Pourquoi Puebla de Sanabria est-elle l'une des plus belles villes d'Espagne ?
Mise à jour le jour : 19/07/2021. Cehegin a remporté le titre de Merveille Rurale de 2019, mais aujourd'hui personne ne doute que Puebla de Sanabria, En plus d'avoir été la première merveille du monde réel, il est sans aucun doute l'une des villes les plus magiques de notre géographie.
Considérée comme l'une des plus belles villes d'Espagne, Puebla de Sanabria est une ville niché dans un environnement naturel exceptionnel avec beaucoup d'histoires à raconter.
rues du cinéma
PARCOURS DANS L'UN DES PLUS BEAUX VILLAGES D'ESPAGNE
Comment pourrait-il en être autrement, pour démêler l'origine de Puebla de Sanabria, nous devons remonter à l'époque de les Celtes, qui peuplaient ces terres quelques siècles avant la venue du Christ. En fait, Sanabria vient du mot 'Senabriga', avec une origine possible dans l'indo-européen, qui signifie 'castro en el monte', et nous pouvons trouver des traces de cette civilisation dans toute la région.
Mais ce serait au Moyen-Âge que Puebla de Sanabria a commencé à intéresser en raison de sa emplacement stratégique à côté de la frontière du Portugal. À tel point que tout ce que l'on peut voir dans la beauté de ses rues est dû au fait qu'au XIIe siècle, Puebla de Sanabria est devenue une ville fortifiée et un exemple de forteresse défensive.
Telle était son importance qu'elle s'éleva à la fin de ce siècle l'église de Santa Maria del Azogue, de l'art roman, situé sur la Plaza Mayor et l'un des incontournables.
La Château des Comtes de Benavente C'est un autre des éléments fondamentaux de la feuille de route de votre escapade à Puebla de Sanabria et un exemple de plus du pouvoir que la ville avait au Moyen Âge. Sûrement avec ceux rues pavées de cinéma, le château est l'un des endroits les plus photographiés de cette merveille du tourisme rural et est le siège de l'Office de Tourisme, nous vous recommandons donc de faire votre premier arrêt ici.
Église de Santa Maria del Azogue
Le château, datant du XVe siècle, a été gravement endommagé pendant la guerre d'Indépendance et Il a même été utilisé comme prison. abrite actuellement la bibliothèque municipale, la Maison de la Culture et un centre d'interprétation de la fortification.
C'est un réel plaisir de se promener à cette époque de l'année ces rues qui sentent la cheminée, le vieux bois, la ville finalement.
Découvrez le place de la mairie est de s'ouvrir sur une place entourée de maisons blasonnées de bois et d'ardoise qui nous rappellent qu'autrefois vivaient des familles avec un grand pouvoir. Et au centre une autre des photos nécessaires : la façade élisabéthaine de l'hôtel de ville qui clôt cette visite pour une commune déclarée Complexe Artistique Historique et qui mérite une place de choix parmi les plus beaux endroits de notre pays.
LE LAC ET LA SIERRA DE LA CULEBRA
Puebla de Sanabria est située dans une enclave naturelle privilégiée, ayant comme voisins exceptionnels Lac de Sanabria et la Chaîne de montagnes Culebra. L'office de tourisme de Puebla de Sanabria peut organiser lui-même un itinéraire parfait pour les amoureux de la nature.
La Sierra de la Culebra a une valeur gigantesque parce qu'elle abrite l'une des plus grandes populations de loups d'Europe. En effet, la ville voisine de Bosquet de chênes est ouvert au public le ** Centre du Loup Ibérique , ** un espace pour en apprendre un peu plus sur l'un des protagonistes de la faune ibérique qui, d'autre part, vit dans l'une des enceintes du Centre.
De plus, les montagnes abritent cerf et chevreuil , ce qui en fait un destination très fréquentée au temps des mugissements et qui ravit ceux qui apprécient une journée de randonnée le long de ses itinéraires.
L'autre aventure indispensable à vivre dans cette escapade est de profiter d'une journée dans l'impressionnant Lac de Sanabria. Nous avons rencontré le plus grand lac d'origine glaciaire de toute l'Europe, qui a plusieurs plages de sable où viennent des centaines de touristes par beau temps.
Quand l'air se refroidit, les baigneurs cèdent la place aux amoureux de sports nautiques, plongée et canoë, maintenir le tourisme très vivant dans l'un des lacs les plus instagrammables de toute l'Espagne.
GASTRONOMIE BASÉE SUR LE PRODUIT DE LA TERRE
La cuisine de Sanabria est tout sauf frugale. Et c'est qu'avant de s'asseoir à table avec un sanabrés il faut savoir ce qui l'attend un repas qui durera des heures, presque autant qu'il en faudra pour digérer.
A la table de Sanabria il faut toujours regarder pour ouvrir la bouche un bon bouillon de sanabrés au chou ou les fameuses fèves (ou fèves) de Sanabria, l'un des plats vedettes de la région. Comme les haricots, ils sont cuits au chorizo et boudin noir et ils sont aussi généralement ajoutés pieds de cochon, qu'est-ce qui te fait un plat cuillère plein de saveur et de force.
Lac de Sanabria
Sans aucun doute, dans la ** Posada de la Puebla de Sanabria , ** sur la même Plaza Mayor, c'est là qu'ils servent les habones qui nous ont le plus touchés.
Sanabria a aussi un veau d'origine autochtone, le veau alistana-sanabresa, par conséquent, le faux-filet ne peut manquer à aucun menu qui se respecte. L'odeur du barbecue au charbon de bois vous mènera à maison de balle _(Calle Cárcel, 24) _, un véritable temple du veau de Sanabria où l'on peut également déguster d'autres grands plats de la cuisine de Sanabria tels que poulpe ou truite grillée.
Séjourner à Puebla de Sanabria a une option claire, ** le Parador .** Bien que ce ne soit pas un endroit avec beaucoup de fioritures et qu'il puisse sembler froid, Il a un restaurant où l'on mange très bien, Ce n'est pas cher et c'est très confortable pour passer la nuit. Parfait pour ceux qui ne veulent pas prendre de risques, en plus du fait que la balade jusqu'au centre de la ville consiste à prendre des photos partout sans arrêt.
TU SAVAIS QUE...
Dans la église de Santa Maria del Azogue on aperçoit certaines dalles de verre à travers lesquelles on aperçoit quelques pierres tombales funéraires. On a découvert en 1995 que sous l'église il y a quelques corps enterrés.
Puebla de Sanabria était connu pour ses auberges et auberges pour les soi-disant "voyageurs". Et c'est que sa situation entre la Castille, la Galice et le Portugal en a fait une étape sûre du voyage.
Il y a une légende autour du lac de Sanabria. On dit que sous le lac se trouve une ville, Valverde de Lucerna, qui a été engloutie par les eaux. Dans la nuit de San Juan, il semble que certains prétendent entendre les cloches de la vieille église du lac. Miguel de Unamuno a même écrit deux poèmes avec le lac et Valverde en arrière-plan.
Et quand la nuit tombe... le spectacle ne s'arrête pas !