Lisbonne respire mieux depuis le Myriad
POUR MANGER
Miss Japon
Chef Ana Lins, première femme-sushi du Portugal, connaît un succès sans précédent avec ** Miss Japa ,** un restaurant, bien sûr, aux saveurs asiatiques. Pratiquement tous les plats qui sortent sous l'œil attentif de la petite poupée japonaise qui bascule dans l'établissement par Filipe Pinto Soare -et qui donne son nom au lieu- sont conçues pour être partagé. Certains, comme la "Roulette russe", sont également conçus pour s'amuser ensemble : six morceaux de sushi sont distribués, dont un avec du piment, et celui qui obtient l'épice doit boire un coup de saké.
Mais tout n'est pas sushi dans ce restaurant formel et décontracté à la fois. En fait, la lettre est divisée entre "malbouffe japonaise" (celui que vous pouvez trouver dans les **marchés de rue** de Tokyo), les classiques, les nouveautés, ramens et desserts . Essayez d'être assis dans leur jardin cosy et original pour rendre l'expérience encore plus mémorable.
Vers la cevichéria
A Cevicheria est un autre restaurant conceptuel, cette fois une idée originale du **chef Kike Martins.** Encore une fois, la qualité rencontre un esprit détendu et plaisir, honorer le même Façon d'être de Lisbonne , dans cette fusion de cuisine péruvienne et portugaise . La combinaison est celle qui a le plus convaincu Martins après passer un an à parcourir le monde et goûter des saveurs de tous les continents (il a même créé un projet pour partager son expérience, ** Eat the world ** ).
Désormais, il a également convaincu ses voisins avec ses créations, qui font très difficile de trouver une table libre déguster des plats comme le "ceviche portugais", une salade de cabillaud mariné à la purée de pois chiches , olives hachées et couenne de porc frite.
Original et décontracté: c'est le lieu de A Cevicheria
POUR ACHETER
Avenue de la Liberté
Avenida da Liberdade a été construite au 19ème siècle après Façon Champs Elysées , et à partir de là garder fontaines et monuments élégants, un beau trottoir décoré de dessins abstraits, de manoirs majestueux et même un kiosque des années 1920 . Le reste de l'avenue a été recyclé avec le temps pour offrir le meilleur de la mode de luxe, aussi bien que théâtres et des cafés mignons. Prada (avec sa belle décoration de construction Art Nouveau), Burberry, Carolina Herrera, Dolce & Gabbana, Giorgio Armani... Tous les noms de haute couture qui viennent à l'esprit sont ici.
Prince royal
le prince royal est the-place-to-be : de beaux parcs (gardez quelques heures pour vous perdre dans le Jardim do Príncipe Real), d'agréables terrasses, maisons de cartes postales , antiquaires, petits bars intéressants et, surtout, ** Embaixada , le concept store portugais par excellence**. Le palais aristocratique du XIXe siècle qui l'abrite, qui conserve son majesté , se marie parfaitement avec la modernité de ses magasins, et Petites boutiques exquises d'entrepreneurs du monde entier que l'on découvre sans publicité, en allant de pièce en pièce. C'est facile d'avoir le sentiment un monde privé est visité emporté par l'agréable murmure des lieux et la décontraction presque parisienne des commerçants, qui ils boivent du café en attendant de nouveaux visiteurs.
Chez Embaixada, chaque pas est une découverte
POUR VISITER
Tout Lisbonne mérite une visite, mais ici nous mettrons en évidence deux arrêts peu connus et assurément luxueux. Pour commencer, il vaut la peine d'aborder le Point de vue de l'arche de la Rua Augusta , ouvert il y a tout juste un an et demi ; atteint son apogée et entrevoit toute la beauté de lisboeta comme vous ne l'avez jamais vu. D'un côté, la Plaza del Comercio, qui repose élégamment face à la mer ; d'autre part, la vie irrégulière et toujours vibrante des quartiers traditionnels, qui sont ordonnés et désordonnés aux côtés d'Augusta , l'une des artères de la ville.
Pour suivre, il est intéressant de contempler comment le luxe était vécu au Portugal au 18ème siècle . Vous pouvez le faire à moins de 15 kilomètres du centre de Lisbonne, dans le Palais du Marquis de Pombal, qui, il y a tout juste un an, ouvrait ses portes au public pour montrer son paysage résidentiel de tuiles délicates, de sculptures et de stuc . Aussi, grâce à sa visites guidées théâtralisées , vous pourrez comprendre à quoi ressemblait la vie quotidienne d'un personnage aussi illustre, clé dans divers moments de l'histoire portugaise et rappelé surtout par ayant contribué à la reconstruction de Lisbonne après le tremblement de terre destructeur de 1755, qui a laissé le quartier d'Alfama debout et rien d'autre.
ne partez pas sans se promener dans le jardin, avec quelques échantillons d'espèces végétales apportées du Brésil par le comte lui-même, ou la sculpture Cascade des Poètes , avec des bustes en marbre de Virgile, Homère, Tasso et le portugais Luís de Camoes, entre autres. Vous ne pouvez pas non plus quitter une si excellente propriété sans essayer ce qui, selon les mots de Turismo de Portugal, était la première appellation d'origine au monde. Il est issu de ce même domaine, et porte aujourd'hui le nom de Vin de Carcavelos , un bouillon en danger d'extinction sans les efforts municipaux.
Le Palais Pombal, luxe historique
POUR DORMIR
Hôtel Myriade
Pour ceux qui recherchent ce luxe non seulement les accueillir avec son confort mais aussi les surprendre , rien de mieux que le Myriad. Cet hôtel, en forme de voilier qui s'élève avec défi sur le Tage lui-même, vous laissera renversé dès le premier regard. Une fois que vous avez repris votre souffle et décidé de franchir son seuil, sa décoration moderne, audacieuse et insouciante , avec des meubles exclusifs conçus par la célèbre firme Nuno Léonidas , perpétuera l'enchantement avant-gardiste. Montez à l'infini dans votre ascenseur de verre et préparez-vous à voir le plus beau lever de soleil du Portugal de l'une de ses chambres confortables, qui surplombent le fleuve comme cabines fluviales.
Luxe et calme...
Sain épique
contemporain et classique, moderne et intemporel; l'Epic Sana est la réponse parfaite pour ceux qui recherchent le confort et le bien-être d'un cinq étoiles chic. Dès que vous arrivez à la réception et que vous ressentez le accueil sincère du personnel, vous comprendrez pourquoi cet hôtel ne fait que accumuler des prix hôteliers (dont Condé Nast) . Tu n'arrêteras pas de ressentir ça soins discrets et efficaces jusqu'à votre départ, nous espérons qu'après vous avoir donné un plongeon dans sa piscine au dernier étage, avoir profité du spa du premier et avoir dîné, au moins une fois, dans son excellent resto , qui rend hommage aux saveurs portugaises avec imagination.
L'élégance ne se démode pas