Point de vue de Fitu
La Région du Suève Il occupe 421 kilomètres carrés et parvient à équilibrer parfaitement la passion de la terre avec l'amour de la mer. Il est distribué dans les conseils de Caravia, Parres et Piloña , et c'est un de ces lieux qui séduit en préservant l'essence du traditionnel. La beauté du quotidien. Bien que cela ne l'empêche pas d'être ouvert à être saupoudré de petites touches innovantes.
Puisque nous devons commencer notre tournée quelque part, nous allons à Arriondas , mondialement connu pour être le capitale de la descente de la Sella.
Si en été se concentre ici une grande partie du tourisme de la région, attirée surtout par l'énorme offre de tourisme actif, en automne les choses se détendent. Nous laissons l'eau de côté -pour l'instant, ni le kayak, ni les canoës, ni le rafting ne nous convainquent complètement- pour profiter des lieux chaussés de chaussures et d'une veste, ce qui sous ces latitudes et à cette heure déjà ça commence à refroidir.
Et la première chose que nous faisons est de nous concentrer sur votre architecture indienne, qui fait de la promenade dans les rues d'Arriondas une merveille. À la fin du XIXe siècle, les Asturiens qui avaient émigré en Amérique à la recherche de nouvelles opportunités et avaient réussi, retournèrent dans leur pays désireux de démontrer à leurs compatriotes la réussite de votre aventure.
Et s'ils savaient comment le faire : ils construisaient des maisons et des chalets qui existent encore aujourd'hui et qui montrent les Asturies les plus majestueuses de toutes. Les façades colorées et les grands escaliers centraux sont ici les maîtres. Par exemple, un bouton : **Villa Juanita ou La Teyería le prouvent**.
Fitu et ses vues impressionnantes
Mais, si vous devez faire une halte à un vrai point "indien", mieux vaut le faire là où l'art de " xintar ” est la catégorie. Le Corral des Indiens , restaurant dirigé par un chef José Antonio Campoviejo , a un étoile michelin et ses plats, qui allient tradition et créativité, sont le paradis du palais de tous ceux qui savent se faire plaisir.
Un Michelin entre les montagnes
Le ventre plein, nous partons en voiture vers le Sierra del Sueve . Le paysage asturien, ce paysage idyllique et vrai qui vient à l'esprit sous la forme de champs verts et forêts , apparaît alors devant nous. Et en eux, un nombre incalculable de vaches ruminant à l'aise, anime le chemin.
Bien sûr, les courbes sinueuses ne vont pas non plus nous abandonner, même s'il n'y a pas lieu de craindre : avant que nous ayons eu le temps de nous étourdir, nous aurons atteint le Mirador del Fitu , le plus beau de tous ceux qui vous permettent de profiter des Picos de Europa.
Vues sur la mer depuis le Mirador del Fitu
Il faut sortir de la voiture et regarder ce qui peut nous sembler être une sorte de soucoupe volante : en effet, c'est le guet . D'ici, les vues nous laisseront sans voix : au nord, les eaux agitées de la mer Cantabrique ; au sud, les montagnes blanches des Pics d'Europe.
Si vous avez le temps et que vous en avez envie, vous pouvez faire quelques itinéraire de randonnée . Par exemple, celui qui monte au point culminant de la Sierra del Sueve : le Pic Pienzu , avec ses 1 149 mètres d'altitude. S'il n'y a pas trop envie de chausser les bottes, une autre option serait de se rapprocher, puisque nous ne sommes qu'à cinq kilomètres, de la côte.
Vues sur la Sierra del Sueve depuis le Mirador del Fitu
Et ce sera ici à coté de la mer r, où le vent souffle fort sur nos visages et nous respirons cette odeur intense de sel que le golfe de Gascogne sait si bien nous donner. Alors que nos poumons sont remplis à ras bord, ce n'est pas une mauvaise idée de faire le voyage depuis le De la plage d'Espasa à la plage d'Arenal de Morís . Un beau chemin parfait pour le débroussaillage.
Plage d'Espaşa
De retour à l'intérieur, nous nous arrêtons à infesté . Dans La maison du temps Pedro nous parle, avec le même enthousiasme qu'au premier jour où il a ouvert les portes de son musée, de l'histoire de l'horlogerie. En attendant, il nous montre la collection familiale de plus de 100 montres et 500 autres pièces de différentes époques et lieux du monde.
Aux abords de la ville, le Sanctuaire de la Vierge de la Grotte , du XVIe siècle, est une autre de ces haltes intéressantes. Ne serait-ce que pour voir l'endroit impossible où il a été construit : sous l'abri d'un énorme rocher qui lui sert de mur et de plafond. Une impression très unique.
Infesté de 'brouillard'
Mais le Sueve continue de nous surprendre : la région recèle tellement de trésors que nous avons hâte de tous les découvrir. Alors, sans hésiter, nous mettons le cap sur Thornthorn , un de ces petits coins asturiens où la paix et la tranquillité se perçoivent juste en mettant les pieds.
Nous nous promenons dans ses rues pavées, apprécions la vie quotidienne de ses habitants et découvrons le grand protagoniste : le hórreo. Ici se trouve la plus grande concentration de toutes les Asturies, à peu près vingt , presque tous construits entre les XVIe et XVIIe siècles.
Un détail! A l'entrée de la plupart des maisons pendent le célèbre mères : des échasses en bois d'une seule pièce avec lesquelles, en milieu rural, ils travaillaient - et habituellement - les champs.
Greniers d'Espinaredo
A quelques kilomètres nous avons le Zone récréative de La Pesanca : encore une fois, la nature dans sa forme la plus pure. Aux alentours, et suivant la rivière de l'enfer , nous avons de multiples possibilités de faire toutes sortes d'activités, y compris la randonnée. Ils partent d'ici de nombreux itinéraires de niveau adaptés à faire même avec les plus petits de la famille.
Zone récréative de La Pesanca
Mais revenons en arrière, nos estomacs implorent probablement à nouveau pitié. Dans anthrite nous devrons nous arrêter pour prendre une collation, c'est pourquoi nous sommes dans les Asturies. Nous allons L'Auberge d'Antrialgo , où nous pouvons à la fois rester et nous laisser dorloter par le cuisine d'Eugenia García et Eduardo Cofiño . Mieux vaut se laisser recommander : assurément nos exigences sont largement atteintes.
L'estomac plein et le sommeil se faisant sentir, il est temps d'aller dormir. Si nous ne restons pas dans la même posada, une autre option est de se rendre à Sevares et de rester dans l'une des maisons rurales de ** Caserías Sorribas **.
La cheminée, les murs de pierre et la des vues incroyables au réveil, avec les Picos de Europa en face disant bonjour, sont tout ce que vous devez comprendre, si ce n'est pas encore clair pour vous lors de ce voyage, comme il est facile d'atteindre le bonheur complet dans les Asturies.
Réveillez-vous avec les meilleures vues des Asturies