Saas Fee: l'hiver parfait est en Suisse
Située dans une ancienne formation rocheuse abritée par un paysage qui ne convient pas aux âmes sensibles, **Saas Fee est une destination de ski très différente du reste de la Suisse**, avec un charme de ville de montagne que peu a changé au fil du temps, sauf pour gagner en confort.
Viande Instagram, le paysage autour Saas Fee reste également intact et est idéal, en plus du ski, pour de longues randonnées axées sur les treize montagnes qui entourent la ville , tous ci-dessus 4 000 mètres d'altitude . Ils dégainent leurs téléphones.
Saas Fee
Des chiffres époustouflants pour une destination à la hauteur : le domaine skiable d'hiver de Saas Fee 22 installations de transport et ceux 100 kilomètres de pistes , ou ce qui revient au même, tout le centre de la région peut être couvert à skis.
La Perle des Alpes est située dans un Plateau alpin de la vallée de Saas , surtout les trois autres communautés Saas. Grund de Saas , au centre de la vallée, est le point de départ idéal pour les sentiers de haute altitude, tandis qu'à Saa Almagells se trouve le barrage naturel marque mate , l'attraction principale de l'endroit.
Dans balle saas n est situé le Église de Rund , une belle église blanche avec un plan rond érigée dans le style baroque tardif et qui, sans surprise, est d'une grande importance nationale. Et enfin et après une route sinueuse pleine de virages, c'est Saas-Fee.
Saas Fee: l'hiver parfait est en Suisse
À travers les rues enneigées et étroites de Saas Fee seuls les taxis et les petits véhicules électriques circulent appartenant aux hôtels qui vont et viennent pour transporter les clients et les valises, les voitures et les bus doivent donc se garer à l'entrée de la ville.
Et ce n'est pas drôle de se promener dans une ville piétonne. On comprend beaucoup de choses sur l'architecture et le développement de Saas Fee sachant que son origine et son emplacement se situent dans un ancienne communauté agricole , d'où son charme alpin et ses étables pleines de céréales et de bétail pendant l'hiver.
Et oui, il est vrai que parfois il semble que le temps ne s'est pas écoulé, mais ensuite vous arrivez dans des hôtels comme le ** Boutique Lodge Spycher ** récemment ouvert et découvrez qu'au 19ème siècle, ils ne bénéficiaient sûrement pas du confort tel que d'avoir cheminée, jacuzzi ou sauna dans votre propre chambre.
Le bois chaud vous rattrapera
C'est ce qui se passe dans ce magnifique chalet alpin transformé en hôtel de charme grâce à la grâce et au dévouement de son propriétaire, qui a tout quitté dans la capitale pour s'installer à Saas Fee et transformer cette vieille maison en bois en l'un des hôtels les plus stylés du population avec l'autorisation de La Capra , le seul complexe hôtelier cinq étoiles qui Il possède l'un des spas les plus charmants de toute la Suisse . Il n'y a rien.
Mais retour à l'hôtel Boutique Lodge Spycher , il convient de noter qu'en plus de tout le luxe et le confort offerts au client (la propriétaire cuisine elle-même les œufs pour le petit déjeuner et pas tous les jours elle s'endort avec une cheminée crépitante à nos pieds), ce charmant hôtel dispose également d'un restaurant populaire ouvert au grand public où en haute saison, il n'est pas facile d'obtenir une réservation.
Ce n'est pas étonnant quand on parle du steakhouse qui sert la meilleure viande de toute la vallée. Et ce n'est pas une phrase toute faite. Belles tables en bois, cheminée, belles vues et meilleure gastronomie. Et puis ils demanderont pourquoi nous aimons la Suisse.
Chaussures aux pieds et skis cirés, se rendre de la ville à la station se fait en toute simplicité grâce à un funiculaire souterrain qui monte jusqu'à Mitelllaline , à 3 500 mètres d'altitude et il peut transporter jusqu'à 1 500 personnes par heure depuis la ville.
Et bien qu'à la sortie cela puisse donner l'impression que l'air se fait rare à cause de l'altitude, le paysage qui s'offre à nous n'aide pas, au contraire il impressionne et déclenche l'adrénaline : c'est l'hiver parfait sous nos skis.
Voulez-vous de la neige? Saas Fee vous attend
Contrairement à sa hauteur et à sa magnificence, **Saas Fee est la station idéale pour les débutants et les skieurs détendus**, la zone des glaciers et la majeure partie de la moitié supérieure de la montagne étant des zones parfaites pour les débutants, même les pistes balisées en les rouges sont relativement faciles, ce qui n'est pas facile de trouver du ski en Suisse.
Les plus aventureux pourront opter pour les pentes inférieures vers la ville , et aussi par ceux que l'on trouve dans les secteurs de Längfluh, Spielboden et Plattjen.
Bien qu'ici la neige ici soit rarement aussi bonne que la neige poudreuse que l'on trouve sur les pentes les plus élevées, dont la plupart sont orientées au nord et au-dessus de 2 500 mètres, ce qui en fait l'hôte d'une neige en poudreuse très fiable. C'est le grand avantage de Saas Fee face au monde : sa hauteur.
Des pistes parfaites pour les débutants et aussi pour les "pros"
C'est sur le glacier mittelallalin où est aussi Allalin , le restaurant tournant le plus haut du monde.
Sa structure tourne lentement pendant que vous savourez votre repas, vous permettant d'avoir une vue sur 360 degrés de l'anneau environnant de 4 000 mètres de haut et, par temps clair, même des lumières de la ville de Milan.
Contrairement à la plupart des endroits à Saas Fee, le restaurant Allalin dispose d'un air plus moderne qui se reflète également dans sa gastronomie, où ils proposent des plats tels que le poulet au curry ou les pâtes à la mousse de pomme, sans négliger, bien sûr, les classiques alpins tels que Escalope viennoise avec frites et confiture de fruits.
Dans cette zone, et construite sur le glacier lui-même, se trouve également le pavillon de glace qui, récemment rénové, est une excellente option pour découvrir l'histoire de la région et sa coexistence avec la glace, avec des explications sur la formation et l'évolution du glacier. La visite offre également une exaltante? expérience de simulation d'avalanche.
Allalin
Et comme Saas Fee s'adresse à tous les publics, ceux qui ne pratiquent pas le ski alpin peuvent opter pour d'autres activités, comme 20 kilomètres de sentiers pour les randonnées hivernales ainsi qu'une piste 8 kilomètres de long pour le ski de fond . Bien qu'il ne fasse aucun doute que la reine du plaisir ici est la piste de luge qui va de De Kreuzboden à Saas-Grund.
À ce stade, vous vous demandez sûrement pourquoi nous sommes en Suisse depuis un moment et avons tout fait sauf essayer une fondue ou une raclette.
DES FROMAGES EN SAAS FRAIS
Et bien, c'est probablement parce qu'il n'est pas facile de trouver une table au meilleur endroit pour le faire : **le restaurant dü**.
Cette ancienne grange transformée en restaurant a beaucoup de bons côtés, mais elle en est propriétaire, Astrid , le meilleur de tous, montrant au convive comment profiter de l'authentique style de vie alpin. dü est équipé de deux grandes tables et d'un menu simple à base de charcuteries de la vallée, fondues, raclettes et salades fraîches.
Leur carte des vins est littéralement une déclaration d'amour pour le Valais, où il est acceptable de demander une **riche Heida (DO Valais)** pour, à tout le moins, trinquer à une destination inoubliable.
Il n'y a pas de Suisse sans fondue