Seuraava pysäkki: Anton Martin
Monet tekijät ovat saaneet Antón Martínin elämään täydellistä hetkeään. Täydellisessä risteyksessä komean Santa Isabelin, etnisten Lavapiesien ja erittäin turistihuuteroiden välillä , tämä naapurusto on vähän kaikkea eikä mitään samanaikaisesti.
Kerromme sinulle, mitkä ovat suosikkipaikkamme, sekä nykyaikaiset, jotka aiheuttavat pelättyä gentrifikaatiota, että ne, joissa kuljet ympäri taloa ja jotka antavat sille nyt lopullisen sykkeen. Aloitamme ensimmäisestä.
HUOMIO! MODERNI!
LAMIAK
Baskimaalaisvaikutteinen taverna ja keidas niille, jotka tarvitsevat tätä hienostunutta pintxoa (alkaen 1,80 eurosta) vatsaan hyvän viinin kera ennen kuin jatkat mitään reittiä. Tämä kulinaaristen nautintojen keidas, jossa puu hallitsee, on Lamiak de los Austriasin, 80-luvun La Mandrágoran perillisen, pikkuveli, vaikka tällä uudella paikalla onkin oma luonteensa: raikkaampi ja rennompi . Se tarjoaa monipuolisia näyttelyitä, taustalla soi aina jazz ja funk, ja siinä on lupaava gastronominen yhdistys. (Ruususta, 10)
Vartaas Lamiakista
PAKOINEN
hyvin linjassa nämä trendikkäät paikat, joissa voit juoda kahvia, ostaa kirjan ja lukea hetken, Fugitive panostaa enemmän lukemiseen kuin kahviin. Sijainti on fantastinen, kekseliäs paikka, erittäin miellyttävä ilmapiiri ja valikoima teetä, infuusiota, kahvia jne., kotitekoisten kakkujensa lisäksi, antaa hieman vaihtelua. **Siellä on myös oluita ja wi-fi (mutta tässä on kyse tietyn hiljaisuuden ja lukuympäristön kunnioittamisesta)**. Ne avautuvat joka päivä aamulla aamiaista varten ja iltapäivällä välipaloja varten. (Pyhä Elisabet, 12)
La Fugitiva: kakkuja, keksejä ja kirjoja ilman liiallista rajaa
KALETA
Rikomme hiljaisuuden päästäksemme Cádizin sydämeen naapurustossa: kalapatruunat, katkaravut, kinkku- ja chorizopaperit, bienmesabe , katkarapu-omeletteja, koirakalaa, vauvapitsiä, ortiguillaa... Flamenco soi kaikkina aikoina ja hoito on tuttua ja läheistä. Jos se on sinulle liikaa paistamista, yksi sen rikkaimmista ruoista on riisi katkarapuilla (joka on tilattava etukäteen). Vaikka paikka on vähän pieni, on siellä erinomainen nauttia muutama olut ja välipala. (Kolme kalaa, 21)
BENTEVEO
Tyypillinen isovanhempien baretazo muutettu ystävälliseksi paikkaksi ja silti harvinaista, missä viinejä, oluita tai vermutteja herkullisten paahtoleipien ja kunnollisten tapasten kera (aamuisin myös kahvi paahtoleivän kera). Lisää pisteitä sen suurista ikkunoista, patatueloista joita he tarjoavat juoman kanssa ja koska siellä on tilaa, jotta ei tunnu ylikuormitukselta (jos menet jotain isoa tai liikkuvaa: ymmärrä lapset / rattaat, tulet myös sisään). Lisäksi siinä on hyvää musiikkia oikealla äänenvoimakkuudella. (Pyhä Elisabet, 15)
Benteveo: tyypillinen isovanhempien baari muutettu ystävälliseksi paikkaksi
PIOLA
Kahvila aina kukkainen ja boheemilla vivahteella ja vieras piste, joka avautuu auringonnoususta auringonlaskuun ja muuttuu vähitellen mihin tahansa koskemaan. Täältä löydät oikean tunnelman (melkein aina) päivän aikana sisään tulevan valomäärän, lämpimän valaistuksen ja soivan hyvän musiikin ansiosta (León, 9) .
SEKKO VOILEIPÄ
Graafiset suunnittelijat, jotka johtavat paikkaa, jossa tarjoillaan kotitekoista ruokaa ottaa mukaan (tai syödä paikan päällä) ja käyttää myös toimistona. Hänen fanzine-kokoelmansa (ja kirjansa) on todella erilainen. He tarjoavat brunssia viikonloppuisin ja järjestävät säännöllisesti konsertteja, työpajoja ja kaikenlaista (Santa Isabel, 5; Mercado de Antón Martín).
Mixed sandwich: voileivät ja graafinen suunnittelu
KATTAVA
Jos aiot tehdä flirttailevan pienen lahjan (itsellesi tai muille) tästä paikasta löydät vähän kaikkea: vaatteet, kengät, vinyyli, sarjakuvat, huonekalut, paperitarvikkeet, asusteet ... Kannattaa poiketa, vaikka vain katsoisi materiaalia (León, 25) .
kirjailijan lahjoja
VASTUSTUS!
ALFARO VIINIT
Avoinna kadulle ja miniterassilla, joka antaa eloa, Harvat paikat antavat niin monta pistettä, että voit nauttia ystävien kanssa auringonlaskun aikaan kunnon oluita . Baarin takana oleva henkilökunta on erittäin mukavaa, hinnat ovat edullisia ja oliivikorkki, salmorejo tai lautanen perunoita ei koskaan puutu (talon luvalla). Säilytä se pieni piste perinteisestä viinitilasta, josta et menetä yksityiskohtia ja tarkkaile monimuotoisten ihmisten liikkumista vilkkaan Ave María -kadun halki. Musiikillinen ilmapiiri vetoaa flamencoon, mutta äänenvoimakkuudella, jonka avulla voit purkaa surusi ja kertoa onnestasi kollegoillesi korottamatta ääntäsi (Ave María, 10).
GONZALEZ-TALO
Perinteellä: Harvat paikat naapurustossa ovat niin suositeltavia hyvän viinin nauttimiseen (maista heidän viinejä lasilla) ja seuraa sitä juustolautasella samalla kun katsot Calle Leónia lasin läpi . Paikalla on historiaa, joka on avoinna vuodesta 1931, ja se säilyttää menneiden vuosikymmenten maun ja tunnelman sekä pienen myymälän, josta voi ostaa kinkkuja, juustoja, viinejä ja herkkutuotteita (León, 12)
Casa González: perinteiset juustot ja viinit
LIKOIMAA
Tämän epämiellyttävän nimen ja vanhan näköisen näyteikkunan ja kyltin takana piilee yksi Madridin parhaista viina- ja viinikaupoista . Perheyritys, joka on toiminut 1960-luvulta lähtien. Hoito on moitteetonta ja sitä pitävä tyttö tietää viinistä enemmän kuin monet muut komeat myyjät. Sen sisällä on yleensä erittäin mielenkiintoisia tarjouksia (León, 30).
FILMOTEKKI TAI CINEMA DORÉ
Doré Cinema on kokenut loistokausia ja muita surkeita kausia, jotka sattuivat lempinimi, joka sillä oli naapurustossa: Sala de las Pipas . Mutta se palasi jäädäkseen, kun lopullisesti: se toimii espanjalaisen elokuvakirjaston omina tiloina julkisille näytöksille (alkaen 2,50 eurosta). Sen äänikirjasto on säilytettävän materiaalin jalokivi . Kahvila on kupillisen kahvin arvoinen ennen näytöstä, ja huoneen 1 kanakoppa on erittäin kutsuva ja näkemisen arvoinen, sillä se oli yritys rakentaa uudelleen Doré Hallin alkuperäinen huone. Huoneessa 2 on modernimpi sisustus ja huone 3, Luis García Berlanga, on kesäelokuvateatteri, jossa on baari (huom, vain kesällä). (kuppikakku, 10)
Doré-elokuvateatterin julkisivu
LEONESS
Muutamme kolmannen ja kuvittelemme, että haluat tehdä ostoksen. Mutta ei vain mitä tahansa tuotteita. Ei. La Leonesassa on parasta materiaalia makkaroissa, kinkuissa, juustoissa ja säilykkeissä monen metrin päässä. Hänen asemansa on yksi niistä, jotka näyttävät ulospäin Santa Isabel -kadun keskellä , Filmotecan lipputulon vieressä, ja se on jo legenda naapurustossa. Voit maksaa käteisellä tai kortilla ja hoito on erittäin ystävällistä. (Anton Martin Market, Santa Isabel, 1)
PUUN LEHTI
Hyvin vedetyt oljet, terassi, jossa on pieniä pöytiä ja grillattuja katkarapuja... ja vähän muuta (ja vähän vähemmän, jotkut sanoisivat) elinikäisen palvelun lisäksi. Tätä La Mina olettaa, että baretito, jota nöyryydestään ja rehellisyydestään hänen ehdottomat fanit ihailevat (Ave Maria, 28).
MENTRIDANA VIINITELA
Taverna, jossa voit juoda laadukkaita viinejä (parempi valita pullo) tai nauttia oluita tapan kera. Klassinen paikka keskustella viimeksi katsomastasi elokuvasta Filmotecassa. (Pyhä Eugene, 9)
Mentridanan viinitila
HERÄÄMINEN
Tämä paikallinen klassikko, jonka motto on "Jazzia klubimaulla", on ohjelmoinut laadukasta musiikkiin liittyvää toimintaa 1980-luvulta lähtien (pääasiassa jazzia kokonaisuudessaan) ja myös mm. huolellinen boheemi estetiikka, joka on lämmin ja se kutsuu sinut viettämään yötä ystävien tai tuntemattomien kanssa (Torrecilla del Leal, 18) .
VIHREÄ KISSA
Hyvää musiikkia, päivittäistä tunnelmaa ja kaksi kerrosta, jotka luovat kaksi hyvin erilaista tunnelmaa riippuen siitä, mitä etsit: alakerrassa klassinen cocktailbaari; ja yläpuolella, rentouttavampi ja intiimimpi kosketus pienet ikkunat kadulle päin. Vihreällä kissalla tai ystävien kissalla on paljon tekemistä Madridin kanssa, kissojen kanssa, Nina Simonen kanssa... kaveriporukan kanssa (Torrecilla del Leal, 15).
La Piola: aina kukkiva kahvila
POIS RAJOISTA
Calle de la Escuadrassa on piilotettu tämä monipuolinen teollisuustila, jossa on sielu Joogatyöpajoja opetetaan sekä pornoesitys tai kiertoelokuvashow on ohjelmassa. Tässä vanhassa leipomossa vuodelta 1908 tänään voit tehdä melkein mitä tahansa (voit myös vuokrata tilan) (de la Escuadra, 11)
IGNACIO LOPEZIN JÄLLÄJÄT
Tämän bisneksen tuntevat sanovat niin ehkä se on Madridin paras kuivattujen hedelmien kauppa , emmekä epäile sitä (tällä nimellä se herättää kunnioitusta) . Pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa, siemeniä, muroja... Ignacio Lópezin lapset myyvät kaikkea erittäin hyvällä hinnalla ja erinomaisella laadulla (Torrecilla del Leal, 32)