa, kun he syövät seinien graffitien alla perinteisellä hiivalla valmistettua sämpylää.

Gildas Rumin kakut ja leivonnaiset

Gildas Rumin kakut ja leivonnaiset

Jokainen herttainen kaupunginosa etsii inspiraatiota menneisyydestä , mutta ehkä kukaan muu ei ota sitä niin vakavasti kuin tämä. Sisään Pärlans Makeisteollisuus (Nytorgsgatan 38), myyjät näyttävät aivan kuin he olisivat suoraan "We Can Do It!" -propagandajulisteesta. ja he myyvät perinteisiä toffee-karkkeja, kun joku klassinen jazz-diiva soittaa taustalla. Nuoret makeisopettajat, jotka työskentelevät viereisessä keittiön vitriinissä kadulle päin, muistuttavat myös 1940-luvun amerikkalaisia proletaareja.

Kauppias Pärlans Konfektyrissa

Kauppias Pärlans Konfektyrissa

Ne, jotka eivät ole tyytyväisiä kauden makeuttamiseen, voivat mennä Bondegatan (joka tarkoittaa kirjaimellisesti "talonpoikakatua"), täydentääkseen sen vanhanaikaista nykyaikaa henkilökohtaiset ja kodin tavarat . Se on suosikkipaikka pyhiinvaellusmatkalle useiden vintage-vaate- tai huonekaluliikkeiden kautta. Pysähdys on pakollinen Södra Skattkammaren (Bondegatan 44), pyhäkkö viime vuosisadan skandinaavisten designfetisisteille . Eräänlainen huippuluokan kiinalainen basaari, jossa työnnät sivuun tanskalaisen 50-luvun lampun ja kolme ruotsalaista 60-luvun kristallilasia ilmestyvät.

Södra Skattkammaren Bondegatanissa

Södra Skattkammaren, Bondegatanissa

Ja kaiken tämän menneisyyden kiihkon keskellä, jotka ovat tulevaisuutta ja tulevaisuutta, jotka, jos eksyt, ovat jo menneet, kaksi ajatonta instituutiota Ruotsin pääkaupungista säilyy . Ensimmäinen on **Pelikan-ravintola** (Blekingegatan 40), joka on yksi kaupungin vanhimmista. SoFon asukkaat kääntyvät hänen puoleensa, kun he kyllästyvät halloumi- ja luomusinimailanen salaatteihin, löytääkseen uudelleen lapsuutensa makuja kaupungissa, tuttu ruotsalainen lihapullia Agneta-tädin hirvipataksi . Toinen on Sofian kirkko , punatiilinen protestanttinen temppeli patinoidulla kuparitornilla, joka on aina paikalla avaamassa ovensa moderneille ruotsalaisille, jotka osoittavat katumusta tämän (kohtalaisen) liiallisen elämän jälkeen.

Pelikan Ravintola Ruotsalaiset lihapullat ja hirvipata

Pelikan-ravintola: ruotsalaiset lihapullat ja hirvipata

Lue lisää