Petit-déjeuner à La Bande au Proper Hotel, San Francisco
Si une bonne chose que nous pouvons attribuer à la décalage horaire est de rattraper L'heure du déjeuner. Ce qu'il restait à la maison dans un café au lait et un biscuit Maria à la hâte, s'habille à l'étranger quand les yeux s'écarquillent et qu'une bouffée de faim pénètre dans l'estomac.
L'hôtel Proper à San Francisco a une nouveauté dans sa proposition gastronomique qui convient à ce type de voyageur ** "early bird" (ou insomniaque) **: la cafétéria Le groupe , conçu pour porter le premier café de la journée à un trajet en ascenseur depuis le lit.
Ici, ils servent la marque Contre-culture , également disponible à la pression en version nitro infusé à froid, et du thé de Thés aux fleurs , arrivé de Berkeley.
Terrasse de La Bande, la cafétéria du San Francisco Proper Hotel
Au fur et à mesure que vous commencerez à retrouver vos capacités, vous pourrez concentrer votre regard sur la lumière qui traverse le fenêtres à double hauteur et cela se reflète dans le précieux tuiles vertes , textures et imprimés sauvages qui façonnent la décoration des lieux, œuvre de l'architecte d'intérieur Kelly Wearstler.
Déjà en pleine utilisation de vos sens, jetez un œil sur la vitrine du comptoir, où de délicieuses burritos du petit déjeuner , duveteux Des croissants et le délicieux kouign-amann (sablé breton) de la Boulangerie Firebrand d'Oakland, ainsi que bols d'avoine aux graines de chanvre et de chia, beurre de cajou et pépites de chocolat . Juste ce que le corps réclamait.
Petit pain à la cannelle fraîchement préparé recouvert d'un glaçage au fromage à la crème Proper Hotel
***** _Ce reportage a été publié dans le **numéro 128 du magazine Condé Nast Traveler (mai)**. Abonnez-vous à l'édition imprimée (11 numéros imprimés et une version numérique pour 24,75 €, en appelant le 902 53 55 57 ou depuis notre site internet). Le numéro de mai de Condé Nast Traveler est disponible dans sa version numérique pour en profiter sur votre appareil préféré. _