Un hors-piste réservé aux courageux
LE CHEVAL L'A COUPÉ ET ILS L'ONT PRESQUE ENTERRÉ VIVANT
L'histoire de cette station a commencé il y a de nombreuses années, lorsqu'un biologiste en expédition à travers les sommets de la chaîne Purcell a été frappé à coups de pied par son cheval. Sa perte de conscience fit croire à ses compagnons qu'il était mort. . Ils étaient sur le point de l'enterrer vivant.
La station actuelle s'approprie ce nom à partir du an 2000 qui apparaît comme un domaine skiable gratuit , adapté aux sportifs de haut niveau technique et qui savent descendre dans une neige aussi profonde que les 7 et 8 mètres d'épaisseur qu'ils récoltent habituellement chaque saison. C'est peut-être pour cette raison que les compagnons du biologiste pensaient que ce ce serait le meilleur endroit pour qu'il se repose jusqu'à l'éternité.
Kicking Horse Resort
En tout cas, ne pensons pas que les pistes foulées par les machines soient l'endroit idéal. Kicking Horse le prouve dans ses 106 itinéraires ils n'ont besoin que de précipitations pour offrir les meilleures descentes.
En réalité, ne propose que 4 remontées mécaniques . Le plus important, un téléphérique appelé le Golden Eagle Express, capable de transporter dans chacune de ses gondoles 8 personnes . Un moyen de transport qui commence son ascension à 1 100 mètres et nous dépose à 2 500. Quelle chute verticale ! Il s'agit de la quatrième baisse la plus importante en Amérique du Nord.
BOL ET PLUS BOL
Cette dénomination anglo-saxonne de Bol fait référence aux différents visages qu'a une montagne, toujours vu de son sommet . Et la station "Kicking Horse" les a tous et dans toutes les tailles.
C'est un ski freeride qui fixe les lignes de descente des crêtes. Comme si nous nous lancions du bord d'une tasse géante jusqu'au fond, en grattant les parois du récipient. C'est du ski bol… et c'est du ski Kicking Horse.
C'est le pari du côté le plus fou de ce sport dans un environnement sauvage qui en été est le royaume des ours noirs Ne vous inquiétez pas, ils hibernent maintenant. Pour accéder à l'un des points forts de la station, il faut emprunter un télésiège au nom prémonitoire : Stairway to Heaven , escalier vers le ciel, comme le célèbre thème de Led Zeppelin.
Et puis, les planches sur les épaules, marchez un demi-kilomètre jusqu'à Super Bowl. Il a un dénivelé de 300 mètres et 15 itinéraires recommandés ont été tracés. Chacun d'eux est rempli de neige poudreuse qui vous couvre jusqu'à la taille. C'est pourquoi un bon niveau technique est indispensable.
Il sera difficile, voire impossible, de voir les spatules de nos skis à chaque virage. Ils sont plongés dans l'élément blanc et nous avec eux. Chaque courbe est une détonation, qui libère des nuages de neige, très froids et secs. Les bonnets en laine et les lunettes de montagne ne sont pas valables ici. Ici le casque et le masque s'imposent . Et surtout laisser flotter les planches en maintenant la vitesse dans les virages qui nous emmènent dans les bois de la base.
Attention car si on ne touche pas l'itinéraire que la neige profonde réduira notre vitesse et nous serons obligés de devoir nous déplacer en mode nordique et clouer les bâtons. Dans la partie basse, une bonne bière nous attendra toujours au Glacier Mountaineer Lodge.
Ici le casque et le masque s'imposent
ET PLUS DE NATURE SAUVAGE DANS LA VILLE DE GOLDEN
La ville d'Or , à environ 15 kilomètres de Kicking Horse, est un incontournable. Ne parlons même pas de ses environs. sans skis , cette région de la Colombie-Britannique canadienne va nous époustoufler.
Contemplez par exemple les propriétaires de leurs forêts : les loups blancs. C'est le Northern Light Wolf Center. Un centre d'accueil et de soins pour les spécimens de cette espèce pour ensuite les relâcher dans les zones de la Montagnes Rocheuses . Écouter leurs hurlements est déjà un spectacle. Il y a des troupeaux entiers toujours menés par le mâle dominant, qui est celui qui initie les cris.
Toujours à Golden, nous pouvons assister à un autre exemple de la nature sauvage dans laquelle se trouve la ville. C'est les chutes Takakkaw , qui se trouvent à l'intérieur du Parc national de Yoko . Bien qu'ils ne se distinguent pas par leur hauteur, ils confirment les millions de litres d'eau qui s'écoulent par minute. Pour y accéder, il faut marcher près d'une heure à travers l'intérieur du parc.
Pour la protection des loups canadiens
UN PEU DE BISON POUR CLÔTURER LA JOURNÉE
Tout le domaine de Kicking Horse, Golden et le Champ à proximité c'est le territoire de la forte gastronomie des Rocheuses. Et dans cette gastronomie se distingue le bison américain . Il était sur le point de disparaître il y a plus d'un siècle à cause de la chasse aveugle. Une fois l'espèce récupérée, elle est maintenant élevée presque en captivité, ce qui nous permet de proposer différents plats issus de ce bétail.
Ce n'est pas une viande bon marché - il y a peu d'approvisionnement - mais sa texture lisse et son goût encore plus sucré que le bœuf européen la rendent si attrayante que le simple fait de l'essayer signifie rester avec le plat. Vous n'avez pas besoin d'être très sophistiqué non plus pour choisir judicieusement.
Un simple hamburger nous fera délirer , mais on peut aussi opter pour une échine de bison grillée. Toujours tendre car étant une viande maigre - et saine pour le cœur - elle nécessite beaucoup moins de température dans le feu. De la même manière, si nous avons vraiment faim, le choix devrait être le goulasch de bison. Le meilleur de la cuisine d'Europe centrale et canadienne dans la même assiette. Goûtez cette viande exotique au Kicking Horse Grill ou au Bison Burger.
L'estomac vraiment plein, nous pouvons maintenant retourner à notre lodge pour nous détendre et nous préparer pour le lendemain. Kicking Horse n'en a plus et n'en a pas besoin . Son approche est très claire : manger et dormir pour continuer à skier dans une nature sauvage.
Suivez @alfojea
*Le journaliste Alfonso Ojea est le directeur du programme de Chaîne BE spécialisé dans la neige, pistes blanches , diffusé depuis 20 ans.
Kicking Horse Resort
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Entre la neige sauvage de Kicking Horse