Artikkelit #245

Pedraza Tavern OmeletteOn mahdollista, että he ovat. Tai että ne eivät ole, tai että ne ovat parhaiden joukossa, mutta on muitakin, jotka ovat heidän...

Gazpacho: Niin meidän, niin ikuinenElokuun 1. päivänä paljastui Madison Market Researchin tekemän tutkimuksen tulos tällä oletuksella: Miltä kesä maistuu?...

Keitetty La Clavesta** [ILMOITUS COCIDO MADRILEÑO:N RAKASTAJALLE]** Olemme päivittäneet listaa tämän vuoden uusilla lisäyksillä: nämä ovat vuoden 2019...

Uskomme, että tämä on Espanjan paras sikaEn tiedä onko koksiravintola Se on paras, mutta se on varmasti erilainen ja ehdottomasti suosikkini.Sandoval-veljesten...

Fabada El Llar de ViristaYhdessä "bollo preñaon" (uunissa paistettu pieni leipä, jonka sisällä on chorizo), tortot ja cachopos muodostavat pokerin,...

Taberna Arzabalin kinkkukroketitPidän kinkkukroketeista, turskan yläpuolella, katkarapuista, sienistä, mustavanukkaista jne. Täydelliset ovat katastrofin...

Galiciassa on monia tapoja syödä mustekalaaMustekala, jota galicialaiset kutsuvat 'jauhe' , nimi, joka tekee ulkomaalaisista niin hauskoja ja josta...

(melkein) kaikki pitävät niistä lihapullat, kulinaaristen nautintojen historiaa aikojen alusta lähtien. no, tai kahden vuosituhannen ajan, koska tämä ruokalaji...

Ei ole parempaa tapaa juhlia maailman palkokasvien päivää kuin yhdellä espanjalaisen gastronomian lippulaivoista: fabadalla. Madridissa he piiloutuvat...

Sinun on aina palattava ChuecaanMe kaikki tiedämme, että pysymme ajan tasalla Chueca se on yhtä vaikeaa kuin tarttua Roadrunneriin höyhenistä ja lyödä...

Palvomme teehetkelläHän oli Bedfordin seitsemäs herttuatar, Anna Russel , kuka sisään 1840 keksinyt sen, minkä tunnemme nykyään Iltapäivä tee **(kirjaimellisesti,...

Yksi yksityisen Annabel'sin huoneistaOven edessä, heti kun astut sisään, löydät sen Picasson itsensä tekemä maalaus. Erityisesti työ, joka tunnettiin...