Expats aux États-Unis : nous sommes avec vous
On sait qui sont les candidats aux prochaines élections présidentielles yankees. nous avons grandi avec Le prince de Bel Air , Ally Mc Beal, Sentiment de vivre et d'autres classiques de la culture pop américaine comme Ma soi-disant vie . Nous le savons tout sur sa vie sentimentale grâce à Meg Ryan et Woody Allen . Nous nous sentons presque comme nos propres icônes comme le Statue de la Liberté ou Golden Gate . Et même si nous pensons connaître tous les secrets des Américains et de leur culture, la réalité lorsque vous déménagez dans ce pays est que L'Espagne est différente. Très, très différent. Nous vous disons ce à quoi vous devez vous préparer si vous déménagez pour vivre dans la première puissance mondiale.
LE THÈME GASTRONOMIQUE
s'habituer à manger à midi cela peut être facile en fait et vous aurez bientôt faim à ce moment-là. D'autant plus que la pause déjeuner ici peut être, avec un peu de chance, de 40 minutes et, avec un malchanceux, elle consiste à engloutir un sandwich devant l'ordinateur. Oubliez deux plats et dessert à midi . Oh, et il est parfaitement acceptable pour les Américains de programmer une réunion à l'heure du déjeuner où vous devez parler de travail la bouche pleine...
s'habituer à dîner à six heures du soir c'est déjà plus compliqué . Mais ce n'est pas obligatoire et surtout dans les grandes villes cosmopolites ce sera facile pour vous. trouver une table après huit sans problème . En fait, les réservations les plus faciles à obtenir il est plus de neuf heures du soir . Mais attention : si ce que vous voulez, c'est aller dans le restaurant typique de votre quartier tenu par une famille japonaise de première génération ou par un clan d'Iraniens qui vient de déménager, il est fort probable qu'ils ferment à neuf heures du soir ou même à huit.
Sandwich au pastrami de Katz's à New York
Contrairement au sujet aux États-Unis, vous pouvez très bien manger en fait . Surtout dans les centres urbains et éclectiques avec une gastronomie du monde entier. Quand vous sortez en Amérique profonde, les choses sont déjà différentes et généralement limité à la pizza que tout Italien abandonnerait ou aux hamburgers gras . Oubliez le bar typique de la zone de service où vous pouvez acheter un sandwich au jambon, allez-y.
Ce qui nous amène à l'un des sujets de conversation préférés des Espagnols expatriés aux États-Unis . La Ibérique et Serrano ils sont légaux dans le pays depuis quelques années, mais leur prix est prohibitif. Avez-vous déjà essayé le prosciutto? C'est une excellente alternative lorsque vous avez le mal du pays pour le jambon.
Ramen Burger : tout est possible.
Faites attention à ce que vous mettez dans le panier lorsque vous êtes au supermarché. Dans ce pays ils aiment mettre du sucre (ou son substitut bon marché et décidément malsain sirop de maïs riche en fructose ) à tout : pain, pâtes, céréales du petit déjeuner, sauce tomate... Si vous ne voulez pas prendre quelques kilos en déménageant, lisez attentivement tous les ingrédients de ce que vous achetez. Évitez les produits avec des listes interminables d'ingrédients et vous ne savez pas ce qu'ils sont. Et familiarisez-vous avec le nom des supermarchés de type sain comme Trader Joe's, Sprouts ou Whole Foods (ce dernier est populairement connu sous le nom de tout le chèque de paie car vous aurez probablement besoin de toute la masse salariale pour payer leurs prix pas forcément raisonnables).
POLITIQUES DE BUREAU
Réduisez un peu le sarcasme et le politiquement incorrect , surtout au bureau. Les Américains peuvent parfois être très littéraux et ils ne comprennent pas toujours cette manie européenne de tout critiquer et de se jouer de nous-mêmes . Dans un environnement professionnel, s'abstenir d'ironie qui peut être mal compris. Et gardez à l'esprit que ce qui en Espagne peut être considéré comme un humour parfaitement acceptable, dans ce pays peut être qualifié de l'intolérance voire le racisme en toute simplicité.
Et ne soyez pas surpris si quand vous quittez le travail à cinq heures de l'après-midi (oui, les Yankees l'ont, puisque dans certaines entreprises de type "progressiste" ils ont déjà découvert la question de concilier travail et vie professionnelle) tout le monde vous dit au revoir avec un: bonne nuit . Ces fous peuvent commencer à dire bonsoir dès deux heures de l'après-midi...
*Oui, cela peut être désagréable :
SUR LA ROUTE
S'abstenir de siffler sauf si c'est vraiment justifié. S'abstenir de conduite agressive. Et ne pensez même plus au stationnement en parallèle en tapotant la voiture devant et derrière pour obtenir la bonne voiture. Détendez-vous lorsque vous êtes au volant et soyez patient avec la conduite américaine. En sa faveur, il faut dire qu'il est bien plus relaxant de conduire dans n'importe quelle ville américaine (à l'exception de Manhattan, bien sûr) que dans une ville européenne.
Rejoignez la coutume américaine de **conduire en voiture en écoutant un livre audio ou un NPR** et pensez qu'au fond de vous, vous profitez du temps pour vous cultiver.
Ne paniquez pas lors de vos roadtrips... vous pouvez vous retrouver dans une poursuite policière
EN CONSULTATION MEDICALE
Ne soyez pas offensé ou surpris s'ils ont l'intention de vous facturer la franchise pour la visite avant de voir le médecin. Ni si pour demander une heure ils te font un troisième degré par téléphone pour voir quelle assurance vous avez et si elle couvrira vraiment la visite.
Une fois dans la requête, voir avec les yeux Les médecins américains sont incroyablement faciles à prescrire des médicaments et des tests (s'ils se sont assurés au préalable que vous avez une assurance qui le couvrira, bien sûr). Il est clair que ce sont les professionnels de la santé, mais faites preuve de scepticisme chaque fois qu'on vous suggère de prendre des vitamines ou faire la résonance typique pour laquelle vous finirez par devoir payer une fortune. Parce que malheureusement tu vas devoir vous engager à ne pas savoir exactement combien vous coûtera le traitement de santé que vous faites , jusqu'à ce qu'une série de factures un peu volumineuses et complètement indéchiffrables soient envoyées à votre domicile quelques jours plus tard.
VOUS ENTREZ DANS LA NOSTALGIE
Parce que les américains sont très gentils mais, parfois, il peut sembler que plus que d'un continent différent, ils viennent d'une autre planète. Ne sous-estimez pas la fossé culturel et pense qu'il te coûtera très peu de te faire des amis dans ce pays ( en particulier parmi la communauté des expatriés espagnols et aspirait à ) .
Chaotic Ana, à son arrivée à New York
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