Korkealentoinen ruoka (ja juoma)

Anonim

Nauti lentokoneen nautinnoista

Nauti lentokoneen nautinnoista

Hyvästi niille pienille tarjottimille, joissa et tiennyt mikä on muovisempaa, itse tarjotin, haarukat vai ruoka. Kiinalaiset posliiniastiat, design-aterimet, pellavaiset pöytäliinat ja tietysti ruokia minkä tahansa rannikkoravintolan tasolla (tarkoittaen maalla) planeetan parhaiden kokkien suunnittelemia. Mukana ruokalistalla kiertäviä sommeliereiden valitsemia viinejä, samppanjaa ja nyt myös premium gin ja tonics . Katsomme, mitä jotkut yritykset tarjoavat eturiveissään.

TURKISH LENTOyhtiöt

Se on avoin salaisuus: turkkilaisessa yrityksessä syöt luksusta, Jopa turistiluokassa. Sen vahvistavat kaikki, jotka matkustavat istambul sen kanssa ja he ratifioivat sen palkinnolla, kuten Skytraxin "Paras ruoka laivalla turistiluokassa" vuonna 2010 ja Skyscannerin "Paras ruoka laivalla" vuonna 2011.

Mutta jos edullisimmassa luokassa ja sen turkkilaisen ja kansainvälisen keittiön ruokalistat saavat suun vesille, liiketoiminnassa he antavat vielä yhden ruuvin kierroksen . Viime aikoina yhtiö on ottanut käyttöön mannertenvälisille reiteille luvun lentävä kokki . Hän vastaa siitä, että kaikki ruoat valmistetaan tuoreista tuotteista yksittäistuotannon periaatteella ja että ne voidaan räätälöidä tapauskohtaisesti itse koneessa. Menut (kaikilla luokilla) vaihtuvat viikoittain ja niitä on erikoismenut, jotka on mukautettu "lääketieteellisiin, ruokavalioon ja uskonnollisiin" tarpeisiin, joka on pyydettävä 24 tuntia ennen heidän verkkosivuillaan.

Turkey Airlines

Lentoyhtiöt, joissa syödä Estrellan kanssa

EMIRAATIT

Se on yksi lentoyhtiöistä. käyttäjiensä parhaiten arvostama , ja yksi peruskohdista on silmää yksityiskohdille , jossa on myös heijastus lautasella (muuten, alkaen Kiinalainen posliini First and Businessissa ja pellavaisilla pöytäliinoilla).

Sillä on tällä hetkellä useita ruokalistaehdotuksia, joita neuvovat eräät maailman parhaista keittiömestareista: ovat terveelliset menut, vähäkalorinen ja valmistettu luonnollisista elintarvikkeista ja ilman ylimääräistä rasvaa (useimmilla kaukolennoilla) tai fantastisia alueelliset menut (Esimerkiksi Brisbane-Singapore-reitillä he tarjoavat ensimmäisen luokan matkustajille aasialaistyylisiä haudutettuja naudanlihan lyhyitä kylkiluita ja kiinalaistyylistä tuoretta paistettua hummeria papukastikkeella.)

Pariliitoksen valinnassa valikosta sopivien viinien lisäksi sommelier ovat ottaneet huomioon sen, että korkeuden vuoksi makuaisti menettää herkkyyttä ja jotkut sopivat paremmin kuin toiset useiden tuhansien metrien maistamiseen . Juomalistalta löytyy myös maailman ylellisimmät samppanjat ja portit.

emiraatit

Et voi missata teetä Emiratesissa

emiraatit

Tandoori lautasella ja taivaan yläpuolella

AIR FRANCE

joka matkustaa Pariisi onko vakuutus kirjoitettu kaiken listallesi, tavata uusi ravintola . Se ei voi olla millään muulla tavalla, koska Pariisi on fine dining -ruokailua sama kuin Lontoo ostoksille tai Berliini yöelämälle. Jos matkustat Air Francella, sinun ei tarvitse odottaa laskeutumista lämmittääksesi moottorisi, koska 1. helmikuuta 2013 ja syyskuuhun asti , Liikematkustajat aloittavat kiertueensa tähdet (Michelin) samassa tasossa . Kokki Michael Roth , kahdella Michelin-tähdellä, on suunnitellut neljä päävalikkokohtaa, erittäin ranskalaisen aterian niin tuotekäytössä, konseptissa kuin 15 päivän välein uusiutuvassa ruokalistassa.

air France

Michelin-kokki Michel Roth täydessä lennossa

KLM

Hollanti on kuuluisa monista muista asioista, mutta ei suurten kokkien kehtona. On kuitenkin olemassa, ja KLM on turvannut yhden maineikkaimmista, Richard Ekkebus (ravintolasta Keltainen Landmark Mandarin Oriental -hotellissa Hongkongissa ja hiljattain avatussa hotellissa Fifty 8th Grill Mandarin Oriental Pudongissa Shanghaissa), neuvomaan sinua heidän ruokalistoistaan aluksella Maailman bisnesluokka. Ne ovat saatavilla syyskuun 2013 loppuun asti kaikilla mannertenvälisillä lennoilla Amsterdamista ja lennoilla Hongkongista.

KLM

Tämän löydät KLM:stä: Richard Ekkebusin suosittelema ruokalaji

IBERIA

Siitä on aikaa, kun Iberian bisnesluokka näyttää enemmän kuin lentokoneelta, Madrid Fusionin hallit . Lentoyhtiöllä on neuvoja neljältä johtavalta espanjalaiselta miekalta (kaikilla Michelin-tähdellä). Are Paco Roncero (Kasinoterassi), Ramon Freixa (Ramon Freixa Madrid) , Tono Perez (Atrium, Cáceres) ja Danny Garcia (Calima Marbellassa), jotka luovuttavat viestikapula kuuden kuukauden välein (tällä hetkellä on Toño Pérezin vuoro).

Yhteinen nimittäjä on se Se on välimerellistä ruokaa, joka on valmistettu tuoreista ja sesongin tuotteista ja jokainen heistä tulkitsee henkilökohtaisesti. Se on myös paras esittelykirje ulkomaisille matkailijoille.

Iberia

Villi meribassitaco appelsiinikastikkeella

VUELING

Arvostetuin seuraavan sukupolven yritys on myös liittynyt gourmet-muotiin , mutta tällä kertaa korostaen ravistin . Sekä Excellence-asiakkaat että Gold- ja Platinum-kanta-asiakaskorttinsa käyttäjät saavat kotimaan lennoilla paketin juoman valmistamiseen kuten paras gin-klubi . Laatikko sisältää miniatyyrin Bombay Sapphire ja pullo tonicia (Schweppes Original Premium Pink Pepper Mixer, joka, toisin kuin perinteinen, antaa mausteisen vaikutelman), sekä kaikki varusteet, joita gourmet-juomarit vaativat: siiderilasi, sekoitinsekoitin, pussi katajanmarjoja ja Mixers-kortti oppia tekemään sekoituksen itse.

*** Saatat olla kiinnostunut myös...**

- Viisi lentokenttää, joilla et välitä (niin paljon) koneesta jäämisestä

- Se on olemassa: gourmet-aikaa lentokentällä

- Terminaalit, jotka ovat taideteoksia

- Kaikki Arantxa Neyran artikkelit

Vueling

Tämä on todella FLY

Lue lisää