Alcazaba, yksi Almerian kruunun jalokivistä
Sitä ei kukaan voinut kiistää Andalusian pääkaupungeista itäisin Siinä on se ikuinen tuhat ja yksi yöllinen ilma. Sen oma maantiede näyttää olevan revitty itse Maghrebista ja lintuperspektiivistä katsottuna alasti terraot he eivät tee muuta kuin lisäävät sitä ilmettä.
Mutta se ei ole yllättävää, niitä oli monia vuosisatoja Muslimit tässä kaupungissa mitä tapahtui Bayyanan satama -todellinen riippuvainen - tulla niemimaan toiseksi vaikutusvaltaisimmaksi ja vauraimmaksi kaupungiksi ja yhdeksi islamilaisen maailman rikkaimmista kaupungeista.
Esimerkkinä tuosta ajasta meillä on La Almedinan naapurustossa , kaupungin vanhin, joka avautuu, kunnes se melkein kohtaa kasvotusten Välimeren sininen. Katujen ja tarinoiden sotku, jonka ympärillä senaikainen sosiaalinen elämä pyöri ja jotka ovat tällä hetkellä tämän Almerían alueen tunnusmerkkejä.
Alcazaba, Almerian kansan maamerkki
KÄVELY ALMEDINAN LÄPI
Siitä on aikaa monta vuosisataa Almería eli suurimman loistonsa aikansa , muutama ylenpalttinen päivä, joka päättyi sen jälkeen Alfonso VII:n kristittyjen hyökkäys Se, vaikka se kesti vain kymmenen vuotta, koska Almohadit valloittivat sen pian, toi mukanaan kaupungin rappeutumisen.
Lasku, joka moninkertaistui sen jälkeen 1487 maanjäristys , joka lopulta tuhosi melkein koko kaupungin. Pian sen jälkeen he saapuivat katoliset kuninkaat , mutta Almería ei koskaan palannut takaisin palauttamaan menneiden aikojen loistoa.
Arabialainen sananlasku sanoo, että " jotain jää sen jälkeen kun kaikki on sammunut ”, ja huolimatta siitä, että se oli vähitellen menettämässä tätä kaupallista ja kulttuurista loistoaan, al-Mariyyan muisto Hän on edelleen läsnä ja hänen jalanjäljensä kohtaavat joka askeleella.
Molemmat kadut Almedinan naapurustossa Kuten muutkin historiallisen keskustan alueet, ne ovat täynnä arkeologisia kohteita ja monumentteja, jotka puhuvat sen kaupungin vieraalle, josta he sanoivat, että " kun Almería oli Almería, Granada oli hänen maalaistalonsa ”. Hengitetään intensiivistä matkaa ajassa.
La Almedinan kadut
Tämä kävely voitaisiin tehdä nouseva, merestä lopeta kaupungin pohdiskelu Alcazaban sisältä . Tätä varten aloitamme kohdasta Puerta de Almerían arkeologinen erillisalue , sisällä Nicolas Salmeronin puisto , jossa voit nähdä kalifaalisen muurin jäännökset joka erotti satama-alueen muusta kaupungista. Telakoiden vanhan portin jäänne, koska islamilaiset telakat sijaitsivat viereisellä tontilla. Seinän lisäksi sisällä on roomalaisen suolatehtaan jäänteet.
Sen läheisyys ja avoimuus merelle ja kaupalle teki Almeríasta kosmopoliittisen kaupungin, joka siitä tuli, sillä se ei vain harjoittanut intensiivistä satamatoimintaa, vaan siitä tuli myös Al-Andalus Umayyadin tärkein satama.
He sanovat, että kuningatar katu ottaa sen nimen, koska se oli juuri tuolla tavalla Katolinen Isabella meni La Alcazabaan kun he valloittivat kaupungin. Kun hän kohtaa hänet ja suorittaa saman nousun kuin hallitsija, ohikulkija alkaa päästä täysin naapuruston läpivientiin.
Näkymä Kalifaatin muurin länsitornista
Jos medina oli sosiaalisen elämän moottori, moskeija oli uskonnollisen elämän moottori. Kävelyllä saavutamme nykyinen San Juan Bautistan kirkko , huomaamaton temppeli, jossa on kuitenkin erittäin tärkeä historiallinen arvo, joka liittyy läheisesti kaupungin kehitykseen.
Se nousee samassa paikassa, jossa se sijaitsi, ensin suuri moskeija ja myöhemmin ensimmäinen Almerian katedraali . Muslimikaudelta on edelleen jäänteitä qibla-muurista ja mihrabista, jota pidetään Espanjan toiseksi suurimpana kalifaattikauden ajalta.
islamilaista kulttuuria on aina pitänyt vesihuoltoa äärimmäisen tärkeänä luonnon arvokkaimpana voimavarana, koska se on a uskonto, jonka juuret ovat erämaassa , islam on aina antanut hänelle pyhiä ominaisuuksia.
Kävely La Almedinan läpi
Hyvä paikka ottaa selvää on Jayránin vesisäiliöt , rakennettu 1000-luvulla Jayránin itsensä tilauksesta - Almerian taifan ensimmäinen kuningas -, joka toimi väestön julkisena tarjonnana. Ne sijaitsivat muslimikaupungin korkeimmassa osassa, mikä helpotti niiden jakelua.
Tänään, vesisäiliöissä voi vierailla ja vuosikymmenien ajan ne ovat olleet myös Peña Flamenca El Taranton päämaja, joka on ollut tärkeä viitepiste tälle taiteelle Almerian kulttuurielämässä pitkään ja vanhin kaikista.
Lisäksi ne ovat yhden mielenkiintoisimmista paikoista, joissa voit tutustua Almerían ja maamme viimeisimpään historiaan. Sisällissodan turvakodit , jossa se on myös nähtävissä osa vanhaa Jayránin muuria , koska siellä oli riippuva ovi -käännetty Purchenaksi ja on siten saavuttanut meidän aikamme-, joka toimi kulkuväylänä kaupungin muurien aitaukseen, jota ei nykyään ole olemassa.
Yö Alcazabassa
Pieniä jäänteitä muureista, jotka suojasivat ja ympäröivät koko vanhaa Almeriaa. Rakennettu 1000-luvulla Jayranin vallan aikana , hänen kankaansa laskeutuivat La Alcazabasta Hoya Ravine ja päättyi San Cristobalin kukkula , missä olet tänään, Jeesuksen pyhän sydämen patsas , jonka ele näyttää siunaavan kaupunkia ja Välimerta ja joka valmistettiin vuonna 1930 Macaelin marmorista.
Se on tuolta kukkulalta, jota arabit kutsuivat Mount Laham – Lihanvuori –, josta sinulla on yksi täydellisimmistä panoraamanäkymistä Almeríaan ja sen ainutlaatuiselle lahdelle. Sieltä näet myös tarkalleen ainoan jäljellä olevan osan vanhasta muurista.
Kaikki nämä suojaavat seinät alkavat La Alcazabasta, Almerian kansan maamerkki monumentti ja joka korkeuksista vartioi kaupunkia, joka vuosisatojen ajan on kehittynyt meri aina taustana.
Jairanin vesisäiliöt
SENTINEL-MUISTIO
Almanzor-katua ylöspäin , asfaltti alkaa nousta ja kuva suuresta punaisesta linnoituksesta kiinnittää kaikkien vaeltajien huomion. Sillä ei ole väliä, näetkö sen ensimmäistä kertaa vai onko se osa sinun päivittäisiä maisemia.
Hänen jaloissaan a jayran patsas , joka sijoitettiin vuonna 2015 ensimmäisen vuosituhannen muistoksi Almerian kuningaskunnan perustaminen ja itsestään sen ensimmäisenä hallitsijana hän katsoo naapurustoon, josta koko kaupunki syntyi.
Alcazaban katseleminen ulkopuolelta saa aikaan ihailua . Sisältä katsottuna kaikki on järkevää. Sen rakentaminen oli Abderramán III aloitti vuonna 955 ja lopetti Jayrán 1000-luvulla . Kristillisen valloituksen jälkeen vuonna 1489 katoliset hallitsijat ja Carlos I uudistivat sen.
Tämä kulttuurien tuleminen ja meneminen käy ilmi, kun kävelemme sen kolmen aitauksen läpi, joista kaksi ensimmäistä ovat arabialkuperää ja kolmas, kristittyjen rakentama. Se kuulostaa yleensä kliseiseltä ja todennäköisesti sitä se onkin, mutta La Alcazaban läpi käveleminen on aistillinen matka muihin aikoihin, al-Mariyyaan . Ja kumartuessaan katselemaan kaupunkia sen muureilta, kutsun kuvitella, millainen sen ympäristö olisi Andalusian aikoina, sen souk, sen moskeija, sen seinät ja kalifaalilaivasto satamassa.
Puhelimella Arturo del Pino, arkeologi ja Alcazaba Monumental Complexin johtaja Almeríassa. , vuodesta 2017 lähtien, puhuu meille huolella ja hellästi tällaisesta ainutlaatuisesta toimistosta ja vastaa kaikkiin kysymyksiimme. Kommentoimme sen aktiivisten, viihdyttävien ja opettavien sosiaalisten verkostojen tärkeää roolia ja kuvailee monumenttia " biologisen monimuotoisuuden ja elokuvaperinnön linnoitus”.
Pronssinen veistos Alcazaban juurella muistoa Almerían Taifan ensimmäistä kuningasta, kuningas Jairánia
Hänen innostuksensa on havaittavissa ja keskustelu jatkuu puolitoista tuntia. Hän väittää, että " se on Almerían toiseksi suurin viheralue , kiitos sen suihkulähteiden ja altaiden, mutta sillä on myös suuri määrä eläimistö- ja kasvilajeja, kuten jacarandoja, kameleontteja, rupikonnaja, käärmeitä ja tietysti söpöjä kissanpentuja, jotka herättävät niin paljon huomiota ja ovat usein päähenkilöitä sosiaalisista ryhmistämme. verkot."
Elokuvateollisuuden perusrooli Almeríassa ja päinvastoin tunnetaan hyvin. Alcazaba on ollut ja on edelleen yksi maakunnan suosituimmista kohteista. Itse asiassa Arthur itse asui henkilökohtaisesti viimeinen suuri Hollywood-menestys jotka muuttivat alueelleen, Ihmenainen , ja kommentit, että rajoituksen jälkeen lokalisoijat palaavat katsomaan skenaarioita. Lisäksi elokuvamatkailu kiihtyy ja houkuttelee elokuvakävijöitä kaikkialta. Myös ulkoilu on palannut, mm Isäntäfestivaali 2020 Aalto Kesäelokuvakirjasto , jossa esitetään muun muassa maakuntaan liittyviä elokuvia.
Sekä satunnainen vierailija että sen hyvin tuntevat ovat samaa mieltä siitä, että La Alcazaban palauttamiseksi ja sen palauttamiseksi entiseen loistoon on vielä paljon työtä tehtävänä, mutta tätä varten tarvitaan vielä lisää panostuksia tutkimukseen. Arthurin sanoin " sekä La Alcazaba että La Hoyan arkeologinen puisto voisi tulla yksi Euroopan suurimmista kulttuuripuistoista”.
AL-ANDALUS-MAUKIT
”Vaikuttaa oudolta, että kaupungissa, jolla on pohjoisafrikkalaiset juuret ja nykyisyys, marokkolainen gastronomia , niin rikas ja täynnä yllätyksiä", kirjoittaa gastronominen toimittaja Luis Fernández Bonilla blogissaan El Gastrolopithecus.
On totta, että on vähän ravintoloita, joissa voit maistaa Al-Andaluksen kulinaarinen perintö , josta niin monia reseptejä, aromeja ja tekniikoita nautimme nykyisessä keittokirjassamme. "Oikeastaan se vähän, mitä meillä on, vain kolme tai neljä paikkaa, ne ovat jotain eksoottista ja erikoista, jotain, joka ei vastaa maahanmuuttajaväestön määrää, mutta joka puhuu, ja huonosti, maakunnassa edelleen vallitsevasta erottelusta. Esimerkki tästä on Miloud , a Marokkolainen ravintola Calle Realilla jossa on hyvin harvinaista nähdä ihmisiä, jotka eivät ole tuosta maasta, mutta joka on ollut avoinna monta vuotta hyvällä asiakaskunnalla”, Luis sanoo.
Jos liikettä on enemmän, erityisesti sen ihanteellisen sijainnin vuoksi, La Alcazaban jalka on Almedina Baraka -ravintolassa . Sen upeat näkymät terassilta - siinä on kolme kerrosta - tee tämä upein paikka koko kaupungissa mennä juomaan . Maurilaisesta teestä, virkistävä limonadi kirkkaanvihreällä mintulla, arabimakeiset tai mehukas menu, jossa on erinomaisia laadukkaita ruokia. Kaikkia hallitsee halal-periaatetta ja marokkolaisten naisten valmistamia a avoin keittiö , joka antaa sille kotitekoista ja tuttua ilmaa, jota arvostetaan täydellisesti jokaisessa ruoassa.
Almedina Baraka syntyi vuonna 2017, ja hänellä on veli, joka on kooltaan pienempi, mutta iältään vanhempi. La Almedina Teahouse-Restaurant , viehättävä paikka piilotettu rauhankatu , joka on tarjonnut marokkolaista ruokaa, tyypillistä Tunisialle tai Libanonille vuodesta 2003 lähtien. Bastela, cous cous, tabbouleh tai zaaluk - tyypillinen marokkolainen salaatti , hyvin samankaltainen kuin ratatouille, valmistettu munakoisoista - ovat joitakin sen tähtiruokia.
Ei kaukana sieltä, ei Almedinassa, mutta kaupungin keskustassa on toinen koti Maghrebin makuja . Jos joku tulee sisään Aljaima ravintola , ankkuroitu Almerian gastronomian "kultaisen mailin" sydämessä , oikeaan aikaan, voit päästää itsesi häikäisemään paitsi aromeista ja makuista arabialainen gastronomia tai veden versominen, mutta myös valojen ja värien spektaakkeli, jonka aurinko aiheuttaa kulkiessaan ikkunoistaan.
Paikka on epäilemättä yksi Almerían mieleenpainuvimpia . Perinteisen marokkolaisen arkkitehtuurin innoittamana ulkoasun tiukkaus väistyy sisustuksessa, joka on täynnä vietteleviä yksityiskohtia, kuten värien runsaus, geometriset kuviot ja rentouttavat suihkulähteet. Tämän lähes sata vuotta vanhan talon kunnostuksen teki sen omistaja Mustafa Jazouli itse, joka aloitti työt ajatuksella Avaa Marokon antiikki- ja aarremyymälä ja päätyi avaamaan vuonna 2007 tämän ravintolan, joka heijastaa täydellisesti Marokon ja Andalusian gastronomian ydin.
Yksi Almerían tunnelmallisimmista ravintoloista
Sen sijainnin vuoksi olisimme poissa reitiltä Ravintola Marhaba , koska joutuu matkustamaan Välimeren kauppakeskuksen läheisyyteen, jo vähemmän, voidakseen nauttia sen eksoottisista herkuista. Se on kuitenkin yksi laadukkaimmista laitoksista. Hiljainen, kaunis ja erinomainen palvelu . ”Marhabassa he pystyvät aina katkaise oikea kaapeli laittaaksesi pöytään astiat, jotka lumoavat sinua ”, kirjoittelee El Gastrolopithecus.
KUKKI FLAMENCO RYTMIIN
Palatakseni viitealueeseemme tässä yksittäisessä Almeríassa, on syytä todeta, että Almedina on historiallisesti ollut, kuten monissa tapauksissa, masentunut alue, jolle harvat uskalsivat kulkea . Aina dynaaminen, täynnä elämää ja kaikenlaisia vivahteita, viime vuosina on ilmaantunut matkailuopasyrityksiä, tiloja, kuten Baraka-ravintola tai La Guajira Sosio-Cultural Association , ovat saaneet ilmeet ja askeleet palaamaan kaduilleen.
Sijaitsee myös hyvin lähellä Baraka-ravintolaa Alcazaban juurella ja tätä silmällä pitäen, joka poistaa tunteen, Sosiokulttuurinen yhdistys La Guajira Se on yksi niistä laitoksista, jotka ovat vastuussa siitä, että elämä ja vilske palaavat siihen, mikä oli tämän kaupungin siemen.
Keskiviikosta perjantaihin mielellään jäsenille, La Guajira tarjoaa laajan ehdotuksen, joka vaihtelee kulttuurikeskusteluista; näyttelyt; jam-sessioita tai jazz- ja flamencokonsertteja tai aina niin naapurustossa.
Idän maut Almeríassa
On omituista, että Almeríassa ei tuskin koskaan kiinnitetä huomiota flamencosta puhuttaessa, sillä maakunta on aina ollut lähtökohta sen cantesille; Kuin fandangot Almeríasta, verdiales tai tarantos . Ja sen taiteilijoiden erinomaisesta laadusta; Mitä Rocío Segura, Cristo Heredia, Antonio El Genial, Rocío Zamora tai Ana Mar . kysy jos ei miksi pieni tomaatti.
Pidetään maailmanperintökohteena , tämä taide on säilytettävä ja välitettävä kaupungin eri peñoissa, kulttuuriyhdistyksissä ja tablaoissa. Sen tarkistamiseksi riittää myös poikkeaminen Blackberry , joka sijaitsee kauniissa luolassa naapurustossa El Quemadero tai El Taranto , jolla on kauneus ja suotuisa akustiikka Arabialaiset vesisäiliöt . "Tällaisten laitosten ansiosta ihmiset ovat menettäneet pelkonsa näitä naapurustoja kohtaan, he nauttivat niistä ja kävelevät heidän kaduillaan sen yksinkertaisen tosiasian vuoksi, että he menevät kuuntelemaan flamencoa noissa peñoissa", sanoo Ana Mar, opettaja Murcian tanssikonservatorio ja laulaja jotka voidaan usein nähdä esiintymässä näillä lavoilla.
Almeria on flamencoa
Kaikki nämä tilat eivät vain edistä ja tuo cante jondo lähemmäs väestöä , mutta erityisesti elvyttävät kaupunginosia, joissa ne sijaitsevat, ja tekevät niistä houkuttelevampia. Annamme Ana Marin opastaa meitä ja hän kertoo äänellään reitin etsimään kokemusta, joka hänen mielestään meidän kaikkien pitäisi saada. Hän vahvistaa, että flamencon näkökulmasta on olemassa " tuntematon Almeria , jota kukaan ei ota huomioon, koska matkustaja yleensä tuntee Granadan romantiikka ja Sacromonten luolat hämmentyneinä, Kantaora Sevillan tai sultana Córdoba.
Ja silti, kävely Almerían kaduilla, Alcazaban ja Almedinan kautta ne voivat olla alkusoittoa treffeille minä tahansa keskiviikko-iltana La Guajiran terassilla tässä kaupungissa nautittavassa miellyttävässä lämpötilassa. Nauti kylmää olutta samalla kun mietit sen tablaon kauneutta, ja Alcazaba on valaistu takana. Ja yhtäkkiä musiikki soi Tanssijat tulevat lavalle ja alkaa show, joka on suunniteltu rakastamaan ja rakastumaan flamencoon”.
Ana Marin meille kertoma reitti jatkuu ja kutsuu meidät käymään Peña El Morato koko kukoistuskautensa aikana : "Se on flamencon perustavanlaatuinen erillisalue Almeríassa ja äärimmäisen tuntematon.
Mutta pääset sinne tuo kiehtova luola ja löydät Luolapojan , puhuu tästä taiteesta, selittää epäilyksiä niille, jotka sitä tarvitsevat, koska hän on aiheen suuri tuntija, sen lisäksi, että olen loistava laulaja ja kitaristi . Ja taas tapaksien ja viinien ääressä, tunteet ja tunteet alkavat herätä, kun tanssi ja laulu alkavat”.
Olemme onnekkaita, jos voimme lisäksi nauttia joistakin festivaali arabien Aljibesissa , johon yleensä osallistuu "flamencon granao". Lopuksi Ana Mar on enemmän kuin varma, että näiden tapaamisten jälkeen matkustaja "lähtee rakastuneena Almeríaan ja tuntemus kulttuurista ja musiikillisesta ja taiteellisesta rikkaudesta, joka tällä kaupungissa on ja jota monet eivät voi tarjota näin laadukkaasti”.
Sanotaan, että jos et ole käynyt Alcazabassa, et tunne Almeríaa