S'il existe un cadre parfait pour écouter de la musique en pleine nature, c'est bien la Ribeira Sacra.
Trois ingrédients : musique, gastronomie et nature . Vous ne trouverez pas un combo égal tout l'été. Du 18 au 21 juillet, le Festival Ribeira Sacra apporte le meilleur du patrimoine galicien.
Prenez votre sac à dos et préparez-vous pour quelques jours où votre seule préoccupation sera ouvrir les poumons, danser en plein air et remplir l'estomac . Attendez, rejoignez-le un verre de bon vin … Maintenant oui. Là, vous avez le week-end parfait.
Il est vrai que ce festival est loin des thèmes de la débauche et de l'absence de contrôle auxquels la longue (voire infinie) liste des festivals aujourd'hui nous a habitués. L'essentiel ici est de respirer l'air frais, de se délecter de l'une des meilleures images du paysage galicien et de former le palais.
La meilleure cuisine, la meilleure musique et le meilleur vin sont servis au Festival Ribeira Sacra.
PROFESSEUR DE MUSIQUE
Maintenant, une chose est que nous n'allons pas jouer dans Welcome to the jungle de Guns N' Roses, et une autre que nous ne savons pas apprécier, sauter, danser et chanter depuis les toits avec certains de les meilleurs artistes de la scène musicale.
Un peu de rock, une pincée de folk, quelques gouttes de pop et deux cuillères à soupe d'indie. Dans la Ribeira Sacra, des groupes et des solistes de tous les coins de la planète se rencontrent. Dans la scène nationale , des artistes comme Mcenroe, Marem Ladson, Les Ennemis, Jacobo Serra, Enric Montefusco, Delafé, Cora Velasco ou Alberto & García.
Ils sont rejoints par d'autres international Quoi 39e et les Nortons ou Champs . Mais il y a aussi ceux qui traversent l'étang pour fouler la terre galicienne, comme Soledad Velez, Kevin Johansen ou Jonathan Wilson.
Le festival parvient à amener des artistes de nombreuses régions du monde sur le territoire national.
De plus, la magie opère lorsque vous savez que les représentations auront lieu dans les meilleures scènes de Ribeira Sacra . Et avec "scènes", nous ne faisons pas référence à une scène sur laquelle jouer à haute voix, mais à paysages naturels authentiques, caves ou auberges.
meilleur de Intérieur galicien ils le serviront le belvédère du Santiorxo, le château de Castro Caldelas ou le monastère de Santa Cristina . Les caves sont les lieux principaux et sont situées dans des endroits si idylliques qu'elles semblent sorties d'un conte de fées.
La cave Regina Viarum, Adega Algueira, la cave Vía Romana ou l'abbaye Da Cova sont certains qui seront mis à exécution. Paradors, auberges, voire catamarans constituera le reste des scénarios.
Les scénarios sont composés de paysages naturels authentiques, de caves et d'auberges.
AU PAIN, AU PAIN ET AU VIN, AU VIN
La gastronomie C'est l'un des piliers du 17e Festival de Ribeira Sacra, et c'est pourquoi ils ont décidé de ne donner faim à personne. L'offre s'adresse à produit local (parce que quitter la Galice sans goûter sa cuisine est un péché mortel), et tous les concept écologique.
Mais pas de surnoms sympas comme eco, bio... et autres préfixes qui ornent les supermarchés d'aujourd'hui. La cuisine de la Ribiera Sacra est 100% durable (la vraie) et s'engage également pour le bien-être animal.
Les noms qui porteront le tablier durant ces journées sont Álvaro Villasante , avec des propositions locales, Carlos J. Gonzalez , nominé pour le prix Cociñeiro 2019, et Antoine Laurent , avec une offre gourmande et avant-gardiste.
La Parador de Monforte et les entrepôts Regina Viarum et voie romaine Ce sont les établissements choisis pour que les gens chaussent leurs bottes avec ces délices.
Le fil conducteur de l'offre gastronomique de cette année est la durabilité et le concept écologique.
LA BROCHE FINALE
Si cela ne vous semble toujours pas grand-chose, ne vous inquiétez pas. Le festival propose Activités paysagères : un vaste programme d'animations pour tous les goûts qui met la cerise sur le gâteau. D'une part, vous pouvez profiter de la plus rurale. Des itinéraires enchanteurs comme le Ruta dos Miradoiros : de Cividade à Santiorxo.
Mais pour renforcer l'un de ses points forts, le vin (pour ne pas dire le plus), ils ont préparé une multitude d'activités liées à monde du vin : la dégustation interactive Comprendre le passé créer l'avenir ou dégustation à l'aveugle Un voyage à travers les variétés indigènes de la Ribeira Sacra , même un dégustation musicale.
Et, bien sûr, ne manquez pas un bon banquet. Ongle expérience gastro-oenologique, par la main de Carlos J. González du restaurant Merenzao; et un show-cooking , feront partie des événements gastronomiques.
C'est le moment pour ceux qui vivent en ville de se désintoxiquer un peu de l'environnement urbain, et pour ceux qui vivent sur la plage, c'est le bon moment pour changer de décor pour les montagnes et les arbres. Quel que soit votre quotidien, la meilleure option sera toujours de vous rendre au 17ème Festival de Ribeira Sacra.
Dégustations, caves, vignerons... Le vin est l'un des points forts du festival.