Les gorilles du Parc National des Virunga ont leur propre rhum
Dans les montagnes africaines de Parc national des Virunga vivent les derniers gorilles de l'Est. habiter un immense chaîne de volcans orné de bambou et respirant brouillard, Les dos argentés ils résistent comme les enfants préférés de la jungle.
C'est le visage de l'un d'eux qui est apparu sur la rétine de Edouard du Frère un jour de mer. "Soudain, l'image du gorille m'est venue. Et je savais que je devais commencer là ”. C'était la poussée définitive vers une idée qui existait depuis un moment.
« Je voulais proposer un projet à partir de zéro. J'aime le monde de essences végétales, comment les transformer en alcool et connectez-les avec nous ”. La seconde étape du concept ne pouvait être autre qu'une de ses grandes passions : les animaux. "La marque repose sur la mission de aider les animaux, et de commencer à le faire dès le début ».
Une autre façon de sauver les gorilles
Ainsi est né un projet complexe développé entre Madrid, New York et Guatemala qui cherchait à concevoir un rhum profondément lié au gorille, qui nous fusionne avec nos ancêtres de la jungle africaine. KONG , le rhum de la forêt tropicale, a réussi.
Pour cela, la collaboration avec deux des meilleures ONG du monde c'était essentiel. Il s'agit de Fonds Dian Fossey Gorilla et de Centre d'éducation pour la réhabilitation et la conservation des gorilles (GRACE) , qui travaillent depuis 50 ans dans la surveillance de plus de 700 kilomètres carrés de jungle et la récupération de les gorilles de Grauer. "Pendant près d'un an et demi, nous avons travaillé pour que Dian Fossey et GRACE ils sont entrés dans dans le projet. C'était un processus long et bureaucratique , mais ils charme . Sans eux, nous n'aurions pas commencé. Ils ont été essentiel ”.
Une partie du prix de la bouteille revient au gorille Salut, "et de nous-mêmes ”, comme ils le soulignent de KONG. Et tout aussi important que les fonds est le travail de la communication.
"Chez Dian Fossey, ils adorent la façon dont nous travaillons sur promotion gorille, en communiquant les exemplaires restants, en faisant connaître c'est la réalité … En fait, grâce à notre site Web, vous pouvez donner directement, pas besoin d'acheter le rhum.
La première chose qui frappe les yeux de KONG, ce qui le distingue du reste des autres liqueurs dans les vitrines, c'est la bouteille . Une bouteille qui conserve cet état de bol jusqu'à ce qu'il donne la dernière goutte de rhum. A partir de là, c'est un objet design qui nous rappelle D'où nous venons
Rhum Jungle
C'est une taille blanche avec forme de tête d'un gorille de montagne, qui traduit le travail et Fais attention Équipe. « Cela nous a pris quelques 700 jours pour finir la tête. De par sa forme, il est très complexe et nécessite un développement technique très important. Dans de nombreux endroits, ils nous ont dit que Ce n'était pas possible le fabriquer. »
ils visitèrent quatre pays dans le processus, jusqu'à ce qu'ils obtiennent ce qu'ils voulaient : amplifier la force de KONG avec un mélange artisanal de roches d'origine magmatique , « d'un temps plus vieux que l'homme dans lequel le Gorille était le seul roi ». Un composé minéral compact, une touche de roche volcanique rappelant la patrie de les gorilles des Virunga.
Tout chez KONG a du sens, tout est pour une raison , tout remplit sa fonction. C'était une des prémisses à respecter, et donc une liqueur avec évocation des décors de la jungle. « Il y a eu un long processus pour obtenir le rhum, car nous voulions quelque chose de spécial », nous disent-ils.
Enfin ils arrivèrent à un distillat d'or à partir d'ingrédients communs aux gorilles et aux humains : herbes, céleri, jeunes pousses de bambou , eucalyptus, mûre, banane et, bien sûr, canne à sucre. "Lorsque nous avons découvert que les gorilles recevaient canne à sucre dans le processus de récupération, avoir choisi le rhum comme liqueur a pris tout son sens ».
Un sentiment qui allait dans le bon sens, puisqu'il l'a amené à remporter le Double médaille d'or pour le meilleur rhum épicé dans le Fête du Rhum de Madrid , le plus important d'Espagne, qui s'est tenu en mai. Mais bientôt ils devront établir une autre catégorie, car « nous avons créé une nouvelle typologie de rhum . Plus qu'épicé c'est arboricole Un rhum de la jungle, 100% naturel et de la plus haute qualité."
Sculpter cette tête a pris 700 jours