Tamaduste, dans la partie orientale de Valverde, avec son quartier de pêcheurs à côté de la baie.
Lorsque vous atterrissez à l'aéroport d'El Hierro, disons de Madrid, vous confirmez que seule l'heure bénie en moins aux Canaries parvient à cacher un long, très long voyage.
La précédente escale à Tenerife et les liaisons peu fréquentes entre les îles font de l'escapade une aventure à part entière. Personne n'a dit qu'El Hierro était facile. Personne n'a dit que c'était ici à côté. À 2 176,4 kilomètres de la capitale espagnole, pour être exact.
Mais c'est tout. Tu es arrivé. Comme Candela Montes, la juge. Ou comme Candela Peña, l'actrice. Parce qu'on ne se trompe pas La série Hierro (Movistar +) a non seulement mis l'île sur la carte, mais il y a aussi les données pour le prouver.
Avec seulement 11 000 habitants, en 2019, après la première de la première saison, les réservations d'hôtel ont augmenté de près de 40 %, et les prévisions en 2020, avant que la pandémie ne perturbe tout, indiquaient un dépassement de 300 000 passagers selon les données de l'AENA, soit près du double du nombre arrivé il y a cinq ans.
El Hierro : réveillez votre côté sauvage
Mais... qu'est-ce qu'El Hierro a au-delà de Hierro ? Beaucoup, beaucoup... et rien. Face à la recherche de plus en plus ardente de paysages sauvages, d'endroits éloignés du commun, hors des sentiers battus, la plus petite des plus grandes îles Canaries, aussi la moins peuplée et la plus occidentale, se vante de des microclimats infinis qui, en un clin d'œil (littéralement), changent le paysage : des forêts de lauriers aux plantes succulentes, des cactus aux bananeraies (et quelles bananes), de la lave noire à la verdure immense.
Traversée par une ligne dorsale qui, d'est en ouest, la truffe de montagne, atteint son zénith en le Pico de Malpaso, haut de 1 501 mètres et situé au centre de l'île.
Piscine Naturelle de Tamaduste
Son origine volcanique est très récente sur le plan géologique, environ un million d'années, et la colossale éruption sous-marine qui s'est produite en 2011 a provoqué la formation de la volcan tagoro , dont le sommet est à 89 mètres sous la surface de l'océan.
Un Atlantique sauvage, bleu foncé presque noir, luttant contre falaises où l'on ne s'attend pas à trouver de longues plages de sable fin. On s'était mis d'accord que c'était sauvage et, d'ailleurs, qui veut des plages quand elles abondent les piscines naturelles et les flaques d'eau, telles que Charco Manso, Charco Azul et La Maceta.
amoureux de plongée , soit dit en passant, profitez d'un immense paradis sur la côte d'El Hierro, considéré l'un des meilleurs au monde pour la clarté de ses eaux et la richesse de sa faune et de sa flore. De plus, lorsque vous quitterez le grand bleu vous pourrez regarder le ciel et vérifier qu'il est aussi l'un des plus propres et des plus brillants de la planète.
Végétation typique du Parador
Il semble donc que El Hierro n'est pas seulement un lieu pour les juges en série, mais aussi pour les astronomes, les plongeurs, les randonneurs et, en somme, ceux qui cherchent à observer au-delà.
Mais attention, l'île est lourde. Ses jours de brume, son silence dense, ses après-midi de buses... et c'est précisément ce qui, nous l'espérons, le sauvera de toute menace d'invasion touristique.
Il ne semble pas non plus qu'il y ait intérêt à ouvrir de grands hôtels dans un endroit qui se vante de Réserve de biosphère depuis 2000 et dont le grand bastion demeure le Parador, inspiré de l'architecture populaire, ouvert en 1976 et situé dans la zone appelée Las Playas, face à l'océan et sous l'ombre colossale d'une grande falaise.
Chemin vers la piscine naturelle de Charco de los Sargos
Cependant, il existe un autre logement qui est également un secret de polichinelle, Punta Grande, célèbre depuis son apparition dans le Guinness comme "le plus petit hôtel du monde".
Bien qu'il ne détienne plus le record, la vérité est qu'il est encore minuscule : seulement quatre chambres face aux Roques de Salmor, l'une d'elles (les 2) avec une terrasse et la sensation implacable d'être enfin au bout du monde. C'était ici.
Le ciel d'El Hierro est l'un des plus propres et des plus brillants de la planète
Un tremblement, le vôtre, que vous ne perdrez pas où que vous alliez. Des vins dans le (grand) guachinche Las Lapas, où vous découvrirez des cépages comme le Vijariego Negro, le Negramoll ou le Torrontés alors qu'ils vous disent qu'ils y cultivent la vigne depuis le 17ème siècle et que le phylloxera n'est jamais apparu.
Également dans les courbes qui vont du belvédère du Lomo Negro à la plage de Verodal ; regardant la grotte volcanique d'Orchilla, à côté du phare du même nom; ou prendre le selfie obligatoire au monument Meridian Zero, car c'était à El Hierro, pas à Greenwich, où tout a commencé. Où, bien avant de sortir en série, ils ont commencé chaque jour dans le monde. C'était ici.
Piscine Naturelle de Tamaduste
CARNET DE VOYAGE
COMMENT ARRIVER
Iberia propose des vols vers Tenerife (40 minutes) et Gran Canaria (55 minutes). Depuis les deux îles, il y a des liaisons quotidiennes avec la compagnie aérienne Binter (et de Tenerife aussi avec CanaryFly).
Une autre option consiste à prendre Ferry Naviera Armas du sud de Tenerife, à Los Cristianos. La traversée dure 2-3 heures.
OÙ DORMIR
Parador El Hierro: Si vous recherchez la paix, c'est votre place. Simple, sans prétention et avec une vue imprenable où que vous regardiez. On dit que plus d'un artiste compte parmi ses favoris pour se déconnecter du monde.
Pinède
**OÙ MANGER **
Belvédère du Rocher (Valverde del Hierro): ce n'est pas seulement un restaurant (avec une cuisine traditionnelle canarienne), mais aussi un bel édifice de César Manrique, catalogué comme bien d'intérêt culturel. Et vous verrez quel panorama...
Le refuge (La Restinga) : ouvert en 1988 et géré depuis par la même famille, qui possède son propre bateau de pêche et offre chaque jour le meilleur de la mer.
Le restaurant Bahía, sur la côte de Timijiraque
***Ce rapport a été publié dans le *numéro 145 du magazine Condé Nast Traveler (printemps 2021) . Abonnez-vous à l'édition papier (18,00 €, abonnement annuel, en appelant le 902 53 55 57 ou depuis notre site internet). Le numéro d'avril de Condé Nast Traveler est disponible dans sa version numérique pour en profiter sur votre appareil préféré