Koreatown, plein à toute heure.
Il s'appelle Koreatown ou K-Town , à 32e, 33e et 34e rues entre la Cinquième Avenue et Broadway . deux petites pommes ils semblent plus petits même parce que la plus longue avenue de tout Manhattan traverse de manière menaçante et la hauteur des bâtiments dans cette zone de l'île (à côté de l'Empire State Building) c'est presque humiliant et pourquoi le nombre de personnes et sacs poubelles qui peuvent s'accumuler dans votre trottoirs très étroits envahit votre confort vital. C'est tellement . Et ça sent la seconde que tu tournes sur broadway pour entrer dans l'artère principale, Calle 32 o Voie coréenne . Vous devez savoir, parce que le sachant probablement, prenez-le mieux et alors vous pourrez découvrir l'un des coins les plus singuliers de cette île de plus en plus homogénéisée.
Koreatown est, tirant le cliché, un autre univers à l'intérieur de Manhattan (et que @northkorea n'aime probablement pas ça). Comme Chinatown, mais en miniature et moins exploré (et exploité) par les touristes. La population coréenne de New York ne vit pas à Koreatown, car il n'y a pas de maisons , mais ça plein de Coréens de toute la ville à toute heure , et des États voisins. À Koreatown va quatre choses que nous avons écrites avec K de Kool et K-Town : Komer, Kafé (et desserts), Karaoké + Cocktail, et Kompras.
Voilà quelque conseils d'endroits où aller , mais la première est générale : en raison de l'espace limité dont ils disposent dans la ville, K-Town grandit , la plupart des locaux, bars et restaurants ils sont aux deuxième, troisième et cinquième étages. N'ayez pas peur d'entrer dans un portail et de monter dans l'ascenseur ou de monter les escaliers, vous pouvez prendre très agréables surprises.
CE QU'IL FAUT MANGER. ET OÙ
Koreatown est pour le barbecue coréen, le tofu, le kimchi et le poulet frit.
Le barbecue coréen typique.
Barbecue Kang Ho Dong : C'est le dernier des restaurants de barbecue coréens ouverts dans la région , et le premier à ouvrir à New York est chaîne populaire en Corée du Sud . Les c attendant les vagues dans la nuit ils disent qu'ils sont épopées , car c'est un lieu de prédilection pour les Coréens, les accros de la cuisine coréenne, les chefs célèbres de la ville (comme David Chang de Momofuku) et d'autres stars (comme Channing Tatum). Le meilleur est allez le midi et si vous avez un repas à l'heure espagnole, parfait, ce sera vide. Une fois à l'intérieur, il suffit d'être conseillé par leur serveurs sympathiques . La veau est leur fort, qu'ils vous cuisineront devant vous, une fois œuf et fromage au maïs qui entourent le barbecue de chaque table ont été réalisés. Et le meilleur : tous ces amuse-gueules pour la viande gratuite.
**Miss Korea BBQ** : celui-ci C'est déjà un classique à Koreatown , l'un des sites les plus populaires, toujours plein de jeunesse coréenne , pour son rapport qualité-prix. Car oui, les restaurants de barbecue coréens ne sont pas très bon marché, c'est normal entre 30 et 50$ par personne.
Ogokbap cuit à la vapeur en kabocha (allez, il va falloir les essayer).
** Woorijip NYC ** : est comme une épicerie coréenne, une option beaucoup moins chère pour manger dans la région , et encore, très riche et plus varié. viande, nouilles, riz , et autant de kimchi que vous le souhaitez. A emporter ou à manger sur place.
Maison du tofu BCD : autre Classique de K-Town mais uniquement pour les amateurs de tofu comme son nom l'indique déjà. C'est aussi l'un des endroits ouvert 24 heures sur 24 dans la région , quelque chose d'important pour les Coréens. Et il est également connu sous le nom de l'un des plus généreux dans les entrées qu'ils distribuent gratuitement.
Platine Vinyle Rétro & Bar Restaurant : poulet frit à la coréenne . délicieuse et aussi un option bon marché surtout au moment des repas. La nuit, ce restaurant du deuxième étage devient presque le Version coréenne du bar de plongée Yankee typique : chopes de bière avec lumières colorées (au litre) et ailes de poulet épicées.
La version cool du poulet frit coréen.
CAFÉ ET DESSERTS
Si vous ne le saviez pas, vous le saurez en traversant Koreatown : Les Coréens ont une véritable dévotion pour tout ce qui est européen. Et en particulier, la passion du français . C'est pourquoi ils aiment p boulangeries et cafétérias qui imitent celles de Paris , mais avec sa propre touche. Ils sont un vrai spectacle pour les sens , par formes et couleurs des gâteaux et tartes ; et surtout pour ses saveurs. Trois recommandations : les chaînes Tous les jours et Paris Baguette sont comme Starbucks en Corée du Sud, mais avec beaucoup plus de variété de pâtisseries : depuis petits pains au lait à quelque chose qui tu ressembleras à un suisse mais c'est rempli de pâte de haricots rouges petits gâteaux au thé vert , et maintenant en été, bols géants de crème glacée et de fruits . La variété de cafés et de thés est également impressionnante. Et les clips vidéo qu'ils diffusent sur les grands écrans de Tous les jours vous hypnotiseront.
Un rouleau de thé vert gitan.
Et puis il y a Grace Street, parce que les hipsters sont aussi arrivés ici : Ça vaut le coup juste d'essayer ho-duks chauds . Le cronut aimerait déjà ça.
KARAOKÉ + COCKTAIL
Le karaoké est une chose très sérieuse ici. Rien pour venir à Koreatown pour **'faire un Madrid Mostenses'**, en fin de soirée, au comble de l'ivresse. Les gens viennent ici pour chanter, dans des salons privés avec vos amis ou sur scène ensemble.
Mais il est très sérieux. La preuve? Radio Star ou Scène Karaoké.
Et pour quelques verres : Mui , où vont les Coréens chics de la ville et Vu NYC , un rooftop très caché au pied de l'Empire State.
ACHATS
Deux achats de base à Koreatown : **nourriture (plus nourriture)** et produits de beauté dans de minuscules boutiques , comme The Face Shop ou dans sa version du Les pharmacies américaines, où l'on trouve de tout , y compris tous livres et musique k-pop , d'autres produits locaux, si vous parlez coréen ou souhaitez apprendre ou avoir un faible pour leurs versions des One Direction :
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