Cala Saladeta: guide pour utiliser et profiter de ce paradis d'Ibiza

Anonim

Guide de Cala Saladeta pour utiliser et profiter de ce paradis d'Ibiza

Guide pour utiliser et profiter de Cala Saladeta

Imaginez-vous avec un mojito à la main, les pieds immergés dans des eaux turquoises, l'arôme des forêts de pins mélangé au sel de l'environnement, la musique qui joue et le soleil qui réchauffe votre peau. Puis quelqu'un s'approche de vous en vous demandant : Voulez-vous un autre cocktail ? Oui, la vie à Cala Saladeta peut être merveilleuse.

En raison de cet environnement naturel, des incroyables tons bleutés et verdâtres de la Méditerranée, de son atmosphère, des vues sur l'îlot de Sa Conillera, de son sable, des collines dorées... Pour une seule de ces raisons, pour toutes au en même temps, Ce petit bout de côte est un incontournable pour quiconque vient à Ibiza pour la première fois.

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crique de sel

Il y a peu d'endroits sur l'île qui offrent autant dans un si petit espace et, par conséquent, Cala Saladeta et Cala Salada sont deux des plages les plus fréquentées.

Un rocher sépare les deux criques. A gauche, à côté de l'accès au parking et à l'arrêt de bus, il y a Crique de Sel. Son ambiance est plus familiale et il y a des hamacs, des parasols et des pédalos.

Ses eaux sont de couleur émeraude et il y a de nombreuses pierres dans les premiers mètres du rivage, donc quelques chaussons seront toujours utiles (même si vous pouvez survivre sans eux). Ce secteur de plage est généralement relativement calme et est une excellente option pour profiter de ce coin de nature avec un peu plus de calme.

À droite du rocher, cependant, se trouve l'une des plages les plus célèbres d'Ibiza. Il s'appelle Cala Saladeta , bien que son nom soit souvent confondu avec sa sœur, Cala Salada.

On peut y accéder à travers les rochers, mais le chemin a ses dangers et il vaut toujours mieux le faire en un petit sentier qui part derrière les rochers. C'est plus long, mais n'y pensez pas car, en plus, offre une vue magnifique sur la mer dans lequel vous allez vous baigner. Un dernier escalier mène à l'arène où, pratiquement à toute heure de la journée, l'envie de faire la fête est perceptible dans l'ambiance.

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Avons-nous trouvé un trou ?

Si vous êtes arrivé tôt vous trouverez un coin pour placer vos affaires et établir un camp de base. Si vous ne l'avez pas fait, jouer la patience et chercher comme un explorateur. Gardez toujours à l'esprit que le soleil se couche à l'ouest, donc plus vous êtes proche de la pinède à droite de Cala Saladeta, plus tôt l'ombre viendra à vous dans l'après-midi. Vous décidez si vous le voulez ou non.

La taille de cette crique n'est pas particulièrement grande : Sur près de 100 mètres de long, à peine un tiers mesure environ 20 mètres de large, tandis que le reste ne mesure que quatre ou cinq mètres de large.

Il n'est donc pas difficile de trouver serviettes dans des endroits inattendus , comme les toits des cabanes de pêcheurs ou parmi les rochers. Et soyez très clair : vous ne vous allongeriez jamais dans un endroit aussi improbable s'il n'y avait pas vous êtes dans un paradis d'Ibiza et ici tout écart est bon.

Une fois que vous avez trouvé cette clairière dans la foule, il est temps de savourer le bain dans l'un des cadres les plus incroyables d'Ibiza. Il suffit de quelques brasses (l'eau est à peine en pente, vous continuerez donc à marcher) pour avoir une vue panoramique digne d'une île paradisiaque. La raison est évidente : vous l'êtes.

Les eaux de Cala Salada

Les eaux de Cala Salada

Cala Saladeta n'a pas de services , mais une série de personnes qui vous facilitent un peu la vie. Et il n'y a pas que ceux qui vous proposent une planche pour pratiquer le paddle surf, il y a aussi ceux qui se chargent de vous vendre des cocktails rafraîchissants, de vous apporter des empanadas et autres snacks argentins et, selon les jours, de vous proposer des robes d'Ibiza, des paréos et de larges écharpes pour votre prochaine escapade à la plage.

Bien sûr, il y a toujours la possibilité de transportez votre glacière de plage classique que vous devez remplir de glace si vous voulez qu'il garde le froid tout au long de la journée. Vous pouvez également y stocker votre nourriture, que ce soit un sandwich ou un délicieux poke hawaïen que vous pouvez commander pour emporter avec vous. piquer la planète , au centre de Sant Antoni et avec une délicieuse variété de bols.

Quel que soit le lieu choisi ou la manière de passer la journée, une chose sera toujours garantie : Vous aurez passé la journée dans l'un des plus beaux coins de la planète. Et personne ne vous enlèvera cela.

CE QU'IL FAUT MANGER?

** RESTAURANT CALA SALADA. ** A deux pas de ces deux criques jumelles il n'y a que cet endroit pour manger. De nature familiale, elle est née dans les années 70, alors qu'elle n'était qu'un kiosque au milieu de l'arène. En 1982, il a déménagé à son emplacement actuel dans le côté gauche de Cala Salada. Chaque matin, un bateau de l'Association des pêcheurs locaux y arrive chargé des meilleurs produits frais, avec des espèces locales telles que rotja, mérou, lotte, coq de San Pedro ou sirvia.

Avec beaucoup d'entre eux, ils font un savoureux bullit de peix (ragoût de poisson) et son arroz a banda subséquent, dans ce cas avec de la seiche. "Nous ajoutons également des pommes de terre et de l'aïoli réduit", explique Vicenta Riera, l'un de ses propriétaires.

Il existe de nombreuses autres options au menu, allant de un riche ragoût de homard d'Ibiza à un hamburger avec des pommes de terre et des œufs au plat. Prendre l'un de ces plats sur la terrasse surplombant de belles eaux transparentes est une expérience unique pour le déjeuner ou le dîner. En saison, il ouvre tous les jours et il est recommandé de réserver à l'avance.

PEUT POU. Un peu plus haut, à un peu moins de deux kilomètres du sable et juste au carrefour entre le chemin de la plage et la route de Santa Agnès, se trouve un autre restaurant, Can Pou, qui fête cet été ses vingt ans.

Sa cuisine est un mélange de saveurs d'Ibiza, scandinaves et françaises. Tout cela est dû au fait qu'un de ses chefs, Daniel Cardon , est d'origine suédoise et a étudié à l'école hôtelière de Stockholm ; tandis que l'autre moitié des poêles, claire , vient de France et son propriétaire, Jean Cardon , est né à Ibiza et apporte la touche méditerranéenne. "Voilà toute la famille qui s'occupe de l'ail et ça donne un caractère très familier et simple au restaurant" , raconte Cardona depuis le magnifique jardin de l'établissement.

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paradis dans le paradis

Un exemple de menu peut être celui formé par un foie de canard maison, du hareng et du saumon mariné en entrée et une merveilleuse sirvia de Ibiza grillée, pour finir avec quelques fraises à la crème ou un fromage de chèvre frais avec de la confiture de figues maison. Mais il y a aussi des salades, du cabillaud au four avec de l'ail et du piment, des boulettes de viande suédoises ou des œufs fermiers brouillés à la sobrassada. Vous aurez toujours le choix, sauf le lundi, jour de repos du personnel.

QUAND DOIT-ON ALLER?

Cala Salada et Cala Saladeta offrent une image difficile à égaler, c'est pourquoi il est lieu de pèlerinage à tout moment de l'année.

Pendant les mois froids, il servira à peine à faire une belle photo d'une plage déserte ça marchera, oui ou oui, dans les réseaux sociaux. Sa taille ne permet pas de longues promenades, pas plus que son environnement, vous ne pourrez donc pas faire grand-chose de plus que profiter de la vue panoramique et regarder le coucher du soleil.

La printemps et automne ce sont les moments à saisir bonnes journées ensoleillées et trouver un trou dans le sable pour la serviette. En été, oui, il faut se lever tôt pour le trouver. Quoi qu'il en soit, ce petit bout de côte ressemble beaucoup au paradis alors, au moins, il faut l'essayer.

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Ce timbre est réservé uniquement aux lève-tôt

COMMENT ALLER?

Par autoroute. Compte tenu de son emplacement à la périphérie de Sant Antoni de Portmany, de la route étroite à emprunter et de la pente finale raide, Atteindre cette plage à pied ou à vélo est presque utopique et assez dangereux.

La véhicule privé ce n'est qu'une option en cas d'arrivée très tôt le matin ou très tard le soir : il n'y a qu'un petit parking qui se remplit très vite et dès qu'il se remplit, l'accès à plus de véhicules est interdit pour faciliter une éventuelle entrée des secours et préserver l'environnement.

Ainsi la meilleure idée est de prendre le bus , qui passe toutes les 15 minutes à l'arrêt à côté du centre sportif de Can Coix , où se trouvent de nombreuses places de parking gratuites pour y laisser votre véhicule. Le trajet dure un peu plus de cinq minutes et coûte 1,90 euros par trajet. Il fonctionne de la mi-mai au 30 septembre.

Par la mer. Pour environ cinq euros par trajet, vous pouvez également vous rendre à Cala Salada en ferry. un voyage de 45 minutes du port de Sant Antoni sert également à rejoindre ce petit paradis et, accessoirement, connaître la côte et l'environnement de l'île d'un autre point de vue. Plusieurs horaires peuvent être consultés ici. Et, si vous le souhaitez, vous pouvez également y arriver en pagayant dans un kayak.

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