The Roof, commence-t-on déjà l'été à Barcelone ?
Peu importe que vous veniez visiter la ville ou que vous y habitiez : ** Barcelone au printemps et en été séduit à toute heure et depuis une terrasse, si possible **. Lorsque la chaleur arrive dans la ville, mieux vaut l'accompagner du toit de ses grands immeubles, avec la brise marine et les meilleures vues . Mais où?
Personne ne peut résister aux charmes de ** The Roof **, la terrasse de l'hôtel The Barcelona EDITION, situé dans le quartier de Le Born.
À côté de la La cathédrale de Barcelone Oui au marché de Santa Caterina , au coeur de la ville et avec vue sur la Ramblas et de la mer au loin, cette terrasse est devenue un arrêt obligatoire pour découvrir les vrais loisirs de Barcelone.
Pour cet été, The Roof apporte des nouvelles pour que vous puissiez en profiter entre amis, en couple ou en famille. L'important est que vous passiez un bon moment.
Vous trouverez des nouveautés à la carte comme le Lamb Bao.
The Roof a lancé un nouveau menu du chef Sebastián Mazzola basé sur le concept de plats à partager et sur la cuisine latino-américaine avec une influence asiatique.
Avocat, coriandre, quinoa, yuzu, wasabi ou encore thé vert sont les ingrédients phares de cette cuisine fusion qui apportera des nouveautés aussi appétissantes que toast de maïs croustillant avec ceviche, ananas grillé et piment rocoto ou la taco de laitue au thon épicé , avocat et quinoa croustillant.
The Roof est la reine des terrasses d'été à Barcelone , donc les pôles ne peuvent pas manquer ou "popsicles" aux saveurs rafraîchissantes. Et si on mettait quelques Fraises du Maresme ou noix de coco avec tepache à l'ananas ?
Ils n'ont pas non plus oublié animez vos soirées d'été avec de bons cocktails . Vous devrez vous familiariser avec 'Matin à Jalisco' , une torsion de Bloody Mary , et avec 'Toit avec vue' , un délicieux cocktail d'agrumes. Suivez une autre année l'un de ses classiques, que si vous n'avez pas essayé, vous devriez le faire dès maintenant, le délicieux « Sans yuzu ».
Le Roof a le guacamole dont vous avez besoin cet été.
L'ÉDITION Barcelone égayera vos chaudes journées avec le meilleure ambiance, belles vues et gastronomie unique . De plus, sa terrasse est l'une des rares de la ville qui ne ferme pas toute l'année, mais c'est à ce moment-là que vous avez le plus envie de passer et d'en profiter.
Un repas au plus près du paradis, un cocktail en milieu d'après-midi, un dîner à partager ou le premier verre de la nuit. En gardez-vous un ou tous ?
Mais il y a encore plus parce que La Barcelona EDITION a gardé un atout dans sa manche . voulez-vous savoir de quoi il s'agit?
Shakshuka, l'un de ses plats vedettes.
LE VÉRITABLE BRUNCH
** Bar Veraz **, le restaurant de l'hôtel Barcelona EDITION sera votre nouvel endroit préféré pour profiter d'un bon brunch juste à côté du Mercat de Santa Caterina, tous les week-ends de 12h à 16h.
Sebastian Mazzola a créé un délicieux nouveau brunch et sur mesure pour ne rien manquer. Aussi à partager et inspiré par la cuisine locale et à base de produits frais . Vous y dégusterez des plats comme poulet frit au kéfir , la hamburger véridique vague célèbre pizza margherita dans le style romain.
Bien sûr, il n'y a pas Oeufs Bénédicte, et pour les accros aux sucreries, crêpes aux noix et aux graines , la gaufre à la banane avec pépites de chocolat ou pudding de chia avec noix de coco et thé chai.
Vous ne pouvez pas attendre? Nous vous donnons 10 raisons de commencer à planifier votre visite à The Barcelona EDITION.