Ses Salines, paradis dans le paradis
plages vierges, criques solitaires, tours défensives, étangs salins et de nombreuses espèces d'oiseaux. Le véritable paradis de la Méditerranée se trouve dans la Parc Naturel de Ses Salines , un espace de grande valeur culturelle, écologique et paysagère avec la mer toujours présente.
Nous savions déjà que le les îles Baléares ils avaient tout. En tant que grands promoteurs de l'écotourisme, l'un de leurs grands paris est le parc Ses Salines à ** Ibiza et Formentera **, un site du patrimoine mondial et protégé comme Parc naturel depuis 2001.
Il est composé de 3 000 hectares terrestres et 13 000 hectares marins qui s'étendent du sud d'Ibiza au nord de Formentera, y compris les îlots du détroit d'Es Freus.
Salines à Formentera
le riche Biodiversité méditerranéenne est présent à la fois dans les eaux du parc, avec une mer transparente pleine de vie, et sur terre, où le fabuleuses plages de dunes ils ravissent les baigneurs.
Dans Formentera le paysage est composé systèmes dunaires et marais , tandis que Ibiza Il rassemble une plus grande diversité de paysages : salines, montagnes et plages de sable et de rochers.
À Ses Salines, toujours surveillé par des tours défensives des XVIe et XVIIe siècles, l'action ne manque jamais. Ici, nous pouvons vivre de grandes expériences parmi lesquelles se démarquer Un riche gastronomie , hébergements d'exception et galeries d'art.
Concernant l'activité culturelle, il nous reste Fondation La Nave Salinas , à ibiza, un ancien entrepôt de sel reconverti dans un espace d'art qui présente cet été Universalis, l'exposition à succès du L'artiste américain Kenny Scharf , référence du mouvement artistique et culturel né dans les années 1980 dans l'**East Village de New York**.
Nous voyageons à Formentera pour explorer pleinement toutes les merveilles que cet environnement spectaculaire renferme. Nous vous assurons qu'il n'y a pas de plages comme celles de Ses Salines !
Fondation La Nave Salinas
VISITER SES SALINES PAR TERRE
Les sentiers qui parcourent le parc sont aussi nombreux que le nombre d'écosystèmes que nous y trouverons. La plupart des espèces d'arbres et de plantes existant à Ibiza et Formentera sont présents dans le Parc de Ses Salines.
Les pinèdes méditerranéennes et les bosquets de genévriers témoignent d'une grande partie des paysages naturels de Formentera. Les systèmes dunaires ne manquent pas non plus pour abriter **les plages du nord de l'île et celles d'Espalmador**.
Les amateurs d'ornithologie trouveront ici leur petit paradis, puisque la faune du parc est principalement composée de plus de 210 oiseaux aquatique et terrestre. Les zones humides de l'Estany des Peix et de l'Estany de Pudent accueillir la plupart d'entre eux avec les flamants roses comme protagonistes.
Les lézards Pitiusas, avec une trentaine de sous-espèces, glissent également librement dans les allées du parc. La meilleure façon de connaître la richesse biologique de Ses Salines est d'explorer ses sentiers , parmi lesquels nous profiterons exclusivement des endroits les plus solitaires de l'île.
Le samedi, il y a des visites guidées, mais pour ceux qui préfèrent la découvrir librement, il existe des voies vertes à **parcourir à pied ou à vélo**, toujours avec la possibilité de les combiner avec des bains paisibles.
À La Savina et Es Pujols les loueurs de vélos ne manquent pas. Nous en obtenons un et nous nous préparons à découvrir tous ses recoins, en évitant toujours les heures les plus chaudes.
Étang Pudent
ENTRE ETANGS A VELO
Avec 3,5 kilomètres carrés, Estany Pudent est le plus grand des deux étangs de Formentera . Ici, la nature et l'histoire convergent. L'énorme zone humide a joué un rôle fondamental dans extraction de sel et comme base pour hydravions militaires pendant la guerre civile.
Se distingue actuellement pour être le habitat des flamants roses et autres oiseaux qui choisissent ces eaux pour leur forte salinité, qui dans certaines sections sont complètement roses en raison des espèces qui y vivent. Vous pouvez également voir le sel accumulé entre les rochers.
Nous le bordons de Es Pujols à La Savina pour continuer le long de l'Estany des Peix.
Cet autre étang ouvert sur la mer est utilisé pour pratiquer la pêche, le canoë et la voile , et pour la protection des petites embarcations. étant une baie naturelle , offre la protection idéale pour l'habitat des animaux et des plantes.
Ensuite, nous irons dans la région de falaises rocheuses de Can Marroig , parmi lesquels se cachent piscines naturelles et le Centre d'interprétation du parc. Si la route autour des étangs est peu fréquentée, cette zone de l'île sera solitaire pour nous.
Dans 10 minutes nous aurons atteint le Tour Gavina , la fin parfaite du parcours pour profiter du coucher de soleil au bord de la mer.
Tour Gavina
DES PLAGES ET PLUS DE PLAGES : DE LA SAVINA À SES ILLETES À VÉLO
Nous commençons le parcours à La Savina avec le bleu turquoise de la mer à gauche et le bleu verdâtre du lac à droite, en évitant les lézards qui se croisent en cours de route.
Dans la Plage d'Es Cavall d'En Borras Nous ferons le premier arrêt entre des dunes de sable recouvertes d'une forêt de genévriers. Le bar de plage populaire baiser de plage nous reçoit.
Plus loin, un banc avec le message "Il n'y a pas d'été sans baiser" Cela nous tente de rester, mais le chemin est long et nous devons continuer.
Un autre bar de plage à proximité est Le requin . À ce stade, une langue de sable semi-vierge se détache, du bout de laquelle il semble presque que nous touchons l'île paradisiaque de espalmador . Nous avons atteint la presqu'île de C'est des trucadors , composé du Plage du Levant à l'est et par Illetes , le favori, à l'ouest.
A Ses Illetes, on se met à l'eau avant sa jetée photogénique . Le sel envahit notre peau et nos lèvres, nous marquant du nom du parc.
Ses Illetes
DE LA PLAGE DE SES ILLETES À ES PUJOLS À PIED EN 90 MINUTES
La plage de Levante, contrairement à sa voisine Illetes, est rarement visitée. Des kilomètres et des kilomètres de dunes solitaires ils cheminent devant une mer un peu plus agitée que celle de notre route précédente.
Nous quittons le vélo et retirons nos tongs pour nous enfoncer les pieds dans l'immensité de sable qui nous guidera vers Es Pujols, une autre plage aux eaux cristallines et au sable parfait envahie par les Italiens. Nous sommes revenus au début de la route !
VISITER SES SALINES PAR LA MER
Environ 85% du territoire du parc est en mer, étant les prairies sous-marines de Posidonia un des éléments indispensables à son entretien.
Cette plante marine, unique dans la région, intervient dans la qualité des eaux et dans les populations de poissons, préservant les plages de l'érosion des vagues. C'est aussi à blâmer pour ces eaux turquoise si communes à Ses Salines.
Une façon originale de naviguer dans ces eaux impeccables est de le faire en lläut , un bateau traditionnel des Baléares. Il existe plusieurs entreprises qui ils proposent des excursions en groupe ou louent des bateaux avec ou sans skipper , selon les besoins des clients.
Faites de la plongée en apnée ou de la plongée sous-marine et plongez dans le grottes formées sur la côte , sera un autre moyen idéal pour vous envelopper dans les merveilles du parc.
Illa de Castelví, Illa des Porcs, Illa de sa Torreta… Plusieurs petites îles font naufrage au cœur du parc. Parmi eux, Espalmador est le seul qui puisse être visité. Bien qu'il soit à usage public, c'est une île privée, alors ici nous ne trouverons pas de bars de plage ni de chaises longues , un fait qui l'élève au nirvana.
C'est Pujol
La plupart des excursions en bateau proposent Espalmador parmi leurs escales, mais si l'on préfère consacrer une journée entière à ce petit Eden sur terre, on peut s'y rendre. avec l'entreprise Barca Bahía depuis le port de La Savina ou depuis le quai instagrammable d'Illetes.
Un secret: tôt le matin ou tard dans l'après-midi , nous pouvons en profiter pour nous-mêmes.
DES EXPÉRIENCES QUI VA AU-DELÀ
À la recherche d'un endroit où séjourner dans le parc, nous trouvons le seul hôtel cinq étoiles de l'île, Cinq Fleurs Hôtel & Spa , inauguré en mai dernier et situé à seulement 250 mètres de la plage animée d'Es Pujols.
Cet hébergement se distingue par sa piscine à débordement avec jacuzzi et verrière , situé au dernier étage et avec vue panoramique directe sur le parc : le réservoir d'un côté, la mer de l'autre, en face d'Ibiza.
Hôtel des Cinq Fleurs piscine
Nous pouvons également profiter de la vue sur Ses Salines depuis son restaurant réputé kokoy du célèbre chef japonais Hideki Matsuhisa, Etoile Michelin pour son établissement koy shunka dans Barcelone .
Mais les fabuleux services du barre de ciel avec bar à cocktails exclusif , une excellente cuisine japonaise et ses perspectives à 360 degrés au coucher du soleil, sont également disponibles pour les non-clients de l'hôtel.
Au-delà des espaces communs, parmi lesquels se distinguent également un spa et une autre piscine avec bar de la piscine Au rez-de-chaussée, nous entrons les chambres au style flower power si plein de détails qui va nous conquérir.
Le blanc prédomine ici, bien qu'avec de fortes doses de couleur dans sa décoration inspirée de la vie boho-chic de Formentera.
Plus blanc que Five Flowers est ** Blanco **, un autre hôtel confortable situé dans le parc, avec une grande piscine parfaite pour profiter de quelques tours avant d'entrer dans Ses Salines.
La localité de C'est Pujol C'est, avec La Savina, la seule qui se trouve dans le parc. Le long de sa vaste promenade sont répartis restaurants et stands d'artisanat.
La nuit, les clubs et les bars de la Plaza Europa et les rues adjacentes , mettez la touche festive avec des chansons d'été.
Quant à ses restaurants, nous avons essayé avec beaucoup de satisfaction Intégral , parfait pour les végétariens, La Kasa dei Kolori , brunch et petits déjeuners à l'italienne, et Casanita , pour des dîners spéciaux.
À La Savina, nous sommes restés avec le Dîners de cuisine méditerranéenne à Chimère pour fermer cette illusion de mer et de nature qu'est le Parc Naturel de Ses Salines.
espalmador