Grillattu mustekala trinchat del Arroganten kanssa
Muilta osin tällä ylimielisellä nimellä sijaitsevalla paikalla on täysin erilainen käsite kuin sen vanhemmalla veljellään. Sen vahvuudet ovat juomia, cocktaileja ja välipalamenua melko monipuolinen ja sopii jaettavaksi.
"Sisään ylimielinen hän jää jälkitöihin tai juomaan ensimmäisen”, hän kertoo Antonio Munoz , yksi neljästä kumppanista. Kirjeessä sekoituksia ja cocktaileja , toistaiseksi päänäyttelijät ovat kaiken elämän klassikot, kuten mojito, caipirinha tai gin tonic , mutta meille on kerrottu, että tärkeitä uutisia saapuu hyvin pian, sillä seuraava kausi on täynnä omaperäisiä luomuksia.
Juomia, cocktaileja ja tapaksia Calle Ponzanolla
Kahdella korkeudella, jossa a baarialue ja syöttötuolit ja toinen alareunassa korkeat pöydät ja pari vintage-matalaa pöytää , Arrogant jäljittelee a vanhojen lelujen työpaja . "Halusimme leikkiä aggressiivisella sisustuksella, joka on havaittavissa, anna hänen laulaa . Paco Segarra on luonut hauskan tilan, josta löytyy kaikkea karusellista nukkekotiin”, Antonio lisää.
El Arrogante, sisustettu vanhaksi lelupajaksi
Epävirallisella ehdotuksella tämä uusi pysähdyspaikka _ ponzaning kiertue '_ tarjoaa tapaksia tai annoksia, joista erottuvat edellä mainittujen krokettien lisäksi mm. Iberia tai vuohi ja pinaatti , tortillavartaat karamellisoiduilla sipulilla , venäläinen salaatti , nachos , rikki munat , Ceviche , Galician naudanlihapullat , fish & chips , anjovis tempura ñora-kastikkeella , mustekalalasagne bechamelilla ja kurkumalla tai grillattu mustekala trinchatilla . Muutamalla sanalla tämän gastrobaarin tapasilla on selkeä espanjalainen pohja kansainvälisillä vivahteilla.
Jakaminen on elämää; on syödä
MIKSI mennä
Koska siellä ' uusi poika Ponzanossa ja on käymisen arvoinen ja koska nuo vanhan junan WC:t muistuttavat mene suoraan Instagram-galleriaasi.
LISÄOMINAISUUKSIA
ylimielinen lyö vetoa nopeasta keittiöstä, jossa todelliset päähenkilöt ovat ystävien väliset juomat. Itse asiassa kolmen ensimmäisen elinkuukautensa aikana se on isännöinyt erilaisia istuntoja dj-setti the viikonloppuisin , sekä joitakin tapahtumia töiden jälkeen Keskiviikko ja torstai-iltapäivät. Ja kuten Antonio on vahvistanut, ajatuksena on järjestää enemmän vastaavia tapahtumia ympäri vuoden.
Täydellinen paikka maistaa afterwork-cocktaileja
TIEDOSSA
Osoite: Ponzano Street, 46
Puhelin: 918675204
Aukioloajat: maanantaista torstaihin klo 13.00-16.00 ja 20.00-02.00; perjantaina ja lauantaina klo 13.00-16.00 ja 20.00-02.30; Sunnuntai klo 13-16, suljettu yöllä.
keskimääräinen lippu : tapas 15 euroa; juomat 7-9 euroa.