Säkki tulee Ibizan naapurustolle!
Jos jokin asia on meille selvä nykypäivän gastronomian maailmassa, se on se poke on tullut jäädäkseen ja tuo terveellistä ruokaa näyttää istuttavan yhä enemmän elämäntyylissämme. Kaksi lausetta, jotka sopivat yhteen kuin palapelin palaset ja jotka ovat riittäneet Guillermo ja Gonzalo aloittavat Poké No?
Synnytyksen jälkeen projekti näki sen valon syntyi täydellisen epävarmuuden panoraamassa , mutta se tuli lopputulokseen tuon terveellisen kosketuksen Ibizan naapurustolle joka häneltä vielä puuttui. Vuoden luomisen jälkeen odota ja touhu, Poké Ei? tulee aikana, jolloin odotamme innolla, että pääsemme nauttimaan suosikkiruokamme poissa kotoa.
Hevosella ravintolan, baarin ja take-awayn välillä , tila tuo pöydälle erilaisia mahdollisuuksia maistella sen ruokia. sisätiloissa täynnä hyviä fiiliksiä olohuoneessa tai ulkona El Retirossa , vain muutaman minuutin päässä tiloista.
pistää ei? kutsuu sinut terveelliseen elämään.
MITÄ KYSY
Totuus on, että tämä lajike Havaijilainen salaatti raa'alla kalalla, hedelmillä ja vihanneksilla on hulluttanut useamman kuin yhden kaupungin rajojen yli. Se on yksinkertainen resepti, joka on täynnä terveellisiä ainesosia, mutta jotka yhdessä luovat a räjähdysmakuja, jotka tanssivat suolaisuuden, makeuden ja tuoreuden välillä.
Perinteisesti, söi lataamaan voimia , joten ei ole yllättävää, että sen kulutus liittyy suurelta osin myös niihin ihmisiin, jotka tulevat urheilusta. Tästä huolimatta, milloin tahansa on hyvä aloittaa (tai jatkaa) tämän laittamasi lautasen kanssa pääkaupungin gastronominen kohtaus kääntyi ylösalaisin.
Vaihtoehdot Poké Nossa? ovat vähintäänkin erilaisia ja mukautettu minkä tahansa maun makuun, selkeänä tarkoituksena olla jättämättä mitään tekosyytä, joka estäisi sen kokeilemisen. Jos olet yksi päättämättömistä, taskut, jotka on aiemmin konfiguroitu erilaisilla proteiineilla He saavat sinut eroon epäilyksistä ja ongelmista.
Luon säkintäsi haluamallasi tavalla ja annan sille persoonallisuuttasi.
Mutta jos haluat antaa mielikuvituksesi ja ruokahalusi, valitse mitä lautaselle tulee... vapaasti! Sinulla on mahdollisuus luoda oma puskusi kuvassasi ja kuvassasi. Säätiöitä tukevat riisiä tai kvinoaa tai molempia . Sieltä pitkä ainesosaluettelo saa sinut luomaan täydellisen yhtälösi.
Proteiinien joukossa ovat jo odotettu tonnikala ja lohi . Mutta tällä kertaa menuun liittyy katkaravut kasviproteiinit, kuten tofua ja heuraa vegaaneille , voit jopa valita kanaa, jos et ole raakaa kalaa.
Seuraavaksi tulevat hedelmät ja vihannekset, kuten ananas, mango, edamame, wakame, soija, porkkana, maissi, kurkku... kunnes saat päätökseen hyvin runsaasti vaihtoehtoja sisältävän skenaarion. Löydät myös ainesosia, joita et ehkä ole ennen kokeillut, kuten tobiko, lentävän kalan mäti käytetään joissakin sushilajikkeissa.
Lopuksi täytteet ja kastikkeet, lautasen viimeinen koriste. Viimeistely. Rapean sipulin tai seesamin joukossa jotkut ovat koverrettuja tenkatsu, pieniä ja herkullisia rapeita tempurapaloja , jotka jäljittelevät viljan rakennetta, tai furikake, japanilainen arominvahventaja, joka perustuu kovaksi keitettyyn kananmunaan, nori-merilevään ja seesamiin.
Kasvillisuus, vihreä ja tyyni hallitsevat Poké No?
Ravintola ei kuitenkaan elä yksin säkissä. Tähtiruokaan he myös liittyvät alkupaloja, kuten lohi tai kana bao tai gyozas , ja sen pääruokien joukossa voit kokeilla suosittuja ceviche ja lohi- tai tonnikalatartaari.
Entä juominen? Tavallisten tunnettujen juomien lisäksi Poké No? tarjotaan myös terveellisen linjasi mukainen tarjous. Luonnolliset mehut appelsiini, sitruuna ja porkkana, mango ja passionhedelmä, ananas, päärynä ja tomaatti tai niiden omia smoothieita , tehty kotona pakastehedelmistä ja omenamehusta.
MIKSI EI?
Kysymys, joka tervehtii ohikulkijoita Lope de Rueda -katu 40 Se ei ole vain tilan nimi, vaan pikemminkin identiteetti. Guillermo oli omistautunut varallisuudenhoidolle ja Gonzalo kaupalliseen elämään ja sponsorointiin. Se oli "miksi ei?" se, että johtaisi heidät todellisen intohimonsa seikkailuun.
Ja juuri siitä ystävyydestä ja samasta tiestä syntyi ravintola voit hengittää terveellistä elämää, mutta myös herkullista ruokaa . Kaikki tämä pienessä ja viehättävässä tilassa, jossa vihreys ja kasvillisuus hallitsevat Ponytec-yhtiön koristelu . Mutta erityisesti rauhallisuus vallitsee, ikään kuin se muodostaisi täydellisen harmonian annoksiensa kanssa.
Kävelemällä sen ovista ja katsomalla nopeasti sen ainesosia, sinun tarvitsee vain kysyä itseltäsi: Poké Ei?
Sinun tarvitsee vain kysyä itseltäsi: Poké Ei?