Peak District, le plus ancien parc national du Royaume-Uni
Une escapade à laquelle nous vous recommandons de vous consacrer entre au moins 4 et 5 jours profiter tranquillement de ses paysages, sentiers de randonnée et cuisine locale . Cette année, d'ailleurs, Peak District est en fête : 70 ans se sont écoulés depuis qu'il a été déclaré parc national , détenait le titre de premier parc national du Royaume-Uni.
CASTLETON, VILLE DE BASE POUR VOTRE ESCAPADE
Castleton C'est l'une des villes les plus charmantes de Peak District , avec des maisons en pierre, des pubs traditionnels, une église qui continue de sonner l'heure avec le tintement de ses cloches, et avec un ruisseau qui coule dans ses rues. C'est l'endroit idéal pour servir de base et explorer les environs comme est au coeur du Peak District et est entouré de certains des sentiers de randonnée les meilleurs et les plus populaires tels que Mam Tor. De cette petite ville, vous pouvez commencer à gravir la colline de 517 mètres pour avoir quelques vues privilégiées sur Hope Valley.
Vallée de l'espoir
très proche est Col des Winnats , un passer entre les montagnes avec une route étroite qui vaut la peine d'être traversée en voiture ou à pied dans le cadre d'un itinéraire pour gravir l'une des montagnes qui l'entourent et contempler la vallée d'en haut.
Castleton abrite également le Château de Peveril , considérée comme l'une des premières forteresses normandes d'Angleterre, construite en 1176. Juste en dessous, se trouvent deux grottes : la grotte de pointe où travaillaient les mineurs et qui a été choisi pour filmer des scènes de Sherlock Holmes Oui Les Chroniques de Narnia : La Chaise d'Argent . ici tu peux être Observez les vestiges d'un ancien village où toute la communauté vivait et travaillait à fabriquer des cordes pour les mineurs de plomb il y a plus de 400 ans . Et la seconde est grotte véronique dans lequel vous entrerez 450 mètres sous terre pour l'explorer en bateau et découvrez comment et dans quelles conditions les mineurs travaillaient il y a 200 ans.
Château de Peveril
À proximité de Castleton se trouve également le célèbre grotte de jean bleu , qui est proche de la Col des Winnats et qu'il abrite huit des quatorze variétés connues de Blue John stone, un magnifique minéral de fluorite ornemental . Le minerai a été extrait ici pendant des siècles et continue d'être extrait pendant les mois d'hiver.
En ce qui concerne la nourriture, l'un des meilleurs endroits pour manger dans la région est L'auberge du fromage du Cheshire, une auberge aux chambres du XVIe siècle . C'est un endroit avec des plafonds bas et des poutres en bois, de la moquette et une cheminée. Une de leurs spécialités est leur Steak maison et tartes à la bière ou au fromage avec pommes de terre et oignons.
ITINÉRAIRES DE RANDONNÉE AVEC DES VUES ICONIQUES
Kinder Scout est le point culminant du Peak District et c'est l'un des itinéraires les plus difficiles à parcourir dans le parc, mais il offre également l'une des vues les plus inoubliables. peut être démarré de la ville d'Edale ou Hayfield et traverse différents endroits, montrant la grande diversité du parc national. '10 aventures' propose un parcours de 14,5 km d'une durée comprise entre 4 et 5 heures. Pour atteindre la partie la plus haute du plateau, il faut parcourir 3 km sur un chemin qui devient progressivement plus raide et plus rocailleux.
village de Castleton
Un autre endroit à ne pas manquer est Bord de Bamford , un affleurement de grès que l'on rejoint en suivant un petit parcours facile de 3 km dont la fin l'une des meilleures vues du parc national vous attend . A votre arrivée, vous pouvez voir Hope Valley et Ladybower Dam à plus de 1 300 pieds . Une vue généralement spectaculaire au coucher du soleil, alors préparez un petit pique-nique pour en profiter au sommet.
Viaduc du parc national de Peak District
Et le troisième lieu que nous suggérons pour la randonnée est la vallée de Monsal, qui possède un chemin à faire à pied, à vélo ou à cheval. Pendant près de 14 km, vous suivrez les traces d'une ancienne voie ferrée en pleine nature et avec des tunnels. C'est un parcours assez simple pour toute la famille et son point le plus emblématique est l'ancien viaduc que l'on aperçoit au loin depuis l'un des points de vue.
Si toute cette marche vous donne faim, il n'y a pas de meilleur endroit dans les environs que le Auberge des chevaux de bât, une auberge cosy aux plafonds bas en bois et un lieu de prédilection pour les randonneurs et les habitants. Sa cuisine vous réconfortera tandis que vous pourrez déguster des produits locaux et des bières au chaud de son foyer. Nous vous recommandons de réserver à l'avance pour vous assurer une table, surtout si vous souhaitez sortir dîner.
Bord de Bamford
BAKEWELL, CÉLÈBRE POUR SON PUDDING
Bakewell est connu comme le ' ancienne capitale des Pics ' et est la plus grande ville du Peak District, située sur la rivière Wye. L'une de ses plus grandes revendications est un bonbon créé dans ces terres appelé ' Pudding Bakewell '. C'est un pâte feuilletée avec une couche de confiture tamisée, garniture aux œufs et pâte d'amande . On dit que ce dessert est né d'une erreur de cuisinier lors de la préparation d'un gâteau à la confiture en 1820. L'endroit où beaucoup les achètent est The Old Original Bakewell Pudding Shop, ici ils continuent à faire ce dessert de manière artisanale et avec la recette qu'ils dire est secret.
Le pudding Bakewell
Juste à l'extérieur de la ville se trouve la Thornbridge Craft Brewery, où vous pouvez faire un tour pour voir comment ils fabriquent certaines de leurs bières les plus célèbres et primées telles que la Jaipur, une pale ale indienne , qui a été servi pour la première fois lors d'une fête estivale entre amis en 2005 alors que la brasserie débutait et est maintenant vendu dans plus de 30 pays.
Vous ne devriez pas quitter le Peak District sans visiter Chatsworth House, la maison du duc et de la duchesse de Devonshire, que certains appellent "le joyau de la couronne du Peak District". Vous pourrez visiter près d'une trentaine des 126 chambres que compte cette majestueuse demeure et qui a été choisie pour tourner des films et des séries telles que La Couronne Oui La duchesse . C'est précisément dans ce paysage du parc national que la romancière Jane Austen aurait été inspirée pour écrire plusieurs des lieux de Orgueil et préjugé.
Chatsworth House possède également un vaste jardin ouvert au public et gratuit . Il s'étend sur 4 km carrés, avec un lac, une serre et un labyrinthe, ainsi que des sculptures qui décorent les extérieurs du manoir, où vous pourrez vous perdre pendant des heures à contempler la beauté d'un joyau qui s'encadre dans un autre comme le Peak District .
Maison Chatsworth