Vue nocturne de la place Jemaa el-Fna à Marrakech.
1. Autobus touristique. Si c'est la première fois que vous mettez les pieds à Marrakech, montez dans le bus touristique car c'est un excellent moyen de se déplacer dans la ville. Il traverse l'ancienne et la nouvelle partie et circule également à travers la palmeraie voisine et célèbre. Vous avez le choix entre deux itinéraires et le billet peut être utilisé pendant deux jours consécutifs. Achetez le billet à l'Office de Tourisme, sur l'Avenida Mohamed V. C'est bien de faire ce parcours le premier jour, puis... perdez-vous ! La ville se prête mille fois à être découverte à pied.
deux. Visite du souk, le grand bazar. C'est essentiel et en même temps cela devient un voyage dans le temps que personne ne devrait manquer. Les souks marocains sont délicieux et celui-ci, bien que trop habitué au tourisme, est merveilleux. Vous trouverez de tout : des vêtements, des épices, des chaussures, des instruments de musique, des sucreries et un long etcetera. Laissez-vous aller sans plus tarder à travers les ruelles du souk, vous revenez toujours au même endroit, à la place Jemaa el-Fna, oui, pleine de cadeaux. Arrêtez-vous à la Boutique Terroirs de Mogador, vous ne le regretterez pas.
3. Faites du shopping mode. Vous pouvez trouver des magasins de mode dans le quartier de l'Avenida Mohamed V, qui mène à la Plaza de La Libertad et continue à travers le nouveau quartier jusqu'à la Plaza del 18 de Noviembre. C'est le quartier des magasins de marque, des fast-foods et des "hipsters" marocains. C'est un bon plan si vous en avez marre du souk.
Quatre. Si tu veux prendre un couscous riche Avec une vue délicieuse et sans vous ruiner, je vous conseille de monter au dernier étage de l'Hôtel Islane, juste en face de la Plaza de la Koutubia. Au sommet de l'hôtel se trouve le café-restaurant. Ils ont généralement un menu pour le déjeuner et le dîner, et ils proposent également le petit-déjeuner. Il vaut la peine de s'asseoir à l'une des tables de cet hôtel, qui, soit dit en passant, est l'endroit où séjournent habituellement les Marocains, et de contempler la ville d'en haut. La première chose que vous verrez est la tour de la Koutoubia, point culminant de la ville avec 70 mètres, qui Il a été conçu à l'image et à la ressemblance de la Giralda de Séville. Érigée par les Almohades à la fin du XIe siècle, elle s'appelait koutoub, qui signifie livres, car autrefois les libraires marocains installaient leurs échoppes sur la petite place où elle se trouve. Il est dommage que le minaret, l'un des joyaux de l'architecture arabe, ne soit pas ouvert aux touristes car, sûrement, de là il doit y avoir de belles vues sur la ville.
5. En prenant la Koutoubia comme point d'orientation, il est temps de se perdre dans le quartier fortifié de la ville. Vous trouverez plusieurs boutiques d'huile -avec des produits à base d'huile d'argan-, des boutiques de pommades médicinales, quelques étals de rue où vous trouverez sûrement du pain fraîchement préparé et de la pâte feuilletée. Le plus beau de cette balade est de se perdre dans le dédale de rues qui entourent la place Jemaa el-Fna et de retrouver les ruelles qui composent le quartier juif. Un marocain peut se proposer comme guide lors de son passage, n'ayez pas peur, la première chose que l'on apprend au Maroc c'est de faire confiance et de s'armer de patience -surtout les femmes- alors laissez vous aller, il vous apprendra sûrement des choses passionnantes à en même temps, je n'en doute pas, il vous emmènera dans l'un de ses magasins ou chez un ami, c'est irrémédiable !
6. Essaie le jus de rue , un vrai délice !
7.Inscrivez-vous à un hammam. Si vous regardez bien, dans presque tous les quartiers, vous trouverez des panneaux annonçant des hammams populaires, des lieux fréquentés quotidiennement par des hommes et des femmes. Ces bains sont le rendez-vous des marocains, ce bain quotidien est presque aussi respecté que la religion. Les hammams sont généralement très bon marché, sauf ceux qui ont été aménagés pour les touristes. Parmi ces derniers, il y en a un près de la médina qui est en réalité un passage vers les mille et une nuits, il s'appelle Medina (Quartier Kennaria. Derb Zaari, n°52) et vous le trouvez dans une ruelle, il est vraiment magnifique. Bien que je recommande d'aller dans les hammams populaires, ils sont toute une expérience.
8. Ne manquez pas de visiter la Mamounia, c'est l'un des espaces les plus emblématiques de la ville et peut-être l'un des plus incroyables. Après plusieurs années de réhabilitation, il a enfin rouvert ses portes. C'est un hôtel de luxe, mais aussi un espace entouré de silence et de nature, où vous trouverez le spa le plus fascinant de la ville et trois des meilleurs restaurants : un italien, un français et un marocain..
9. Un peu de marche à la marocaine. Je vous laisse avec deux lieux qui à mon sens méritent le détour : le Churchill Bar, à l'hôtel La Mamounia, avec du jazz live tous les soirs ; et un verre de vin tranquille au restaurant Kosybar. C'est à l'intérieur du milieu. Demandez une table en terrasse et rejoignez la tendance de boire du vin marocain, exceptionnel ! Le plus surprenant n'est pas seulement le vin et la vue, mais aussi la carte du restaurant, élaborée et préparée par un japonais, et les concerts et performances hyper modernes qui sont organisés certains soirs. Vaut la peine.
dix. Pour couronner le tout, inscrivez-vous à un cours de cuisine ! Je préfère trois écoles où l'on apprend à cuisiner avec le tajine et à faire un couscous marocain parfait : à l'hôtel-restaurant Kasbah Agafy, des cours ont lieu de temps en temps en plein air dans un jardin bio appartenant à l'hôtel. Rhodes School of Cuisine organise des cours d'une semaine dans un cadre super luxueux, dans un Ryad marocain typique, quel délice.